Фестиваль зивании в Алоне
Автор: Кэтти Kэйдж
154

Зиванию производят на Кипре с тех пор, как Венецианская республика правила островом в конце XIV века.В некоторых деревнях Кипра в зиванию добавляют корицу, которая придает ей красный цвет и особый аромат и вкус.
На мероприятии вы сможете понаблюдать за процессом производства, начиная с размола и прессования винограда и заканчивая дистилляцией зивании, а также за приготовлением традиционных блюд из виноградного сока.
Зивания и палузе будут предложены бесплатно.
Воскресенье, 27 октября в 10:30
Алона, район Никосии