Праздник кипрской традиции, гастрономии и одного из самых характерных продуктов острова 

Главным героем праздника станет терацόмело (τερατσόμελο) — продукт, который получают из рожкового дерева. Организаторы предлагают гостям не только попробовать традиционные вкусы, но и познакомиться с процессом приготовления.

В программе фестиваля — практический мастер-класс по приготовлению терацомело, где посетители смогут увидеть традиционный способ его производства. Отдельный мастер-класс будет посвящен приготовлению традиционных кипрских сладостей с медом.

Конечно, не обойдется и без других блюд и закусок кипрской кухни.

Пиво из терацомело и традиционные вкусы Кипра

Одной из необычных гастрономических особенностей фестиваля станет оригинальное пиво на основе терацомело, которое представит пивоварня «Άσκας». Таким образом, праздник объединит традиционные способы использования рожкового дерева с современными гастрономическими идеями, позволяя взглянуть на знакомый кипрский продукт по-новому.

Кипрская музыка и танцы

Помимо гастрономической программы, гостей фестиваля ждет насыщенная музыкальная часть. В программе — кипрские танцы, традиционные песни и живая музыка с участием скрипки и лютни.

Суббота, 3 октября 
Пано Акурдалия, район Пафоса
16:00–21:30