Фестиваль традиционных продуктов в Келокедаре 2026
Автор: Natalia Book
В центре праздника — рецепты, продукты и традиции, которые передаются из поколения в поколение
Главной частью праздника станет традиционная кипрская кухня. На фестивале можно будет познакомиться с различными блюдами и домашними угощениями.
Среди них:
дахтила (δάχτυλα) — традиционная выпечка;
каттимерка (καττιμέρκα) — популярная кипрская лепешка;
реси (ρέσι) — традиционное блюдо из пшеницы и мяса;
писиес (πισίες) — традиционная кипрская выпечка;
ксеротигана (ξεροτήανα) — хрустящая сладкая выпечка с сиропом или медом.
Фестиваль станет не только гастрономическим мероприятием. Жители Келокедары представят свои продукты, изделия и творческие работы, вдохновленные традициями и культурным наследием деревни. За каждым блюдом или изделием стоят люди и семейные истории, благодаря которым местные традиции продолжают жить.
Воскресенье, 18 октября 2026 | 12:00
Культурный центр Келокедары, район Пафоса