Большой праздник кипрской гастрономии, местных продуктов и народных традиций

Гостей ждёт настоящий гастрономический день в горах Кипра: традиционная сувла, запечённый картофель, кипрские пирожки, пурекья, вино, зивания, домашние продукты и мастер-классы по приготовлению национальных блюд.

Посетители смогут попробовать блюда, приготовленные по традиционным рецептам, узнать больше о старинных способах приготовления продуктов и познакомиться с местными производителями.

Особое внимание организаторы уделяют тому, чтобы гости не только попробовали традиционные блюда, но и увидели, как их готовят.

Мастер-классы по традиционной гастрономии

Во время фестиваля пройдут практические занятия, посвящённые приготовлению традиционных кипрских продуктов. Гости смогут увидеть процесс изготовления: халлуми, анари, суджукос, палузе.

Помимо гастрономической программы, на фестивале будет работать выставка традиционных продуктов и изделий ручной работы.

Воскресенье, 11 октября 
Площадь у церкви Святого Георгия, Лагудера, Троодос
10:00–17:00