На Кипре: Вторник 11 Августа 04:28 +13 °C

Кипр. Субботняя минутка смеха

Автор: -

Кто из нас самый смелый? Надоело привычное однообразное меню? Хочется испробовать что-то диковинное? Практически в каждом уголке мира есть особое блюдо, даже при виде которого просто выворачивает, но некоторые совсем так не считают. Сегодня «Минутка смеха» собрала самое необычное ассорти. А вы готовы попробовать это?

(фотография: skmarket.kiev.ua)

Суп из птичьих гнезд

(фотография: hochyvseznat.ru)

Я понимаю есть яйца, но чтобы употреблять в пищу птичьи гнезда… Представляете, это вполне реально! Оказывается, что некоторые виды гнезд птиц семейства стрижиных, обитающих в Юго-Восточной Азии, едят. Цена такого деликатеса доходит до 2300 долларов за килограмм. И это практикуется довольно давно — еще с 618 года нашей эры. Птичьи гнезда содержат большое количество белка, незаменимые аминокислоты, а также кальций и магний.

(Автор: Reforma.imufomot, Общественное достояние, wikimedia.org. Съедобные гнезда)

(Автор: Robert Staudhammer from Earth — bird's-nest-soup-Miri-Malaysia, wikimedia.org. Суп из гнезд)


Настойка со змеей и женьшенем 

(фотография: fb.ru)

Ни для кого не секрет, что китайцы и вьетнамцы любят употреблять в пищу и пить всякую всячину. Одна из таких диковинок — водка со змеей. Напиток имеет желтый оттенок и специфический запах. В небольших количествах его используют в медицинских целях, поскольку он содержит яд змей. Настойку изготавливают по различным рецептам. Смотрится такой напиток несколько неприятно. В бутылку вместо змеи также помещают скорпионов, саламандр, сороконожек и прочих тварей. 

(фотография: wikiway.com)

(фотография: pro-alko.ru)

(фотография: ok-internet.ru)

Исходя из данных традиционной медицины, такая настойка:

  • тонизирует;
  • укрепляет организм;
  • способствует омоложению;
  • поднимает уровень тестостерона;
  • придает силы;
  • предотвращает стресс;
  • улучшает потенцию.

(фотография: womanadvice.ru)

ГУСЕНИЦЫ МОПАНЕ

(фотография: theculinarylinguist.wordpress.com)

Гусеницы мопане (бабочка Gonimbrasia belina), родом из Африки, содержат много белка. Их жарят, коптят и сушат. Эта личинка является одним из основных источников дохода местных жителей.

(фотография: news.yahoo.com)

(фотография: africanfoodjournal.wordpress.com)

(фотография: medium.com)

Клопы-щитники

(фотография: hlebopechka.ru)

Nezara robusta в Африке употребляют как закуску или гарнир. Насекомое имеет очень специфический запах, и, чтобы от него избавиться, перед приготовлением клопов замачивают в воде.

(Автор: Didier Descouens, commons.wikimedia.org)

Личинки жука-усача

(фотография: beatlename.ru)

В Индонезии из личинок жуков-дровосеков делают шашлык, который напоминает по вкусу жирненький бекон. А некоторые местные жители даже засовывают усачей себе в ухо, чтобы избавиться от серы. Бр-р… Когда я допишу этот блог, не буду есть неделю точно...

(фотография: wiki-org.ru)

(фотография: дезцентр-русь.рф)

МУРАВЬИ-ЛИСТОРЕЗЫ

(фотография: buzzbabble.ru)

Муравьи родом из Колумбии — настоящий деликатес. Их используют как приправу, а также щелкают (в прямом смысле), как орешки, только очень дорогостоящие. Местные называют таких насекомых Hormigas culonas, что означает «большезадые муравьи».

(фотография: warosu.org)

Сыр из молока лося

(фотография: storemobiles.ru)

Этот сыр производится исключительно на нескольких фермах, некоторые из них находятся в России. Сыр из молока лося является одним из самых дорогих продуктов. Стоимость одного килограмма такого деликатеса составляет от тысячи долларов. Сложность содержания лосиных ферм — их экономическая нецелесообразность, следовательно, продукт получается дорогостоящим.

(фотография: sitekid.ru)

Копи-лювак

(фотография: pinterest.de. Мусанг)

Этот кофе — один из самых дорогих в мире. За один килограмм будьте готовы выложить как минимум 700 долларов. Процесс приготовления зерен очень специфический. Собранные плоды (кофейные вишни) едят мусанги, в их желудках кофе приобретает особую горечь, после чего благополучно выходит наружу в качестве испражнений. Так и получаются зернышки кофе.

(фотография: liveinternet.ru)

(фотография: bizfin.club)

Пчелы

(фотография: qwizz.ru)

А вот японцы не прочь полакомиться пчелами и их личинками. Насекомых запекают в лепешках или жарят на гриле. Но мне, пожалуй, больше мил привычный поросеночек.

(фотография: medorod.ru. Личинки пчел)

Сюрстрёмминг

(фотография: labuda.mirtesen.ru)

Это национальное блюдо Швеции из квашеной сельди. Оно имеет прокисший резкий запах рыбы. Уж точно на любителя. Но, несмотря на это, сюрстрёмминг считается деликатесом. Обычно шведы едят его с картофелем, луком и маслом, а некоторые наворачивают прямиком из банки, без гарнира.

(фотография: pagetravel.ru)

(фотография: thesarafan.ru)

Мыши в вине

(фотография: dlyakota.ru)

Вот еще один необычный напиток прямиком из Азии — мышиное вино. Способ приготовления как-то уж чересчур жесток: новорожденных мышат помещают в бутылку и заливают рисовой водкой, а через четыре дня уже откупоривают готовый продукт.

(фотография: fshoke.com)

Кивиак

(фотография: shnyagi.net)

Относится к блюдам эскимосской кухни, которое едят исключительно по праздникам, потому что способ его приготовления занимает от трех до 18 месяцев. Так что же это такое? Кивиак — тюленья шкура, фаршированная чистиками. Птиц засовывают внутрь, запечатываю салом и зарывают в землю под пресс на несколько месяцев, после чего пернатых чистят и употребляют в пищу.

Глаз тунца

(фотография: healthandwellness.ru)

Это необычное блюдо в Японии употребляют как в сыром, так и готовом виде с соевым соусом. Глаза тунца можно приобрести практически в каждом супермаркете, для японцев увидеть такое — обычное дело. Но, судя по вышеперечисленному, если мы вдруг соберемся посетить Японию, я уже ничему не удивлюсь.

(фотография: rambleandwander.com)

Источник: главное фото: zoom.me

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!

Читайте также "Блоги Кипра"

Почем ковид для туризма

Почем ковид для туризма

«Мимо кассы» — самая подходящая фраза для туристического сезона — 2020.
Наталия Стро -
Красота спасет Кипр

Красота спасет Кипр

​Кориандр. Польза, вред, применение, полезные советы и рецепты. Из этого блога вы узнаете, почему же на Кипре кинзу употреблять в пищу особенно необходимо.
Яника Вик -
Приют William’s Safe Shelter — здесь есть место чуду!

Приют William’s Safe Shelter — здесь есть место чуду!

Всего в десяти километрах от Лимассола есть место, где собаки снова поверили людям и очень ждут, что «мама непременно найдет»!
Аля Малая -
Кипрский негатив, которым пропитана моя жизнь

Кипрский негатив, которым пропитана моя жизнь

Нелегкая жизнь одной матери (письма читателей).
Cyprus Butterfly -
Газания: африканская ромашка на Кипре

Газания: африканская ромашка на Кипре

Привет, ромашки?
Яна Бови -
Кипр. Субботняя минутка смеха

Кипр. Субботняя минутка смеха

Женские сплетни — 3. Мужчинам вход воспрещен! (18+)
Яника Вик -
С веслом по жизни. Кипр любит SUP (видео)

С веслом по жизни. Кипр любит SUP (видео)

Научиться гулять по воде не так трудно. Встань и иди!
Наталия Стро -
Коронавирусная статистика Кипра. Выпуск 19

Коронавирусная статистика Кипра. Выпуск 19

Что принесла Кипру первая неделя августа?
Лика Свободина -
​«Солнце в зените» — английский фильм 1965 года: Кипр, погони, перестрелки, роковые красавицы и ЭОКА

​«Солнце в зените» — английский фильм 1965 года: Кипр, погони, перестрелки, роковые красавицы и ЭОКА

Британский взгляд на события национальной освободительной борьбы на Кипре (видео).
Андрей Правдин -
Тест на толерантность

Тест на толерантность

О расизме, национализме и ксенофобии на Кипре.
Лика Свободина -

Читайте также "Новости Кипра"

Американский авианосец приплыл спасать Кипр от турок, но испугался российской подлодки

Американский авианосец приплыл спасать Кипр от турок, но испугался российской подлодки

Американский авианосец «Дуайт Эйзенхауэр» пришлось эвакуировать из Средиземного моря.
Влад Языков -
Граница между южным и северным Кипром как ловушка для туристов

Граница между южным и северным Кипром как ловушка для туристов

Имею желание, но не имею возможности. Ограничения для туристов в передвижениях по острову.
Наталия Стро -
Письма читателей Бабочки: срочно в номер!

Письма читателей Бабочки: срочно в номер!

Если вам есть что сказать, обязательно пишите нам на почту редакции!
Катя Чехова -
В центре Лимассола взорвалась машина с химикатами

В центре Лимассола взорвалась машина с химикатами

В настоящее время дорога на участке, где произошел взрыв, перекрыта в обоих направлениях.
Катя Чехова -
Министр финансов Кипра летит в Москву, чтобы сохранить для русских налоговую гавань

Министр финансов Кипра летит в Москву, чтобы сохранить для русских налоговую гавань

​Мальта и Люксембург согласились поднять налоги на капитал из России до максимума, Кипр пока сопротивляется.
Влад Языков -
Катастрофический ливень на острове Эвбея унес жизни пяти человек (фото, видео)

Катастрофический ливень на острове Эвбея унес жизни пяти человек (фото, видео)

На горящий Кипр бы эти дожди…
Лика Свободина -
Астрологический прогноз для всех знаков зодиака с 10 по 16 августа 2020

Астрологический прогноз для всех знаков зодиака с 10 по 16 августа 2020

Кто у нас счастливчик на этой неделе, а кому придется потрудиться ? Давайте узнаем?:)
Elisaveta Cosmos -
​Мэр Арадиппу предстанет перед судом

​Мэр Арадиппу предстанет перед судом

Что произошло на этот раз?
Лика Свободина -
Прогноз погоды на 10 августа

Прогноз погоды на 10 августа

Наш ежедневный прогноз по городам острова!
Яна Бови -
Кипр за неделю: Кипрское эхо бейрутского взрыва, пожары и афтершок коронавируса

Кипр за неделю: Кипрское эхо бейрутского взрыва, пожары и афтершок коронавируса

Судя по началу, август даст киприотам жару. В прямом и переносном смыслах.
Влад Языков -

Устали искать? Жми  

На Кипре для беженцев и мигрантов запускают кулинарное шоу

На Кипре для беженцев и мигрантов запускают кулинарное шоу

Министерство внутренних дел Кипра, в следующем году запускает новое телевизионное кулинарное шоу для…
-
Не дикий запад. В какие страны инвестируют российские миллионеры?

Не дикий запад. В какие страны инвестируют российские миллионеры?

Отношения между Москвой и Европой нельзя назвать хорошими, а российская экономика продолжает стоять на…
Кэтти Kэйдж -
Луна-парк и боулинг "Галактика"

Луна-парк и боулинг "Галактика"

Луна-парк и боулинг "Галактика" расположены  на территории 3700 квадратных метров и представляет собой…
И снова Кипр и Российская военная база

И снова Кипр и Российская военная база

Cyprus Mail опубликовал результаты опроса населения Кипра, всем был задан вопрос- Как вы относитесь к…
-
Кипр – колыбель морской истории восточного средиземноморья

Кипр – колыбель морской истории восточного средиземноморья

Кипр – колыбель морской истории восточного средиземноморья. Гробницы царей, дом Диониса, древний Идалион…Вы…
Кэтти Kэйдж -
Palm Beach - красивая бухта возле Лимассола, обрамленная белыми скалами

Palm Beach - красивая бухта возле Лимассола, обрамленная белыми скалами

Одно из самых красивых и необычных мест на Кипре: естественная скалистая бухта «Palm Beach» со спокойной и чистой водой! (Фото и Видео)