На Кипре: Четверг 24 Октября 08:15 +13 °C

Καθαρά Δευτέρα - Чистый понедельник по-кипрски

Автор: -

Чистый, он же зелёный, понедельник завершает масленичный карнавал и знаменует начало Великого поста. Объедаться в это время киприотам ещё можно (сказать по правде, они себе позволяют это всегда), но уже нельзя употреблять в пищу ничего "непостного": мяса вообще, и рыбы в частности. Но, так как в морских гадах крови, формально нет, то, получается, можно есть креветок, кальмаров и осьминогов. Икру, кстати, тоже можно! :) Это киприоты с большим удовольствием, и в больших количествах, и едят в чистый понедельник, запивая нежирным вином :) И прихлёбывая нежирный суп.

В этот день никакого хлеба, кроме Λαγάνα (лагана), замешанного из одной муки и воды, не пекут. По крайней мере, на словах :)

Некоторые историки считают, что это обычай напрямую связан с иудейской мацой, хотя более употребительна идея о том, что традиция печь хлеб без закваски пришла позднее с христианским обычаем преломления хлебов. Так или иначе, раз в год все пекарни балуют покупателей вкуснейшими лепешками, которые обычно успевают сожрать ещё тёплыми :)

С этим же днём связана традиция запуска воздушных змеев, пришедшая в греческую культуру с переселенцами из малой Азии, чуть ли не напрямую от зороастрийцев.

В этот понедельник, к радости детей, родители вместе с ними запускают воздушных змеев, ещё неизвестно, кого больше радуя: своих чад или самих себя, имея возможность побыть хоть пару десятков минут в собственном детстве :)

Блог о Кипре. Интересное на Кипре. Праздники на Кипре.

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!
Автор Дмитрий Виницкий
Дмитрий Виницкий Всякие заметки и полезная информация о Кипре:) Старейший автор Бабочки!

Читайте также "Блоги Кипра"

25 октября в Лимассоле пройдет первая на Кипре специализированная конференция Cyprus Quality Conference

25 октября в Лимассоле пройдет первая на Кипре специализированная конференция Cyprus Quality Conference

Почему на нем обязательно должны присутствовать QA-инженеры, DevOps специалисты, разработчики, технические директора и руководители бизнеса.
Кэтти Kэйдж -
История о том, как я в 2017 году переехал на Кипр и попал в 2007-ой

История о том, как я в 2017 году переехал на Кипр и попал в 2007-ой

Кто ностальгирует по 2007 - го на Кипр! (история переезда от нашего читателя)
Cyprus Butterfly -
Хэллоуин на Кипре: традиции, блюда, афиша мероприятий для детей и взрослых

Хэллоуин на Кипре: традиции, блюда, афиша мероприятий для детей и взрослых

Как отмечают Хэллоуин на Кипре - жуткий блог с фото и афишей!
Кэтти Kэйдж -
Неделя волшебства на Кипре

Неделя волшебства на Кипре

С 2006 года берет свое начало ежегодный Средневековый фестиваль в Айя-Напе. Хотите узнать, как это было?
Злата Карапыш -
Кто взрывает Кипр?

Кто взрывает Кипр?

Частота взрывов на Кипре принимает пугающие масштабы (блог)
Сергей Соло -
Яркий аккорд прошедших выходных на Кипре -  Фестиваль китайской культуры

Яркий аккорд прошедших выходных на Кипре - Фестиваль китайской культуры

Чем порадовали остров китайцы?
Катя Чехова -
Астрологический прогноз с 21 по 27 октября

Астрологический прогноз с 21 по 27 октября

Предстоящая неделя отлично подходит для завершения дел и подведения итогов месяца.
StarShine -
Гавань русалок на Кипре

Гавань русалок на Кипре

Айя-Напа – один из популярнейших курортов Кипра. Его украшением, бесспорно, является гавань. Ее можно было бы назвать русалочьей.
Злата Карапыш -
Мозаики древнего Куриона: Дом Евстолиоса в античном городе-госудастве на Кипре (Фото)

Мозаики древнего Куриона: Дом Евстолиоса в античном городе-госудастве на Кипре (Фото)

Сокровища Лимассольской земли: Дом Евстолиоса с римскими термами и раннехристианскими мозаиками (Фото)
Антон Жаров -
На Кипре прошло самое сладкое мероприятие октября - фестиваль палузес и суджуко

На Кипре прошло самое сладкое мероприятие октября - фестиваль палузес и суджуко

Представляете, гости праздника делали кипрский сникерс своими руками!
Катя Чехова -

Читайте также "Новости Кипра"

25 октября в Лимассоле пройдет первая на Кипре специализированная конференция Cyprus Quality Conference

25 октября в Лимассоле пройдет первая на Кипре специализированная конференция Cyprus Quality Conference

Почему на нем обязательно должны присутствовать QA-инженеры, DevOps специалисты, разработчики, технические директора и руководители бизнеса.
Кэтти Kэйдж -
По Кипру прокатилась волна сексуальных вымогательств

По Кипру прокатилась волна сексуальных вымогательств

Что хотят злоумышленники от кипрских мужчин?
Катя Чехова -
Журналистика на Кипре превращается в фейк-шоу

Журналистика на Кипре превращается в фейк-шоу

В Лимассоле на конференции обсудили, почему аудитория СМИ втекает в соцсети.
Влад Языков -
Усы против рака простаты и яичек!

Усы против рака простаты и яичек!

Как помочь людям на Кипре, отращивая усы?
Катя Чехова -
Следствие требует 5 лет тюрьмы для кипрских расисток

Следствие требует 5 лет тюрьмы для кипрских расисток

Даже не верится, что справедливость может восторжествовать!
Яна Бови -
Летающие деревья и разбитые дома на Кипре!

Летающие деревья и разбитые дома на Кипре!

И это лишь начало сезона дождей, а что же нас ждет дальше!? (фото)
Яна Бови -
В Пафосе пройдет фестиваль анимации Animattikon

В Пафосе пройдет фестиваль анимации Animattikon

Ура! Грандиозный проект возвращается в Пафосский театр Аттикон
Сергей Соло -
Хитрый доктор: как врачи используют ГЕСИ для мошенничества?

Хитрый доктор: как врачи используют ГЕСИ для мошенничества?

​Сначала врачей нельзя было загнать в ГЕСИ, теперь многих из них собираются гнать оттуда поганой метлой!
Катя Чехова -
Итоги очередного тура чемпионата Кипра по футболу

Итоги очередного тура чемпионата Кипра по футболу

Подводим итоги очередного тура чемпионата Кипра по футболу
Сергей Соло -
Турция решила пострелять в исключительной экономической зоне Кипра

Турция решила пострелять в исключительной экономической зоне Кипра

В ответ на очередное обсуждение санкций против Турции Анкара проводит морские учения у берегов Кипра.
Влад Языков -

Устали искать? Жми  

Все, кто хочет увидеть, поторопитесь! Водохранилище Полемидии вот-вот переполнится

Все, кто хочет увидеть, поторопитесь! Водохранилище Полемидии вот-вот переполнится

По состоянию на утро пятницы, 1 февраля, водохранилище Полемидии, заполнено на 99,1%.
Катя Чехова -
О чем молчат бритиши, часть вторая. «Арестованные могилы» в Никосии и концлагерь в Полеми

О чем молчат бритиши, часть вторая. «Арестованные могилы» в Никосии и концлагерь в Полеми

Это сейчас британцы – «туристы» на Кипре (за исключением военных конечно). А когда-то они были хозяевами…
Глеб Некрасов -
Церковь Агия Фанеромени

Церковь Агия Фанеромени

Православная церковь Агия Фанеромени, расположенная в самом центре города Ларнака считается одной из…
Кипрский священник задержал преступника

Кипрский священник задержал преступника

Священник из Лимассола задержал вора, обокравшего магазин. Этот случай произошел вчера в центре Лимассола,…
Глеб Некрасов -
Самое знаменитое мясное блюдо Кипра - Клефтико!

Самое знаменитое мясное блюдо Кипра - Клефтико!

История происхождения и рецепт приготовления.
Антон Жаров -
Античный Саламин (Саламис)

Античный Саламин (Саламис)

Древний город Саламин (Саламис) это одна из самых главных достопримечательностей Северного Кипра.Много…