Печеная картошечка – быстровкусная "Гермассойская"

Печеная картошечка – быстровкусная «Гермассойская»

Ну сегодня у нас все просто, тем не менее, как всегда вкусно – мы будем заниматься совсем уж простым делом, запекать в духовке картошку. Картошка на Кипре вкусная (даже зимой), ее испортить сложно. Но мы ее не портить собрались, а, даже, наоборот, улучшать:)

Кипр - рецепты

Итак, ингредиенты совсем простые:

картошка (столько, сколько влезет на противень или в форму),
оливковое масло,
соль, перец,
чеснок (зависит от количества картошки).

Картошку хорошенько моем, но не чистим. Делаем по три надреза на каждой из них – надрезы глубокие, где-то на ¾ картофелины.

Кипр - рецепты

Тоненько режем чеснок. Вставляем пластинки чеснока в надрезы картошки, чтобы они чуть раскрылись. Выкладываем картофель на противень разрезами вверх.

В раскрывшиеся надрезики сыпем соль, перец, ну и любые ваши любимые приправы на выбор. Поливаем сверху оливковым маслом. Ставим в духовку градусов на 180 минимум на 45 минут.

Кипр - рецепты

Вы можете контролировать степень запеченности, проверяя картошечку время от времени вилкой. Если любите по рассыпчатей, не дайте краям покоричневеть. Если любите чипсы – наоборот, сушите безбожно:)

Приятного аппетита и суперского воскресенья! 

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Читайте ещё по теме

Мурены и конгеры. Опасные, ядовитые, но очень вкусные рыбы Кипра
Мурены и конгеры. Опасные, ядовитые, но очень вкусные рыбы Кипра
Запомните этот вид! Строительные работы на месте Lanitis Mansion начинаются.
Запомните этот вид! Строительные работы на месте Lanitis Mansion начинаются.
Секрет долголетия киприотов: Зивания - напиток, продлевающий жизнь!
Секрет долголетия киприотов: Зивания - напиток, продлевающий жизнь!
Алексей Губарев: «Мы стали настолько большими, что нас могут купить не так много компаний»
Алексей Губарев: «Мы стали настолько большими, что нас могут купить не так много компаний»
Отличные фото на самом фотографируемом пляже Кипра!
Отличные фото на самом фотографируемом пляже Кипра!