Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками

Автор:  Яника Вик

1675
Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками

Совсем скоро на Кипре прекрасный праздник Рождества. Накануне этого светлого дня каждая хозяйка озадачена тем, что приготовить для родных и близких, ведь так хочется удивить всех чем-то новым и запоминающимся. Сегодня мы расскажем вам рецепт особого, очень вкусного салата с необычными ингредиентами, превосходно сочетающимися между собой, который, бесспорно, приятно удивит гостей и станет одним из главных атрибутов вашего праздничного стола. В чем же его маленький секрет? Все довольно просто! Для его приготовления мы взяли спелые кисло-сладкие яблоки, грецкие орехи и ароматный чернослив сладкого сорта, который просто отменно сочетается с нежным мясом куриного филе, отварными яйцами, а также качественным твердым сыром. За уши не оттянешь!

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 2

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 3

Прямо скажу, блюдо получается достаточно сытным, ведь сам по себе грецкий орех очень питателен. Давно известный факт, что при быстром насыщении человек в несколько раз меньше переедает, поэтому, возможно, в рождественский вечер вам не грозит чувство вины перед своей фигурой за лишнюю съеденную порцию. Ценнейшие растительные жиры и витамины, содержащиеся в орехе, послужат громадным источником энергии для вашего тела, ведь не зря его особо почитают еще с глубокой древности. Например, в греческой мифологии грецкий орех — это символ истинной мудрости, его сравнивали с самим Зевсом, могущественным богом неба, молний и грома.

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 4

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 5

Нежное отварное куриное филе в нашем салате мы дополним сладким сортом чернослива, яркий фруктово-терпкий вкус которого особенно гармонично раскроется в таком сочетании.

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 6


Кроме отменных вкусовых качеств, блюдо должно быть полезным. Доказано, что сочетание грецкого ореха и чернослива — это настоящий витаминный коктейль для вашего организма, в особенности зимой, когда человек наиболее подвержен простудным заболеваниям.


Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 7

Благодаря своей гармоничности слива в сушеном виде невероятно популярна, ее используют в множестве блюд — от десертов до приправ к мясу.

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 8

Яблоки, конечно же, тоже широко известны и богаты ценными веществами, еще дикорастущими сортами этих фруктов питались предки современного человека, а выращивать их начали практически пять тысяч лет назад. О яблоках, как и о грецких орехах, часто упоминали в мифах. Писатели по всему миру восхваляли этот чудо-фрукт как плод, дарящий бессмертие и вечную молодость. Неудивительно, ведь в нем столько витаминов. А вот кельтская легенда гласит, что на мифическом райском острове Авалон (в переводе «страна яблок») был выкован сам меч короля Артура, позже правителя даже перезахоронили в этом таинственном уголке земли. Но легенды легендами, а мы давайте будем основываться на фактах и подлинно научных доказательствах силы и пользы могучих плодов яблони.

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 9

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 10

Итак, как вы уже поняли, без яблока наш сегодняшний салат был бы неполноценным, поэтому приправим необычное блюдо тертым кисло-сладким фруктом, а еще добавим вареное яйцо и твердый сыр, которые, прекрасно сочетаясь друг с другом, подарят действительно положительные и приятные ощущения от трапезы.

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 11

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 12

Рецепт слоеного куриного салата с черносливом, грецкими орехами и яблоками

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 13

Ингредиенты

  • куриное филе — 700 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • твердый сыр — 150 г;
  • грецкие орехи — 100 г;
  • зеленые кисло-сладкие яблоки — 2 шт.;
  • чернослив — 250 г;
  • майонез.

Способ приготовления

Отварите в подсоленной воде 700 грамм куриного филе и 3 яйца.

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 14

После охладите мясо и нарежьте небольшими кусочками.

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 15

Возьмите тарелку, в которой вы будете подавать салат к столу, и выложите на нее филе.

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 16

Промажьте сверху курицу майонезом. Это будет первый слой нашего салата.

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 17

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 18

Далее промойте 250 грамм чернослива, подсушите бумажным полотенцем и нарежьте сухофрукты кусочками.

Выложите сверху вторым слоем и смажьте майонезом.

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 19

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 20

Отварные яйца размельчите вилкой.

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 21

Выложите поверх чернослива и также смажьте майонезом.

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 22

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 23

Возьмите два яблока, очистите их от кожуры.

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 24

Натрите фрукты на крупной терке.

Равномерно распределите яблоки и смажьте майонезом — это будет четвертый слой салата.

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 25

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 26

Сыр также нужно натереть на крупной терке, выложить слоем и смазать майонезом.

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 27

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 28

В завершение размельчите грецкие орехи и посыпьте ими салат.

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 29

Ну вот и все. Праздничное, ну уж очень нежное и вкусное блюдо готово. Осталось только лишь поставить его на 40 минут в холодильник, чтобы дать всем ингредиентам тщательно пропитаться.

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 30

Приятного аппетита!

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 31

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 32

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 33

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 34

Хо-хо-хо. Время праздничных рождественских блюд на Кипре. Изумительный слоеный куриный салат с черносливом, грецкими орехами и сочными кисло-сладкими яблоками: фото 35

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Читайте ещё по теме

Не пропустите курсы по растяжке на Кипре от Анны Гулинской
Не пропустите курсы по растяжке на Кипре от Анны Гулинской
Обожаемые на Кипре ближневосточные пирожки со шпинатом фатаер
Обожаемые на Кипре ближневосточные пирожки со шпинатом фатаер
Топ-6 доказательств того, что Кипр – остров здоровья
Топ-6 доказательств того, что Кипр – остров здоровья
Гонцы пандемии уже на Кипре. Кто короновал вирус?
Гонцы пандемии уже на Кипре. Кто короновал вирус?
Топ-5 способов не получить солнечный удар на Кипре
Топ-5 способов не получить солнечный удар на Кипре