Фестиваль роз в Агросе
Автор: Катя Чехова

Если вы оказались в Агросе в минувшие выходные, то наверняка почувствовали: вся деревня буквально дышала ароматами, красками и кипрской традицией.
Если же вы пропустили это событие — мы с радостью приоткроем для вас самую душистую тайну мая.
Речь, конечно же, о Фестивале роз, который ежегодно проходит в этой живописной деревне региона Пицилия. И в этом году он вновь подарил гостям со всего острова и за его пределами уникальные эмоции и впечатления.
Фестиваль начинается с одного из самых трогательных и аутентичных моментов — утреннего сбора роз. Уже в 5:30 утра, когда небо только начинает светлеть, местные жители и гости выходят в розовые поля.
В этот ранний час, лепестки покрыты утренней росой, а их аромат особенно насыщен — свежий, нежный и по-настоящему магический. Это пробуждение, в котором природа мягко обнимает каждого, кто готов прислушаться к её дыханию.

Центр деревни превратился в красочный базар, полный прилавков с продукцией на основе роз:
- Розовая вода
- Мыло ручной работы
- Джемы и сладости
- Косметика
- Традиционные ликеры
Одним из самых ярких моментов фестиваля стала презентация дистилляции розового вина — технологии, которая передается в Агросе из поколения в поколение. Запах, возникающий во время дистилляции, невозможно описать — его можно только почувствовать.
Те, кто хотел увидеть больше, могли сесть на общественный поезд и совершить неспешную экскурсию по деревне или посетить местные мастерские, узнав, как изготавливаются все эти ароматические продукты.
Настоящее пиршество ароматов и вкусов! Фестиваль роз в Агросе — это не просто праздник. Это встреча с наследием, природой и собой, где каждый вдох — как возвращение к корням.
Источник: menoumekypro.com