На Кипре: Среда 20 Ноября 19:22 +13 °C

Служба здравоохранения проверила кипрскую клубнику на нитраты - оказалось не зря

Автор: -
/images/all/65a21da784d0020c9fba6472c8fbdd30.jpg

Среди разнообразия фруктов и ягод в декабре-июне на Кипре повышенным спросом пользуется клубника. Мимо сражающей запахом алой ягоды не проходит ни один житель острова. Она так и притягивает покупателей, возбуждая аппетит одним внешним видом.

Не успеет клубника появиться, как вмиг исчезает с прилавков. Век ее короткий. Не поймал лакомство в сезон, придется дожидаться следующего. А если еще постоянно думать о качестве, вообще не попробуешь. Так что, многие не могут устоять и покупают.

И все же некоторые боятся, что в местной клубнике полно нитратов и пестицидов. И похоже, их опасения не беспочвенны. Как оказалось, совершать покупки клубники в магазинах Кипра стоит весьма осторожно!

Служба здравоохранения Кипра провела тщательную проверку местной клубники.

Для этого 18 марта специалисты купили несколько образцов ягоды в супермаркетах острова и отправили их в Государственную химическую лабораторию для анализа.

Сига-сига и вот, спустя практически 2 месяца, работники лаборатории наконец-то предоставили отчет, согласно которому во всех ягодах количество нитратов и пестицидов превышено в несколько раз!

Печальнее всего, что ядовитая ягода уже успела попасть на рынки и неизвестно, сколько клубники уже было продано.

Конечно, поесть вкусно приятно, но и отравиться пищей немудрено, поэтому покупая клубнику в следующий раз обязательно задумайтесь о ее качестве! Ведь, несмотря на пользу, клубника попадает в разряд наиболее опасных.

Несколько советов как правильно выбирать эту ягоду.

В первую очередь, выбирать клубнику надо очень внимательно! Никогда не стоит в магазин или на рынок отправлять за ягодой детей. Им недобросовестные продавцы подсунут некачественный товар, от которого требовательные клиенты отмахиваются.

Основные критерии выбора качественной клубники:

  • Внешний вид. Ягода должна быть качественной. Однако ее сходство с ненатуральным продуктом должно насторожить. Такая клубника богата нитратами, выращивалась неестественно.
  • Запах. Пусть не покажется тавтологией, но от настоящей клубники должен исходить клубничный запах. Его учуешь с закрытыми глазами, подходя к прилавку. Если аромат отсутствует, то лучше пройти стороной.
  • Цвет. Порой покупателю кажется, чем ярче цвет, тем лучше вкус, выше качество. Оказывается, что окраска обманчива. Клубника, выращенная на плантациях с минимальным внесением подкормок, будет светло-красной. При неестественной яркости ягода должна насторожить: ее явно сдобрили красителями.
  • Черные вкрапления. Любые пятнышки на ягоде – признак плохого состояния.

Основное место продаж клубники – магазины, рынки. Если в стационарных торговых точках продукция проверяется, то у продавцов на рынке можно купить нитратные ягоды. Аналогичная ситуация с уличными торговцами. Зачастую они рассказывают, что продают ягоду с огорода, а на деле реализуют урожай знакомых, зарабатывая свою долю.

Отличить нитратную клубнику от чистой можно разными способами. Знатоки рекомендуют, придя домой, выдавить сок из ягодки в стакан с водой. Если жидкость становится мутной, нитраты присутствуют. При окрашивании воды в приятный рубиновый цвет, можно быть уверенным в качестве.

Гораздо практичнее носить с собой в кармане нитратомер. 

Он за считанные минуты покажет, насколько безопасна клубника. Кроме того, прибор можно использовать и для проверки качества других ягод, фруктов, овощей, для определения качества воды, измерения уровня радиационного фона.

Источник

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!
Автор Катя Чехова
Катя Чехова О путешествиях и жизни на острове. Просто и непринуждённо. Открываем Кипр вместе!

Читайте также "Новости Кипра"

В Пафосе произошла драка с использованием холодного оружия - 5 человек в больнице

В Пафосе произошла драка с использованием холодного оружия - 5 человек в больнице

Угадайте, что послужило причиной столь серьезной поножовщины между соседями?
Катя Чехова -
Кипр - лидер ЕС по числу беженцев на душу населения

Кипр - лидер ЕС по числу беженцев на душу населения

Больше всего остров Афродиты облюбовали мигранты из Сирии, Венесуэлы и Афганистана.
Катя Чехова -
В Лимассоле молодой индус спрыгнул с крыши здания

В Лимассоле молодой индус спрыгнул с крыши здания

Зачем молодой человек сделал это?
Яна Бови -
Viva Italia! На Кипре отметят Всемирную неделю итальянской кухни

Viva Italia! На Кипре отметят Всемирную неделю итальянской кухни

В ближайшую неделю островитяне смогут прикоснуться к итальянской культуре и стилю жизни через гастрономию и вино.
Катя Чехова -
Внимание! Река из фекалий приближается к дамбе Полемидии

Внимание! Река из фекалий приближается к дамбе Полемидии

Чем это грозит жителям острова, читайте в нашем материале.
Яна Бови -
Кипр экстрадирует в США хакера-вундеркинда, страдающего синдромом Аспергера

Кипр экстрадирует в США хакера-вундеркинда, страдающего синдромом Аспергера

По версии ФБР, он с помощью сетевого мошенничества выманил у пяти американских фирм полмиллиона долларов.
Влад Языков -
На Кипре во время движения загорелась машина

На Кипре во время движения загорелась машина

Всчитанные секунды машину полностью охватил огонь.
Катя Чехова -
Шотландцы переиграли сборную Кипра на выезде

Шотландцы переиграли сборную Кипра на выезде

Сборная Кипра смогла бы занять 3-е место в группе, если бы ...
Сергей Соло -
Прогноз погоды на 20 ноября

Прогноз погоды на 20 ноября

Наш ежедневный прогноз по городам острова!
Яна Бови -
В воскресенье, 24 ноября, в Никосии пройдет чемпионат Кипра по картингу

В воскресенье, 24 ноября, в Никосии пройдет чемпионат Кипра по картингу

Интервью с одним из самых молодых пилотов Яннисом Зайцевым (фото)
Андрей Правдин -

Читайте также "Блоги Кипра"

На Кипре отгремел Фестиваль Зивании

На Кипре отгремел Фестиваль Зивании

Гуляния в честь кипрской "огненной воды" прошли в деревне Пелендри
Катя Чехова -
20 ноября - важный астрологический день

20 ноября - важный астрологический день

Внимание! Переход Меркурия окажет свое влияние на ситуацию этого дня и нескольких последующих.
Кэтти Kэйдж -
Кипрская энергетика. Из чего складывается справедливая цена? Какие перспективы?

Кипрская энергетика. Из чего складывается справедливая цена? Какие перспективы?

2019 год станет решающим для кипрского сектора ВИЭ, но лишь в том случае, если правительство подкрепит свои намерения делом и создаст благоприятную среду для инвестиций в альтернативную энергетику.
Сергей Соло -
Астрологический прогноз на 18 - 24 ноября

Астрологический прогноз на 18 - 24 ноября

Узнаем, что скажут звезды на этой неделе:)
Кэтти Kэйдж -
Amiantos. Покинутый мир. Часть 4

Amiantos. Покинутый мир. Часть 4

Заброшенные деревни Республики Кипр (фотографии, GPS координаты).
Яника Вик -
Есть ли смысл баллотироваться в президенты Кипра?

Есть ли смысл баллотироваться в президенты Кипра?

Зарплата президента не такая уж высокая…
Сергей Соло -
Время офигительных историй от Игната

Время офигительных историй от Игната

Сегодня я вам поведаю историю об эйджизме. Будет горячо.
Игнат из Тобольска -
Храм Святого Георгия на мысе Дрепано на Кипре

Храм Святого Георгия на мысе Дрепано на Кипре

Храм Агиос Георгиос с видом на море, остров Геронисос и рыбацкую гавань (Фото)
Антон Жаров -
Госпожа Хурма, синьор Цитрус и скромница Фейхоа: фрукты Кипра в ноябре

Госпожа Хурма, синьор Цитрус и скромница Фейхоа: фрукты Кипра в ноябре

Какие плоды господствуют на Кипре в последний месяц осени?
Ирина Солнцева -
Громкое убийство на тихом острове. Глава II

Громкое убийство на тихом острове. Глава II

Страшная история, которая могла бы стать сюжетом голливудского фильма, произошла на Кипре 10 лет назад. Написано по материалам судебного дела.
Анжелика Азадянц -

Устали искать? Жми  

Кипр – это здоровье

Кипр – это здоровье

Кипр занял 18-е место в списке самых здоровых стран мира по версии информационного агентства Bloomberg.…
Глеб Некрасов -
История «Стеклянного Человека» из Никосии (фото)

История «Стеклянного Человека» из Никосии (фото)

Скульптура «Поэт» (или как ее по-простому называют «Стеклянный Человек», которую вчера мэрия Никосии…
Глеб Некрасов -
Корабль Edro III

Корабль Edro III

 Edro III –  это большой грузовой корабль, севший на мель в районе Sea Caves в округе Пафос, неподалеку…
Ужесточение штрафов за парковку на местах для инвалидов

Ужесточение штрафов за парковку на местах для инвалидов

Как показала статистика за 2015 года на Кипре, было выписано практически 3000 штрафов водителям, за парковку…
Cyprus Butterfly -
Особенности кипрского девелопмента недвижимости

Особенности кипрского девелопмента недвижимости

Как ни странно, иногда, простое владение участком земли, оказывается, если не выгодней, то уж по крайней…
Дмитрий Виницкий -
Деревня Лефкара

Деревня Лефкара

Деревня Лефкара расположена на южных склонах гор Троодоса между Ларнакой и Лимассолом, она и до нашего…