На Кипре: Пятница 19 Апреля 21:49 +13 °C

Кипрский халуми готовится к матч-реваншу за британский рынок

Автор: Геворг Алексадиадис -
/images/news/2019-03-05_13-59_image_1542359754_25449211.jpg

Даже ведущий американский деловой журнал Forbes не обошел стороной проблему борьбы Кипра за «свой сыр» — халуми.

Хотя чем сыр уступает тому же газу, если на его долю приходится более 15% всего экспорта страны — бизнес есть бизнес, сообщает издание.

Сейчас уже речь не о том, кто претендует на первенство в происхождении бренда этого известного на весь мир продукта. Мир стремительно меняется, и кажется, мы со своим сыром отстаем в этой гонке. Кипр потерял право на сохранение торговой марки в Великобритании. Это в стране, где потребность рынка в халуми далека от насыщения и продолжает нарастать. В стране, которая занимает первое место среди его импортеров именно из Кипра.

И при такой удачной для нас рыночной конъюнктуре мы просто проспали свое счастье.

Чиновники нашего правительства не предоставили в нужное время необходимые документы. И нас обошел более оборотистый британский производитель. Вот вам и возможность создания новых рабочих мест, вот и возможность роста доходов наших фермеров. Может, хватит уже ссылаться на Зеленую Линию?

Мы пока еще сохраняем права на «свой» сыр в Евросоюзе.

Но уже три года тянется регистрация его PDO (ст. 2 Регуляции Еврокомиссии № 1107/96 от 12.06.1996 года «О регистрации географических указаний и наименований места происхождения сельскохозяйственных товаров и продуктов питания»). Уже и наш президент выразил обеспокоенность по этому поводу в своем письме к президенту Еврокомиссии.

Кому просто сыр, а кому и «биг бизнес». Даже англичане, отнявшие у нас торговую марку, готовы нам помочь. Как пишет Forbes, ученые Рослинского института (Roslin Institute) ломают голову, как помочь Кипру сохранить свой экспортный потенциал халуми. Кто знает, что там творится под покровом туманов на этих далеких островах. Рослинское НИИ — подразделение университета Эдинбурга. А тут вам не Лондон — это гордая Шотландия, которая уже пыталась бунтовать против Брекзита. А вдруг возьмет и отдрейфует назад к ЕС?

В общем, за всеми этими разборками у нас больше нет шансов, если будем упускать время. Правда, готовы ли мы принять предложение из Эдинбурга по разработке селекционных программ, которые должны привести к наращиванию производства халуми? Ведь именно в Рослине клонировали ту самую овцу. Ну, вы, конечно, помните историю овечки Долли.

Фото

Автор Геворг Алексадиадис
Геворг Алексадиадис Каждый человек — остров. И пространство, которое он занимает, тоже остров, территория которого ограничена воображением его владельца

Читайте также "Новости Кипра"

Взрослые и дети – с заботой о планете! Фестиваль в Лимассоле

Взрослые и дети – с заботой о планете! Фестиваль в Лимассоле

21 апреля «Зеленый» фестиваль для всей семьи пройдет на набережной Молос. Обязательно загляните!
Ирина Солнцева -
Предстоятели четырех Церквей призвали защитить храмы в Украине от захватов

Предстоятели четырех Церквей призвали защитить храмы в Украине от захватов

Предстоятели четырех древнейших Православных Церквей провели встречу на Кипре.
Кэтти Kэйдж -
На Кипр обрушился сильный град (Фото и Видео)

На Кипр обрушился сильный град (Фото и Видео)

Трассу Никосия-Лимассол засыпало крупными кусками льда.
Катя Чехова -
​Населению Кипра угрожает смертельно-опасный грибок Candida auris

​Населению Кипра угрожает смертельно-опасный грибок Candida auris

В группе риска люди с ослабленным иммунитетом.
Катя Чехова -
В Ларнаке водитель бетономешалки погиб за рулем своего автомобиля

В Ларнаке водитель бетономешалки погиб за рулем своего автомобиля

Из-за контакта с линей электропередач водитель получил смертельный удар током.
Кэтти Kэйдж -
Битва за жилье на Кипре продолжается

Битва за жилье на Кипре продолжается

Собственники 30 тыс. объектов недвижимости на Кипре, возможно, никогда не получат титулы.
Глеб Некрасов -
Тревожный звоночек: туристы не едут на Кипр

Тревожный звоночек: туристы не едут на Кипр

Количество туристов, приехавших на Кипр в марте 2019 г., сократилось впервые за 4 года
Глеб Некрасов -
В Средиземном море проходят масштабные совместные учения военно-морских сил и ВВС Египта, Греции и Кипра

В Средиземном море проходят масштабные совместные учения военно-морских сил и ВВС Египта, Греции и Кипра

Маневры под кодовым названием «Медуза-8», продлятся до 19 апреля.
Катя Чехова -
Объявлены часы работы магазинов Кипра на Пасху

Объявлены часы работы магазинов Кипра на Пасху

Жителей Кипра скоро ждут затяжные выходные.
Катя Чехова -
В преддверии праздника Пасхи власти Кипра усиливают меры безопасности

В преддверии праздника Пасхи власти Кипра усиливают меры безопасности

Кипр готовится к ночи огня: мобилизованы все силы полиции, скорой помощи и пожарной охраны (видео)
Кэтти Kэйдж -

Читайте также "Блоги Кипра"

Образ Спасителя на скале у водопада Хантара на Кипре!

Образ Спасителя на скале у водопада Хантара на Кипре!

Образ Христа на скале в горах Лимассола! (Блог с Фото)
Антон Жаров -
А вы уже были в Park Kidz?

А вы уже были в Park Kidz?

Поторопитесь, не сегодня-завтра начнется туристический сезон и туда будет просто не протолкнуться.
Катя Чехова -
В эти выходные православные Кипра отметят Лазареву субботу и вербное воскресенье

В эти выходные православные Кипра отметят Лазареву субботу и вербное воскресенье

Как провести эти праздники, чтобы быть здоровым и счастливым (блог)
Кэтти Kэйдж -
На Кипре жизнь началась с этой скалы в Лимассоле! (Фото)

На Кипре жизнь началась с этой скалы в Лимассоле! (Фото)

Тысячи лет назад на этой скале на побережье Лимассола появились первые признаки жизни людей на острове (Фото)
Алиса Спасская -
Лимасол, этот  солнечный город у моря...

Лимасол, этот солнечный город у моря...

Лимасол – второй по величине город Кипра. От античных времен и до наших дней (Интересный блог)
Анжелика Азадянц -
А вы знали, что на Кипре есть свой Нотр-Дам?

А вы знали, что на Кипре есть свой Нотр-Дам?

Notre-dame-de-Tyre является интереснейшим образцом готической архитектуры на Кипре (блог)
Катя Чехова -
Хрустящие кольца кальмаров - одно из самых вкусных блюд на Кипре!

Хрустящие кольца кальмаров - одно из самых вкусных блюд на Кипре!

Хрустящие снаружи, сочные внутри! Рецепт вкусного блюда кухни Кипра — жареные кальмары с золотистой корочкой (вкусный блог)
Антон Жаров -
Финикас-деревня-призрак на Кипре (Блог с фото)

Финикас-деревня-призрак на Кипре (Блог с фото)

Место, в котором время остановилось.
Катя Чехова -
Астрологический прогноз на неделю с 15 по 21 апреля

Астрологический прогноз на неделю с 15 по 21 апреля

Астрологический прогноз на неделю с 15 по 21 апреля
StarShine -
Даешь спортивный Кипр!

Даешь спортивный Кипр!

Видеообзор самого грандиозного спортивного шоу! Legion run 2019 на Кипре!
Лана Гамм -

Устали искать? Жми  

Туристический бум: в январе на Кипр прибыло рекордное количество отдыхающих

Туристический бум: в январе на Кипр прибыло рекордное количество отдыхающих

Традиционно Великобритания лидирует по количеству туристов, а вот россиян стало заметно меньше.
Катя Чехова -
«Жёлтый дом» возле церкви Айа Напа в Лимассоле. Интересный блог

«Жёлтый дом» возле церкви Айа Напа в Лимассоле. Интересный блог

Маленькие истории из жизни Старого Лимассола
Дмитрий Виницкий -
Монастырь Божьей Матери Хрисороятиссы

Монастырь Божьей Матери Хрисороятиссы

Мужской монастырь Божьей Матери Хрисороятиссы (Chrysorrogiatissa Monastery)  расположен в горах Троодос…
Пыльный конец рекордной недели. Происшествия и события недели на Кипре

Пыльный конец рекордной недели. Происшествия и события недели на Кипре

Вчера пылью накрыло сначала Паралимни, а затем и весь Кипр. Сегодня уровень пыли в воздухе снова в 10…
Глеб Некрасов -
+10° утром как повод для разговора :)

+10° утром как повод для разговора :)

Сегодня утром обитатели острова обнаружили, что ночью было холодно. Ничего необычного для ночи в третьей…
Дмитрий Виницкий -
Исторический музей Протараса

Исторический музей Протараса

Если вы хотите проникнуться историй Протараса и Кипра в целом, обязательно  посетите Исторический музей,…