На Кипре: Пятница 19 Апреля 21:53 +13 °C

Киприоты съедают по 320 тысяч свиней в год

Автор: Катя Чехова -
/images/all/d34d878c8e8fa3908257468f1a23306d.jpg

Если у киприотов спросить, какое их самое любимое блюдо, большинство без раздумья ответят - сувла!

Без нее не обходится ни одно застолье на Кипре. Для каждого коренного жителя острова сувла сродни пищи богов. Да и как вообще можно представить киприота без сувлы? Для киприота-это не просто еда. Сувла-это смысл существования. Образ жизни и школа философии.

Не верите?

Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) провело исследование пищевых привычек киприотов.

Так вот лидер, конечно же, сувла! Согласно отчету, опубликованному в пятницу, 22 марта, каждый уважающий себя киприот потребляет в среднем от 24-х до 109-ти граммов сувлы в день.

В среднем же один житель Кипра съедает от 8,7-х до 39,8-х килограммов в год.

Причем сюда относится и стар и млад. Да, да! Многие киприоты с раннего возраста подкармливают свое чадо любимым лакомством. В общем ни дня без сувлы-девиз киприотов.

EFSA-организация, которая занимается оценкой степени риска относительно безопасности продуктов питания и кормов. В тесном сотрудничестве с государственными властями и в открытых консультациях с заинтересованными лицами, EFSA проводит независимую научную оценку существующим и появляющимся рискам. Агентство представляет собой независимую организацию, финансовая деятельность которой заложена в бюджете ЕС. Агентство работает независимо от Европейской комиссии и Европейского парламента, государств-членов ЕС.

Следует отметить, что отчет EFSA стал первым официальным национальным исследованием пищевых привычек киприотов. В нем приняли участие 1864 киприота в возрасте от 0 до 74 лет, в том числе 204 беременные женщины.

Глава государственной лаборатории Стелиос Яннопулос в пятницу во время пресс-конференции, посвященной объявлению результатов исследования, заявил, что самыми ярыми поклонниками сувлы являются киприоты в возрасте от 18 до 64 лет, которые потребляют как минимум 109 грамм в день.

Затем идет возрастная категория от 64 до 74 лет-они ежедневно съедают 96 грамм сувлы, подростки в возрасте от 10 до 17 лет -86 грамм в день, беременные-73 грамм в день. Ну и замыкают список маленькие дети, у которых в рационе в среднем от 24-х до 42-х грамм сувлы в день.

Кстати, по мнению ученых, сувлой не следует сильно увлекаться. Так как при ее жарке образуется незначительное количество веществ, которые могут спровоцировать развитие рака. Но какого киприота это остановит? Да и как можно устоять, когда от одного только запаха слюнки текут. Поэтому, чего уж лукавить, некоторые все же грешат перееданием. 

Хотя по словам Стелиоса Яннопулоса здоровью киприотов пока ничего не угрожает, так как потребление сувлы находится в допустимых нормах, конечно если не рассматривать отдельные случаи.

Ну что же, про сувлу выяснили, теперь очередь фрапули. Делаем ставки. Как думаете сколько литров в день может выпить среднестатистический киприот?

Источник

Автор Катя Чехова
Катя Чехова О путешествиях и жизни на острове. Просто и непринуждённо. Открываем Кипр вместе!

Читайте также "Новости Кипра"

Взрослые и дети – с заботой о планете! Фестиваль в Лимассоле

Взрослые и дети – с заботой о планете! Фестиваль в Лимассоле

21 апреля «Зеленый» фестиваль для всей семьи пройдет на набережной Молос. Обязательно загляните!
Ирина Солнцева -
Предстоятели четырех Церквей призвали защитить храмы в Украине от захватов

Предстоятели четырех Церквей призвали защитить храмы в Украине от захватов

Предстоятели четырех древнейших Православных Церквей провели встречу на Кипре.
Кэтти Kэйдж -
На Кипр обрушился сильный град (Фото и Видео)

На Кипр обрушился сильный град (Фото и Видео)

Трассу Никосия-Лимассол засыпало крупными кусками льда.
Катя Чехова -
​Населению Кипра угрожает смертельно-опасный грибок Candida auris

​Населению Кипра угрожает смертельно-опасный грибок Candida auris

В группе риска люди с ослабленным иммунитетом.
Катя Чехова -
В Ларнаке водитель бетономешалки погиб за рулем своего автомобиля

В Ларнаке водитель бетономешалки погиб за рулем своего автомобиля

Из-за контакта с линей электропередач водитель получил смертельный удар током.
Кэтти Kэйдж -
Битва за жилье на Кипре продолжается

Битва за жилье на Кипре продолжается

Собственники 30 тыс. объектов недвижимости на Кипре, возможно, никогда не получат титулы.
Глеб Некрасов -
Тревожный звоночек: туристы не едут на Кипр

Тревожный звоночек: туристы не едут на Кипр

Количество туристов, приехавших на Кипр в марте 2019 г., сократилось впервые за 4 года
Глеб Некрасов -
В Средиземном море проходят масштабные совместные учения военно-морских сил и ВВС Египта, Греции и Кипра

В Средиземном море проходят масштабные совместные учения военно-морских сил и ВВС Египта, Греции и Кипра

Маневры под кодовым названием «Медуза-8», продлятся до 19 апреля.
Катя Чехова -
Объявлены часы работы магазинов Кипра на Пасху

Объявлены часы работы магазинов Кипра на Пасху

Жителей Кипра скоро ждут затяжные выходные.
Катя Чехова -
В преддверии праздника Пасхи власти Кипра усиливают меры безопасности

В преддверии праздника Пасхи власти Кипра усиливают меры безопасности

Кипр готовится к ночи огня: мобилизованы все силы полиции, скорой помощи и пожарной охраны (видео)
Кэтти Kэйдж -

Читайте также "Блоги Кипра"

Образ Спасителя на скале у водопада Хантара на Кипре!

Образ Спасителя на скале у водопада Хантара на Кипре!

Образ Христа на скале в горах Лимассола! (Блог с Фото)
Антон Жаров -
А вы уже были в Park Kidz?

А вы уже были в Park Kidz?

Поторопитесь, не сегодня-завтра начнется туристический сезон и туда будет просто не протолкнуться.
Катя Чехова -
В эти выходные православные Кипра отметят Лазареву субботу и вербное воскресенье

В эти выходные православные Кипра отметят Лазареву субботу и вербное воскресенье

Как провести эти праздники, чтобы быть здоровым и счастливым (блог)
Кэтти Kэйдж -
На Кипре жизнь началась с этой скалы в Лимассоле! (Фото)

На Кипре жизнь началась с этой скалы в Лимассоле! (Фото)

Тысячи лет назад на этой скале на побережье Лимассола появились первые признаки жизни людей на острове (Фото)
Алиса Спасская -
Лимасол, этот  солнечный город у моря...

Лимасол, этот солнечный город у моря...

Лимасол – второй по величине город Кипра. От античных времен и до наших дней (Интересный блог)
Анжелика Азадянц -
А вы знали, что на Кипре есть свой Нотр-Дам?

А вы знали, что на Кипре есть свой Нотр-Дам?

Notre-dame-de-Tyre является интереснейшим образцом готической архитектуры на Кипре (блог)
Катя Чехова -
Хрустящие кольца кальмаров - одно из самых вкусных блюд на Кипре!

Хрустящие кольца кальмаров - одно из самых вкусных блюд на Кипре!

Хрустящие снаружи, сочные внутри! Рецепт вкусного блюда кухни Кипра — жареные кальмары с золотистой корочкой (вкусный блог)
Антон Жаров -
Финикас-деревня-призрак на Кипре (Блог с фото)

Финикас-деревня-призрак на Кипре (Блог с фото)

Место, в котором время остановилось.
Катя Чехова -
Астрологический прогноз на неделю с 15 по 21 апреля

Астрологический прогноз на неделю с 15 по 21 апреля

Астрологический прогноз на неделю с 15 по 21 апреля
StarShine -
Даешь спортивный Кипр!

Даешь спортивный Кипр!

Видеообзор самого грандиозного спортивного шоу! Legion run 2019 на Кипре!
Лана Гамм -

Устали искать? Жми  

Полиция Кипра проверит кипрских мотоциклистов на этой неделе

Полиция Кипра проверит кипрских мотоциклистов на этой неделе

Дорожная проверка мотоциклистов на Кипре продлится неделю.
Ирина Солнцева -
"Осьминог на гриле" - любовь с первого взгляда. Рецепт с фото

"Осьминог на гриле" - любовь с первого взгляда. Рецепт с фото

Одно из самых популярных блюд Кипра.
Кэтти Kэйдж -
Музей железной дороги в Эврихоу

Музей железной дороги в Эврихоу

Единственное напоминанием о существовании железной дороги на Кипре
Guaba Beach Bar на Кипре признан одним из лучших клубов планеты

Guaba Beach Bar на Кипре признан одним из лучших клубов планеты

Авторитетный английский журнал DJMag опубликовал ежегодный рейтинг лучших клубов планеты.
Катя Чехова -
Сочный анонс: грядет арбузный фестиваль на Кипре!

Сочный анонс: грядет арбузный фестиваль на Кипре!

Яркий, веселый и очень сладкий фестиваль начнется уже через неделю!
Ирина Солнцева -
Водопад Кантара

Водопад Кантара

Водопад Кантара (Хантара) – один из трёх природных водопадов Кипра. Этот водопад восьмиметровой высоты,…