На Кипре: Четверг 19 Сентября 12:05 +13 °C

На Кипре приготовили гигантскую 7-метровую Купепью

Автор: -
/images/all/1c0a8a727417cbf70c92571f6a4f693b.jpg

В деревне Авдиму состоялся ежегодный фестиваль Купепьи (долмадеса) — главный гастрономический праздник и одно из ярчайших событий на Кипре.

В рамках мероприятия местные жители и гости фестиваля стали свидетелями процесса приготовления знаменитой гигантской Купепьи из Авдиму.

К слову, для жителей деревни-это не просто блюдо кипрской кухни, а скорее предмет национальной гордости. 

Ведь в 2017 году в Авдиму удалось приготовить самую большую Купепью в мире. Чтобы это достижение было упомянуто в «Книге рекордов Гиннесса» местным жителям пришлось изрядно потрудиться и сделать не одну попытку на пути к заветной цели.

В этом году жители Авдиму решили в очередной раз повторить свой рекорд — знаменитое кипрское блюдо весом 70 килограммов готовило 20 поваров.

В течение трех часов они колдовали над семиметровым национальным кушаньем — виноградными листьями, фаршированными мясом и рисом. Для приготовления гигантской Купепьи потребовалось 40 кг свинины, 20 кг риса, 10 кг помидоров и 3000 листьев винограда.

На суд гостей фестиваля Купепью вынесли в специальном блюде. После восторженных возгласов присутствующих, кипрские «голубцы» разделили среди многочисленных гостей фестиваля, которые смогли по достоинству оценить старания местных поваров.

Источник

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!
Автор Катя Чехова
Катя Чехова О путешествиях и жизни на острове. Просто и непринуждённо. Открываем Кипр вместе!

Читайте также "Новости Кипра"

Не пропустите! Fork Food Market возвращается на Кипр

Не пропустите! Fork Food Market возвращается на Кипр

В этом году он пройдет 20 и 27 сентября в районе старого муниципального рынка в Никосии.
Катя Чехова -
Лихорадка Западного Нила поразила двоих жителей Ларнаки

Лихорадка Западного Нила поразила двоих жителей Ларнаки

Комары продолжают атаковать — два пациента находятся в больнице в тяжелом состоянии.
Яна Бови -
В море у Пафоса будет затоплена уникальная скульптурная композиция

В море у Пафоса будет затоплена уникальная скульптурная композиция

Торопитесь стать свидетелем создания нового искусственного рифа.
Катя Чехова -
Кипр вошел в топ-3 стран Евросоюза по количеству работников с частичной занятостью

Кипр вошел в топ-3 стран Евросоюза по количеству работников с частичной занятостью

Граждане республики не смогли найти работу на полный день.
Лера Маркова -
В Пафосе двухлетний мальчик ночью гулял по улице один

В Пафосе двухлетний мальчик ночью гулял по улице один

Родители были уверены, что ребенок спит.
Лера Маркова -
​Автор ​самой ужасающей скульптуры на Кипре признана одним из лучших учителей в мире

​Автор ​самой ужасающей скульптуры на Кипре признана одним из лучших учителей в мире

Попи Николау, которая уже долгие годы работает педагогом изобразительного искусства и лепки средней школы Апостола Луки в Колосси удостоилась награды Global Teacher Award 2019.
Катя Чехова -
В банковской сфере Кипра три крупные акулы поглощают слабых собратьев

В банковской сфере Кипра три крупные акулы поглощают слабых собратьев

Если так пойдет дальше, в банковской сфере Кипра могут остаться лишь гиганты. Плохо это или хорошо?
Влад Языков -
Кипрский ЭЛАМ против паранджи на Кипре

Кипрский ЭЛАМ против паранджи на Кипре

Кипрская партия ЭЛАМ внесет на рассмотрение законопроект о запрете ношения мусульманских головных уборов в общественных местах.
Кэтти Kэйдж -
Незадачливый киднеппер: муж выкрал детей у жены-киприотки

Незадачливый киднеппер: муж выкрал детей у жены-киприотки

Правда, дочь он потерял в супермаркете, а сына оставил в припаркованной у полицейского участка машине.
Яна Бови -
После дождя Кипр заполонили псевдокомары

После дождя Кипр заполонили псевдокомары

Медики опасаются похожих на москитов насекомых.
Яна Бови -

Читайте также "Блоги Кипра"

Вперёд в прошлое: Железная дорога в кипрских деревнях

Вперёд в прошлое: Железная дорога в кипрских деревнях

Паровозы с вагончиками — часть повседневной жизни в кипрских деревушках! (Фото)
Антон Жаров -
Нетронутый Кипр: 10 редких кадров

Нетронутый Кипр: 10 редких кадров

Журнал National Geographic поделился архивами. Таким Кипр вы еще точно не видели! (фото)
Мария Иванова -
На Кипре прошел ежегодный Фестиваль Апельсинов

На Кипре прошел ежегодный Фестиваль Апельсинов

Местные жители балуют себя и своих гостей цитрусовыми уже в сентябре (фото-блог).
Катя Чехова -
 Астролологический прогноз на 16 - 22 сентября

Астролологический прогноз на 16 - 22 сентября

Узнаем, чем нас порадует эта неделя.
StarShine -
На Кипре прошел первый веганский фестиваль-Vegan Fam Festival

На Кипре прошел первый веганский фестиваль-Vegan Fam Festival

Среди жителей острова мероприятие имело небывалый успех! (фотоблог)
Катя Чехова -
Время удивительных кипрских историй

Время удивительных кипрских историй

Мой вам совет, будьте бдительны на Кипре вечерами, особенно в Айя-Напе (блог).
Игнат из Тобольска -
Яков (Жак) II Бастард - последний король Кипра из династии Лузиньянов

Яков (Жак) II Бастард - последний король Кипра из династии Лузиньянов

Жак II Бастард — незаконнорожденный сын короля Кипра Иоанна II и Мариетты де Патрас
Алиса Спасская -
​История четверки кипрских героев бойцов ЭОКА

​История четверки кипрских героев бойцов ЭОКА

Исторический блог "Кипрские 300 спартанцев" (видео).
Андрей Правдин -
Астрологический прогноз на 9 - 15 сентября

Астрологический прогноз на 9 - 15 сентября

Гороскоп от Бабочки на предстоящую неделю.
StarShine -
Чего в сексе хочет киприот, того боится киприотка

Чего в сексе хочет киприот, того боится киприотка

Исследование показало разницу в сексуальных предпочтениях киприотов от киприоток
Яна Бови -

Устали искать? Жми  

Полиция Кипра расследует случай возможного поджога автомобилей

Полиция Кипра расследует случай возможного поджога автомобилей

Рано утром в Лимассоле дотла сгорела BMW пострадали ещё две машины.
Влад Языков -
Бары на Кипре: все разнообразие алко-вкусов

Бары на Кипре: все разнообразие алко-вкусов

Топовые бары на Кипре, заслужившие только положительные отзывы (Блог)
Ирина Солнцева -
Пейзаж небесной красоты - водопады Парадисион

Пейзаж небесной красоты - водопады Парадисион

Водопады Парадисион — небольшой кусочек рая в Трозене! (Фото и видео)
Дожили! Столичные студенты предпочитают снимать жилье на территории ТРСК

Дожили! Столичные студенты предпочитают снимать жилье на территории ТРСК

Чтобы сэкономить, студенты Никосии предпочитает снимать жилье за ​«зеленой линией».
Катя Чехова -
Пыльная буря, которая то ли она есть, то ли её нет!

Пыльная буря, которая то ли она есть, то ли её нет!

Сегодня Кипр накрыло лёгким дыханием Сирийской пустыни, именно лёгким, несравнимым с прошлогодним сентябрьским.…
Дмитрий Виницкий -
Церковь Агиос Георгиос

Церковь Агиос Георгиос

Агиос Георгиос - небольшой населенный пункт, отделяющий цивилизованный Пафос от более менее дикой, заповедной…