Не пропустите! На Кипре пройдет фестиваль халлуми

Автор: Катя Чехова - 26 июля 2019, 08:01

В 10 км от Полиса и 27 км от Пафоса, в живописной долине Лаона, на высоте 600 метров над уровнем моря расположилась красивая кипрская деревушка Друша.

Главная особенность деревни-красивая природа и спокойный уклад жизни селения, который позволяет спрятаться от туристической суеты и погрузиться в абсолютный релакс.

Даже в летнюю жару в Друше очень комфортно отдыхать, т.к. со стороны заповедника Акамас всегда дует свежий ветерок. Именно благодаря своему климату деревня и получила свое название-в переводе с греческого языка δροσίa означает «свежесть, прохлада». Название полностью говорит за себя!

Друша входит в винный маршрут и является одним из популярных центров агротуризма.

А еще в деревне ежегодно проходит фестиваль самого известного кипрского сыра Халлуми (χαλλούμι).

Твердый белый соленый сыр со слоистой структурой, хранящийся в рассоле с добавлением мяты для сохранения свежести и придания особого неповторимого вкуса- важнейший ингредиент множества блюд традиционной кипрской кухни. Киприоты едят, приготовленный разными способами халуми, в любое время дня, во время любого приема пищи. Этот сыр значится под номером 1 в гастрономической карте Кипра!

Фестиваль халлуми, известного на весь мир, пройдет в Друше уже во второй раз.

Во вторник, 13 августа, организаторы снова предлагают всем попробовать свежий сыр местного производства, купить местные продукты, а после плотного ужина послушать музыку и потанцевать.

Не пропустите! Будет весело и вкусно!

Дата: вторник, 13 августа

Место: деревня Друша

На Карте

Источник : Cyprus Butterfly