На Кипре: Вторник 28 Января 19:47 +13 °C

Алкогольный ноябрь: на Кипре пройдет сразу 3 Фестиваля Зивании

Автор: -
/images/all/7e27c05d6f5c86bf0c193a72a8df7326.jpg

Кипр известен не только как курорт мирового уровня.

Часто его называют еще и «виноградным» островом.

Культура виноделия здесь имеет древнюю историю. На горных склонах многих регионов раскинулись безграничные виноградники и многочисленные винодельни. Из винограда на Кипре готовят не только прекрасные вина, но и знаменитую виноградную водку под названием «Зивания». 

Зивания (Zivania) – это традиционная кипрская виноградная водка, которую производят на острове еще с XV века. Крепость алкогольного напитка варьируется от 45 до 49 градусов, а зивания, приготовленная в домашних условиях, может достигать крепости 55–70%. Киприоты называют этот напиток «огненная вода», а секреты его приготовления передаются из поколения в поколение.

Только ленивый не изготавливает на Кипре Зиванию

С 2004 года название “Zivania” запатентовано, право на производство аутентичного продукта закреплено лишь за теми предприятиями, которые находятся на территории Кипра. Напиток, который изготавливается за пределами республики — даже если он произведен по оригинальному рецепту — не может носить название «Zivania».

Как дань древней винодельческой культуре, на острове ежегодно проводится фестиваль Зивании. 

На этот раз насладиться огненным кипрским напитком жители и гости острова смогут в течение всего ноября — фестиваль Зивании пройдет сразу в нескольких деревнях.

9 и 10 ноября Фестиваль Зивании отгремит в красивой горной деревушке Пелендри. 

Местные умельцы проведут мастер-классы по приготовлению традиционного алкогольного напитка и лакомств из винограда — суджукос и палузе. Любой желающий сможет принять участие в этом интересном мероприятии и затем продегустировать несколько видов зивании и сладостей.
Гостей ждет музыкальная и танцевальная программа — песни в исполнении Василики Хаджиадаму, традиционные танцы, театральные постановки и стихи о зивании от учеников начальной школы Пелендри.
Кроме того, можно будет отправиться на экскурсию по селению и окрестностям, увидеть местные храмы и достопримечательности.
Мероприятие посетит министр энергетики, торговли и промышленности Йоргос Лаккотрипис.

Дата: 9 ноября-начало в 15.00
            10 ноября-начало в 11.00
Место: деревня Пелендри
Вход: свободный

Внимание! На фестиваль будет организован трансфер. Автобус отбывает от Центра ремесел в Никосии в 9:30, из парка Дасуди в Лисассоле в 10:00, из Пелендри в 16:00. Стоимость трансфера — 5 евро.

Подробности мероприятия

Еще один фестиваль Зивании пройдет 17 ноября в деревне Педулас. 

В программе фестиваля:

  • процесс дистилляции Зивании
  • приготовление и бесплатное угощение десертом палузес
  • выступление фольклорных ансамблей
  • продажа традиционных продуктов, еды и напитков
  • посещение местных церквей, музеев и прогулки по деревенским улицам
  • художественные выставки
  • игры для детей

Дата: 17 ноября

Время: 10.00

Место: деревня Педулас

Вход: свободный

Подробности мероприятия

Завершится череда фестивалей Зивании  24 ноября в небольшой, но не менее прекрасной деревне Фикарду. 

Примечательно, что в Фикарду Фестиваль пройдет впервые. Однако, событие обещает быть весьма насыщенным.
Гостей ждут мастер-классы по приготовлению зивании, на которых покажут различные способы изготовления крепкого напитка: от самых древних до современных.
Для желающих купить свежие лакомства и сувениры будет работать ярмарка. В программе также экскурсии по улочкам селения, местным церквям и музеям. Детям понравятся веселые командные игры и конкурсы.
Дата: 24 ноября
Время: 11.00
Место: деревня Фикарду
Вход: свободный

Подробности мероприятия

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!
Автор Катя Чехова
Катя Чехова О путешествиях и жизни на острове. Просто и непринуждённо. Открываем Кипр вместе!

Читайте также "Новости Кипра"

Превью 17-го тура чемпионата Кипра по футболу

Превью 17-го тура чемпионата Кипра по футболу

17-й тур Чемпионата Кипра состоится на этой неделе
Сергей Соло -
На озеро в Паралимни прилетели фламинго

На озеро в Паралимни прилетели фламинго

Сотни людей поспешили их увидеть.
Катя Чехова -
Соскучились? Та самая британская туристка напомнила о себе

Соскучились? Та самая британская туристка напомнила о себе

Якобы изнасилованная, якобы 12 подростками, дала первое интервью на родине. Похоже нас ждет второй сезон.
Влад Языков -
В аэропортах Кипра ведется тщательный досмотр пассажиров из Китая

В аэропортах Кипра ведется тщательный досмотр пассажиров из Китая

Прибывающих проверяют на наличие нового смертельного вируса.
Катя Чехова -
В Лимассоле появится очередное высотное здание

В Лимассоле появится очередное высотное здание

На этот раз несказанно «повезло» жителям района Гермассойя.
Катя Чехова -
Не пропустите!  На Кипре состоится премьера фильма "Холоп"

Не пропустите! На Кипре состоится премьера фильма "Холоп"

Веселая комедия о том, как тяжёлый труд сделал из представителя «золотой молодёжи» человека.
Катя Чехова -
Fork Food Market возвращается на Кипр

Fork Food Market возвращается на Кипр

Не пропустите фестиваль, который будит аппетит и будоражит воображение!
Катя Чехова -
Египтяне устроили кровавое побоище на набережной Лимассола

Египтяне устроили кровавое побоище на набережной Лимассола

Все чаще прогулки иностранцев на острове попадают в сводки криминальной хроники. Что случилось на этот раз?
Яна Бови -
Киприоты оказались самыми интернет-зависимыми в ЕС

Киприоты оказались самыми интернет-зависимыми в ЕС

Отчет Европейской статистической службы.
Яника Вик -

Читайте также "Блоги Кипра"

Лучшие кипрские сладости и десерты с медом!

Лучшие кипрские сладости и десерты с медом!

ТОП-5 самых популярных сладостей с медом на Кипре! (Фото)
Антон Жаров -
Эксклюзивное интервью с ведущим иллюзионистом России – Александром Магу

Эксклюзивное интервью с ведущим иллюзионистом России – Александром Магу

Беседа с главным чародеем России в преддверии серии шоу на Кипре.
Андрей Правдин -
Астрологический прогноз Алексея Ваэнра

Астрологический прогноз Алексея Ваэнра

Что ждет нас с 27 января по 2 февраля?
StarShine -
Панагия Хрисополитисса. Всемирное наследие ЮНЕСКО.

Панагия Хрисополитисса. Всемирное наследие ЮНЕСКО.

Вся история мировой археологии – это стремительный дрейф от кладоискательства в сторону создания достоверной исторической картины.
Яника Вик -
Непредвиденный скандал в мире кипрского футбола

Непредвиденный скандал в мире кипрского футбола

Коррупция и договорные матчи — это реальность европейского, и, в том числе, кипрского футбола.
Сергей Соло -
Как из кипрского анари приготовить вкусную и полезную русскую запеканку

Как из кипрского анари приготовить вкусную и полезную русскую запеканку

Кипрский вариант нашей любимой творожной запеканки (рецепт).
Анжелика Азадянц -
Кипр - субботняя минутка смеха

Кипр - субботняя минутка смеха

Сегодня я расскажу реальные истории о самых странных попытках пронести с собой на борт самолета черт знает что.
Яника Вик -
Пушистое чудо: кипрские кошки, которые не оставят равнодушным абсолютно никого!

Пушистое чудо: кипрские кошки, которые не оставят равнодушным абсолютно никого!

Кто ты такая, кипрская кошка Гигантская Афродита? (Фото)
Алиса Спасская -
История жестокого убийства русской паломницы в Лимассоле

История жестокого убийства русской паломницы в Лимассоле

Почему на горе Аматус в Лимассоле стоит православный надгробный крест?
Андрей Правдин -
Кипр в старинных фотографиях

Кипр в старинных фотографиях

Сегодня мы представим вам чрезвычайно редкие фотографии Кипра из всемирно известного журнала National Geographic, сделанные в 1928 году, а также много других старинных снимков.
Яника Вик -

Устали искать? Жми  

На Кипре наступает "Бархатный сезон"

На Кипре наступает "Бархатный сезон"

Преимущества отдыха на Кипре в «Бархатный сезон»
Катя Чехова -
Субботние котики и немного про экономику :)

Субботние котики и немного про экономику :)

Начну несколько издалека. В последнее время, в связи с поднявшимся в интернете интересе к Кипру, связанном…
Дмитрий Виницкий -
Шоколадная фабрика

Шоколадная фабрика

Небольшая шоколадная фабрика находится в горах Троодоса в небольшой деревушке Платрес и является единственной…
В Пафосе появится античный парк под водой

В Пафосе появится античный парк под водой

Искусственный риф решили оживить с помощью скульптур греческих богов, колонн и амфор.
Мария Иванова -
Лучшая лесная зона на Кипре для пикника по-осеннему

Лучшая лесная зона на Кипре для пикника по-осеннему

Почувствуйте дыхание осени на Кипре - горячий чай, печеные каштаны и лесная прохлада.
Кэтти Kэйдж -
Кипр. Лимассол. Старый город. Limassol. Old town.

Кипр. Лимассол. Старый город. Limassol. Old town.

Все кто впервые попадает на Кипр, или те кто возвращается к нему - неизменно задаются вопросом: какие…