На грибном фестивале в Спилии приготовили гигантский ризотто!

2483
На грибном фестивале в Спилии приготовили гигантский ризотто!

30 сентября и 1 октября в деревне Спилия прошел Пятый фестиваль грибов.

В эти дни в деревню, чтобы насладиться восхитительными блюдами из грибов, прекрасно провести время, узнать о пользе грибов и стать свидетелями создания самого большого и вкусного грибного орзотто, приехали тысячи гостей со всего Кипра

Повара из Ассоциации поваров Кипра вновь поставили гигантскую сковороду на огонь и приготовили огромное ризотто с грибами. Все доходы от продажи этого блюда будут переданы Фонду Богородицы «Америкос Аргириу» и «Ассоциации Монадика Хамогела» для поддержки людей с редкими заболеваниями.

Помимо своей благотворительной цели, Грибной фестиваль обеспечил горным деревням признание и известность, которых они заслуживают.

В меню фестиваля в основном были представлены грибы, доказывающие, что помимо своей пищевой ценности они служат основой для действительно вкусных и оригинальных блюд. Грибные бургеры, гирос с грибами и дзацики, мексиканские грибные тако с гуакамоле и сливками, а также классический грибной суп! Фестиваль посетило 16 793 человека.

На грибном фестивале в Спилии приготовили гигантский ризотто!: фото 2
На грибном фестивале в Спилии приготовили гигантский ризотто!: фото 3
На грибном фестивале в Спилии приготовили гигантский ризотто!: фото 4

Источник: in-cyprus.philenews.com

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Читайте ещё по теме

День Святого Патрика на Кипре можно будет отметить в нескольких заведениях
День Святого Патрика на Кипре можно будет отметить в нескольких заведениях
В Лимассоле пройдут семинары профессионального астролога
В Лимассоле пройдут семинары профессионального астролога
Художники Кипра обрисовали очередные трудные времена
Художники Кипра обрисовали очередные трудные времена
18 апреля — День всемирного наследия
18 апреля — День всемирного наследия
Родители убитых Тасоса Исаака и Соломоса Солому протестуют против открытия контрольно-пропускного пункта в Деринии
Родители убитых Тасоса Исаака и Соломоса Солому протестуют против открытия контрольно-пропускного пункта в Деринии