Какие напитки и продукты необходимо употреблять в жару на Кипре?

2651
Какие напитки и продукты необходимо употреблять в жару на Кипре?

В связи с постоянной жарой важно правильно питаться, чтобы организм был в состоянии справиться с чрезвычайно высокими температурами.

Известный кипрский диетолог Михалис Каллис дал несколько полезных советов, как не нагружать свой организм в самую жару.

Во-первых нужно соблюдать питьевой режим (8-12 стаканов воды, 2-3 л/день, включая жидкости и изотонические напитки).

«Кроме того, умеренное потребление других напитков, таких как кофе и чай, может помочь восполнить потерю жидкости из-за высоких температур, однако высокое потребление кофеина может усилить мочегонный эффект. По данным Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA), умеренное потребление (<400 мг/день) обычно считается безопасным и не приводит к значительному обезвоживанию у большинства людей, — сказал Каллис.

Эспрессо Freddo с двумя порциями эспрессо содержит 150 мг (60–75 мг на порцию) кофеина, а чайная ложка Nescafe — около 30–40 мг кофеина. Что касается потребления фруктов и овощей, по словам Каллиса, мы можем включать в свой рацион фрукты с высоким содержанием воды, такие как, например:

  • Арбуз
  • Клубника
  • Ананас
  • Персик


Следует отметить, что большинство овощей также содержит большое количество воды, их употребление помогает восполнить жидкость в организме:

  • Сельдерей
  • Морковь
  • Свекла

Все вышеперечисленное считается богатым природным источником натрия, и включение их в наш рацион может помочь пополнить запасы жидкости и электролитов.


«Вместе с потом теряются электролиты, такие как натрий, калий, кальций, хлор и магний. Эти компоненты необходимы для баланса жидкости, а также для работы мышц, поэтому важно пополнять их запасы в периоды жары. Сбалансированная диета, богатая овощами и фруктами, с включением нежирных или полужирных молочных продуктов, богатых электролитами, таких как йогурт и молоко, а также орехов и семян, которые содержат, среди прочего, значительное количество магния и «хорошие» жиры предотвращают любой дисбаланс жидкости и электролитов, который может возникнуть в периоды жары. Продукты, богатые жирами (пирожные, продукты с цельными сливками, круассаны и выпечка из слоеного теста и сливочного масла, гамбургеры), требуют больше энергии для переваривания, увеличивая метаболическое производство тепла. Это дополнительное тепло может повысить температуру тела. И наоборот, более легкие блюда легче перевариваются, выделяют меньше метаболического тепла и часто имеют более высокое содержание воды, что помогает нам избежать обезвоживания и чувствовать себя комфортно во время жары», — объясняет Каллис.

Что касается алкоголя, то в периоды жары было бы лучше ограничить его, поскольку он увеличивает потерю жидкости из организма и, как следствие, создает риск обезвоживания.

Источник: alphanews.live

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Читайте ещё по теме

В одном из ресторанов Никосии можно расплачиваться криптовалютой
В одном из ресторанов Никосии можно расплачиваться криптовалютой
На Кипре значительно выросли цены на яйца
На Кипре значительно выросли цены на яйца
На Кипре живут самые жирные люди
На Кипре живут самые жирные люди
На Кипре в мороженых ягодках обнаружен гепатит А
На Кипре в мороженых ягодках обнаружен гепатит А
Насколько дороже еда и аренда на Кипре по сравнению с Европой?
Насколько дороже еда и аренда на Кипре по сравнению с Европой?