На Кипре может вырасти стоимость оливкового масла

Мировое производство оливкового масла сократилось вдвое.

Причиной стало снижение количества осадков прошедшей зимой в странах-производителях, в том числе и на Кипре, что привело к резкому росту розничных издержек.

«В крупных странах-производителях оливкового масла за последние два года наблюдалось сокращение объемов производства. Это справедливо и для Кипра. В прошлом году мы наблюдали снижение производства на острове, и в этом году ожидается такая же тенденция», — пояснил представитель министерства сельского хозяйства Джордж Аристиду.

Он сказал, что такие страны, как Португалия, Испания и Греция, демонстрируют одинаковые результаты, и это влияет на рынок Кипра, который также импортирует большое количество оливкового масла.

«Влияние на цены заключается в том, что из-за сокращения предложения и увеличения спроса цены должны вырасти, и здесь, на Кипре, эта проблема усугубляется также сокращением производства внутри страны», — сказал он.

Председатель местного фермерского союза PEA Кириакос Кайлас заявил в прошлом месяце, что цены на оливковое масло первого отжима выросли вдвое за последний год. Он сказал, что в настоящее время международная цена на оливковое масло составляет около 8,60 евро за литр, добавив, что мировое производство оливкового масла сократилось вдвое. Рост цен вызывает беспокойство среди потребителей, тем более что некоторые эксперты прогнозируют, что розничная цена оливкового масла в ближайшие месяцы может вырасти до 15 евро за литр.

Относительное безумие уже охватило Грецию, где со склада в Халкидиках вынесли более 37 тонн оливкового масла стоимостью около 300 000 евро. Покупатели также были встревожены, когда на полке супермаркета на Кипре появилась табличка, предписывающая им не покупать более двух единиц оливкового масла на человека. Однако председатель ассоциации супермаркетов Андреас Хаджиадаму постарался успокоить потребителей, заявив, что это единичные случаи.

«Среди операторов супермаркетов нет скоординированной инициативы по ограничению количества оливкового масла, которое потребители могут купить из-за его нехватки или по какой-либо другой причине. Похоже, это один из супермаркетов, который, возможно, испытывал дефицит в своей собственной цепочке поставок. Мы, конечно, осознаем глобальные условия и сокращение производства на Кипре и в Европе, но ограничение количества оливкового масла, которое могут купить потребители, не входит в нашу повестку дня», — сказал он.

Отвечая на вопрос о проблеме роста цен, он сказал, что супермаркеты хотят поддерживать конкурентоспособные цены. Но он предупредил, что супермаркеты не полностью контролируют цены на оливковое масло.

«Если цены для импортеров и поставщиков вырастут, мы не можем заставить себя нести убытки, но мы сделаем все, что в наших силах, чтобы цены оставались конкурентоспособными и доступными», — сказал он.

По словам Джорджа Аристиду, отметил, что среди оливковых деревьев есть сорта, которые, естественно, более восприимчивы к поочередному плодоношению: в один год они дают плоды, в следующий год их нет или очень мало, но это не объясняет резкого падения производства.

«У нас недостаточно данных, чтобы быть абсолютно уверенными в том, является ли это результатом изменения климата или нет. Прошлый год был плохим, ожидается, что этот год будет плохим, но предыдущий год был хорошим для оливкового масла. Производство оливкового масла снижается из-за уменьшения количества осадков и мягкой зимы. Во многих местах, где выращивают оливки, в прошлом году не было настоящей зимы», — сказал он.

Источник: cyprus-mail.com