На Кипре из-за засухи подорожали арбузы

3295
На Кипре из-за засухи подорожали арбузы

Этим летом арбузы продаются по высоким ценам из-за засухи, поразившей Кипр. 

Владелец фруктового магазина в Никосии Джордж Димитраккос заявил в эфире программы Alpha News, что, несмотря на возросшую цену, потребители по-прежнему отдают предпочтение арбузу, поскольку многие характеризуют его как «короля фруктов» и прекрасно сочетают с халлуми, анари или фета на обед.

«Арбузы в дефиците из-за совсем не благоприятных погодных условий. Высокие температуры повлияли на урожай в этом году. На данный момент цена выросла с одного евро до сорока центов за килограмм», — отметил Димитраккос.

Рост цен на арбуз по сравнению с соответствующим периодом прошлого года колеблется в пределах 30%-40%, то есть до 70 центов дороже за килограмм.

Что касается сортов арбуза, которые предпочитают киприоты, то это:

  • Fascination, он без косточек. Его выбирают 10% потребителей и он стоит на 10% дороже.
  • Delta с открытыми линиями.
  • Pegasus.

Димитраккос объяснил, что выбор хорошего арбуза зависит от сорта. 

Чтобы выбрать спелый, вкусный и сочный арбуз, следует обратить внимание на:

  • Яркое-желтое или оранжевое пятно на кожуре – если оно есть, то это свидетельствует о том, что он спелый. Такие пятна образуются на арбузе в тех местах, где они касались земли.
  • Толщину кожуры – если она толстая, то, возможно, при выращивании арбуза применяли «добавку роста». Тонкая кожура свидетельствует о том, что при выращивании не использовались нитраты.
  • Светлые полоски на кожуре – это еще один признак спелости арбуза.
  • Сухой хвостик – в большинстве случаев это свидетельствует о том, что арбуз созрел и будет сладким внутри. Если хвостик влажный, лучше выбрать другой плод.
  • Звук – спелый арбуз, если его взять в руки и слегка постучать, будет иметь звонкий звук. Глухой звук при постукивании – арбуз не созрел или испортился.

Источник: alphanews.live

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Читайте ещё по теме

У пивного бара в Лимассоле произошла кровавая бойня
У пивного бара в Лимассоле произошла кровавая бойня
Арестанты разнесли полицейский участок и помяли бока полицейским в Пафосе
Арестанты разнесли полицейский участок и помяли бока полицейским в Пафосе
Неизвестные подложили подозрительный чемодан ко дворцу президента Кипра
Неизвестные подложили подозрительный чемодан ко дворцу президента Кипра
Полиция расследует загадочное изнасилование на Кипре
Полиция расследует загадочное изнасилование на Кипре
Киприоты взбунтовались против технического прогресса
Киприоты взбунтовались против технического прогресса