Мучнистый червец уничтожает кипрские съедобные кактусы
Автор: Кэтти Kэйдж
На Кипре один из местных суперпродуктов, опунция, или папуцосико, оказался под угрозой из-за быстро распространяющегося мучнистого червеца.
Впервые появившееся в 2016 году насекомое «Pseudococcus» поедает кактусы, растущие в дикой природе. Однако бдительные меры могут спасти культурные растения.
Папуцосико (Opuntia ficus-indica) — это кактус, который хорошо растет в жарких и сухих условиях, давая вкусные плоды и эффектные цветы. Поколения киприотов наслаждаются этим фруктом, который богат витамином С, магнием и клетчаткой.
Член Департамента сельского хозяйства объяснил, что насекомое, родом из Мексики, попало на Кипр, вероятно, из Африки. Оно распространяется с очень большой скоростьюсо скоростью, и без необходимых мер борьбы кактусы в дикой природе могут исчезнуть.
Инвазивное насекомое производит кармин — красный краситель, используемый в промышленности. Однако хлопкообразный воск, покрывающий насекомое, защищает его и затрудняет борьбу с ним с помощью инсектицидов.
С 2016 года усилия департамента были направлены на уничтожение вредителя. Департамент призвал фермеров и местных жителей тщательно осматривать растения и при обнаружении вредителя отрезать пораженные части и закапывать их.
Проблема затронула районы Фамагусты, Ларнаки, Никосии и Лимассола. Министерство сельского хозяйства также ищет более устойчивые сорта опунций. Некоторые из них не подвержены заражению, но их плоды не столь качественны и полезны.
Солон Георгиу, фермер, получивший премию за свои биоопунции, сообщил, что болезнь пока не добралась до его плантации. Он выразил готовность бороться с вредителем и использует биологические методы защиты.
Плоды папуцосико обычно доступны с конца июля до середины сентября, их можно есть сырыми или использовать в кулинарии. Однако не рекомендуется употреблять более десяти плодов в день, так как это может вызвать дискомфорт и запор. Георгиу также экспериментирует с производством сладостей, соков и масла из опунций, надеясь в будущем расширить производство.
Источник: cyprus-mail.com