Одинокие шесть миллионов килограммов халлуми ждут потребителя на складах Кипра

Из-за пандемии коронавируса около шести миллионов килограммов халлуми лежат на складах кипра, сообщили депутаты в парламенте Кипра.

Министр энергетики и торговли Наташа Пилиду заявила, что в последние месяцы наблюдается резкое увеличение стратегических запасов кипрского сыра халлуми. Правительство будет искать варианты продажи излишек за границу.

«Мы попросили все посольства республики приложить максимальные усилия для распределения запасов халлуми на основе двусторонних соглашений», — заявила Пилиду

Наташа также заявила, что правительство постарается распределить залежавшийся халлуми по торговым центрам и периптеро.

Однако есть и хорошие новости. Пелиду заявила, что несмотря на пандемию, экспорт холлуми продолжает расти. В 2013 году составил примерно 75,8 миллиона евро, в 2020 году он превысил 260 миллионов евро. Основные рынки кипрского халлуми — Великобритания (50 процентов экспорта) и Швеция.

Источник: cyprus-mail.com