На Кипре: Четверг 27 Июня 13:07 +13 °C

Ядовитые грибы на Кипре: как уберечься от ошибки

Автор: -
/images/all/a5a6b2fdc769b57ccf04521975486a17.jpg

Как известно, грибной сезон на Кипре начинается поздней осенью и длится до весны включительно. Золотое правило «тихой охоты» — брать не количеством, а качеством. Ведь любая ошибка может стоить жизни.

Грибники активизировались, и если вы решили примкнуть к их числу, необходимо подготовиться. То есть узнать «врага в лицо» — научиться различать съедобные и ядовитые грибы. Потому что печальные случаи уже бывали...

Самый ядовитый гриб на Кипре – это Amanita proxima!

По-русски его название будет звучать как «мухомор близкий», хотя и выглядит он не как классический мухомор – у него нет красной пятнистой шляпки. По виду смертельно опасный Amanita proxima похож на своего близкого съедобного родственника – Amanita ovoidea – мухомор яйцевидный. Визуально отличить съедобный мухомор от несъедобного практически невозможно – они одинаково белые, с аккуратной круглой шляпкой.

Обнаружить различие можно, только отделив гриб от грибницы. Срезать сомнительный гриб нельзя! Потому что для определения его съедобности нужна именно вольва – закругление на основании ножки, которое крепит гриб к грибнице. Чтобы не повредить вольву, гриб необходимо осторожно выкручивать. У ядовитого Amanita proxima вольва имеет желтый налет, и это значит, что гриб опасен! У безвредного Amanita ovoidea вольва белая, как и весь гриб.

ядовитые грибы Кипра

Ложные опята – враг грибника

На Кипре «водятся» и съедобные, и несъедобные опята. Даже опытный грибник может иной раз ошибиться и собрать ядовитый опенок вместо безвредного. Еще раз напомним, чем отличаются съедобные и несъедобные опята:

  • Ножка. У съедобных опят вокруг ножки есть красивая аккуратная «юбочка», которой нет у ложных опят. Максимум, на что способны ядовитые опята – воспроизвести на ножке некоторое подобие «юбочки», но она очень неровная и больше похожа на лохмотья.
  • Пластинки. У ложных опят пластинки имеют зеленоватый оттенок, чего не наблюдается у съедобных грибов.
  • Шляпка. У ложных опят шляпка имеет более яркий цвет, поэтому в общей массе опят их будет несложно заметить.
  • Реакция на воду. Дома лучше еще раз перебрать грибы и сомнительные подвергнуть тесту – положить в чашку с водой. Ложные опята потемнеют, а обычные не поменяют цвет.

ядовитые грибы Кипра

Грибники с чутким носом могут различать опята по запаху – несъедобные грибы пахнут сырой землей или даже гнилью.

Ложные-сложные

Ложная лисичка

Если вы не знаете точно, как выглядит лисичка (то есть собираете грибы впервые), лучше не брать этот вид грибов. А в целом ложная лисичка отличается своим некрасивым видом – края шляпки растрепаны, а от гриба не исходит приятного характерного запаха. Стоит один раз сравнить настоящую и ложную лисичку, и больше сомнений возникать не будет.

ядовитые грибы Кипра

Ложные маслята

Киприоты в целом считают маслята несъедобными грибами и поэтому почти не собирают их. А вот приезжие с удовольствием чистят грибы и жарят их. Но и здесь есть подвох – в лесах Кипра водятся ложные маслята. Определить их очень просто – гриб нужно не выкручивать, а срезать. Если место среза посинело – перед вами ложный масленок, и его надо выбросить.

ядовитые грибы Кипра

Ложная сыроежка

Это тоже гриб, который киприоты не очень-то жалуют. Но вы можете собирать сыроежки, соблюдая простую предосторожность – внимательно осматривайте ножку грибов. Если на ней имеется подозрительный синеватый налет, от этого экземпляра лучше отказаться, скорее всего, это ложная сыроежка.

ядовитые грибы Кипра

Сомневаешься – не бери!

Золотой совет грибника. Ежегодно в больницы Кипра в зимний сезон попадают и взрослые, и дети с диагнозом «отравление грибами». Чтобы не вступить нечаянно в их ряды, не собирайте незнакомые грибы, останавливайтесь только на проверенных видах – груздях, рыжиках, вешенках, сморчках (на Кипре это — деликатес!). Напоследок предоставляем фото ядовитых грибов Кипра: если один из них вдруг оказался в вашей корзинке, немедленно выбрасывайте его!

ядовитые грибы Кипра

Источник: Cyprus Butterfly

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!

Читайте также "Новости Кипра"

В школу Лимассола заползла огромная змея

В школу Лимассола заползла огромная змея

Инцидент произошел в The Grammar School (видео)
Кэтти Kэйдж -
Жители Кипра смогут бесплатно чипировать своих собак

Жители Кипра смогут бесплатно чипировать своих собак

Совет министров Кипра утвердил общенациональную программу микрочипирования собак.
Катя Чехова -
Фильм о кипрском дайвере-долгожителе выиграл престижную международную премию

Фильм о кипрском дайвере-долгожителе выиграл престижную международную премию

В этом году Рэй Вулли отпразднует свое 96-летие. Он снова намерен побить мировой рекорд, как старейший в мире аквалангист.
Катя Чехова -
На Кипре вспышка острых кишечных заболеваний

На Кипре вспышка острых кишечных заболеваний

Большое количество детей и учащихся в настоящее время проходит лечение в больнице Макариоса.
Катя Чехова -
Сервис Apple Pay теперь доступен для жителей Кипра

Сервис Apple Pay теперь доступен для жителей Кипра

​В среду, 26 июня, на Кипре официально был запущен сервис Apple Pay.
Катя Чехова -
Кипр простился с экс-президентом Димитрисом Христофиасом

Кипр простился с экс-президентом Димитрисом Христофиасом

25 июня на Кипре состоялись похороны Димитриса Христофиаса.
Катя Чехова -
На Кипре пройдет трехдневный фестиваль местных лакомств

На Кипре пройдет трехдневный фестиваль местных лакомств

Лимассол приглашает гурманов отведать фермерские аутентичные продукты – от вина и сыров до десертов!
Ирина Солнцева -
Кипр оказался среди 12 стран, поддержавших возвращение России в ПАСЕ

Кипр оказался среди 12 стран, поддержавших возвращение России в ПАСЕ

Кипр в очередной раз доказал свою дружбу с Россией.
Кэтти Kэйдж -
Внимание! Кипр накроют экстремально высокие температуры и облако африканской пыли

Внимание! Кипр накроют экстремально высокие температуры и облако африканской пыли

Департамент метеорологии Республики Кипр выпустил новое оранжевое предупреждение опасности погодных условий.
Катя Чехова -

Читайте также "Блоги Кипра"

Как менялась набережная Лимассола в течение 134 лет

Как менялась набережная Лимассола в течение 134 лет

Редкие кадры неузнаваемой набережной Лимассола с 1885 года! (блог-коллекция старых фотографий)
Антон Жаров -
По Кипру с Михаилом Грушевским

По Кипру с Михаилом Грушевским

Взгляд на Кипр из 00-х. Верните мне мой 2004! (ну оооочень смешной гид).
Кэтти Kэйдж -
Астрологический прогноз с 24 по 30 июня

Астрологический прогноз с 24 по 30 июня

Астрологический прогноз с 24 по 30 июня
StarShine -
Туристический сезон на Кипре. Россияне, как всегда, в "топчике"

Туристический сезон на Кипре. Россияне, как всегда, в "топчике"

Центральный пляж Ай-Анапы обозвали "местом ада" (фото).
Кэтти Kэйдж -
Islands: ресторан в Лимассоле на "островах" у моря!

Islands: ресторан в Лимассоле на "островах" у моря!

Ресторан в Лимассоле под высокими пальмами, с видом на роскошный сад! (Фото и Видео)
Антон Жаров -
Озеро Деспотики - секретный оазис в Лимассоле!

Озеро Деспотики - секретный оазис в Лимассоле!

Озеро Деспотики недалеко от монастыря Святого Николая на Кипре! (Фото)
Антон Жаров -
 Портреты из мозаики дизайнера-иллюстратора из Пафоса захватывают мир

Портреты из мозаики дизайнера-иллюстратора из Пафоса захватывают мир

Удивительные арт-проекты самого необычного кипрского художника Хариса Цевиса (фото).
Кэтти Kэйдж -
28 июня супер бойцы MMA проведут мастер-классы в Ларнаке

28 июня супер бойцы MMA проведут мастер-классы в Ларнаке

«Самое важное — занятия спортом и сила духа!» Интервью с легендами UFC от Cyprus Butterfly
Кэтти Kэйдж -
Посланник Солнца на Кипре. Жизнь и судьба удивительного лимассольца Гориса Григориади

Посланник Солнца на Кипре. Жизнь и судьба удивительного лимассольца Гориса Григориади

С праздником! Блог, посвященный летнему Солнцестоянию.
Андрей Правдин -
Совы-сипухи на Кипре вместо ядохимикатов!

Совы-сипухи на Кипре вместо ядохимикатов!

Рост и развитие птенцов совы-сипухи в искусственных гнездах на Кипре! (интересный блог с фото и видео)
Алиса Спасская -

Устали искать? Жми  

В Лимассоле продолжают взламывать дома

В Лимассоле продолжают взламывать дома

В Лимассоле продолжают взламывать и грабить дома. В воскресенье вечером грабители ворвались на первый…
Cyprus Butterfly -
Строгость кипрских законов облегчается их неисполнением :)

Строгость кипрских законов облегчается их неисполнением :)

Известная фраза, попеременно приписываемая то Салтыкову, то Карамзину, на деле написана Вяземским о российском…
Дмитрий Виницкий -
Заброшенный отель Беренгария

Заброшенный отель Беренгария

Заброшенный сейчас, а некогда процветающий отель Беренгария на Кипре в деревне Продромос привлекает туристов…
Здание Муниципального театра в Никосии могут передать Парламенту Кипра!?

Здание Муниципального театра в Никосии могут передать Парламенту Кипра!?

Находящееся в аварийном состоянии театральное помещение, в котором в 2008 году произошло обрушение кровли,…
Дмитрий Виницкий -
«Виза в Акротири и Декелию» :)

«Виза в Акротири и Декелию» :)

Помните мой недавний пост про торговцев провизами на Кипр по 2500 рублей за штуку? Так вот, отказывается,…
Дмитрий Виницкий -
Монастырь апостола Андрея

Монастырь апостола Андрея

Монастырь апостола Андрея Первозванного и святой источник на Кипре расположены почти на самой оконечности…