На Кипре: Вторник 23 Апреля 14:57 +13 °C

Ядовитые грибы на Кипре: как уберечься от ошибки

Автор: Ирина Солнцева -
/images/all/a5a6b2fdc769b57ccf04521975486a17.jpg

Как известно, грибной сезон на Кипре начинается поздней осенью и длится до весны включительно. Золотое правило «тихой охоты» — брать не количеством, а качеством. Ведь любая ошибка может стоить жизни.

Грибники активизировались, и если вы решили примкнуть к их числу, необходимо подготовиться. То есть узнать «врага в лицо» — научиться различать съедобные и ядовитые грибы. Потому что печальные случаи уже бывали...

Самый ядовитый гриб на Кипре – это Amanita proxima!

По-русски его название будет звучать как «мухомор близкий», хотя и выглядит он не как классический мухомор – у него нет красной пятнистой шляпки. По виду смертельно опасный Amanita proxima похож на своего близкого съедобного родственника – Amanita ovoidea – мухомор яйцевидный. Визуально отличить съедобный мухомор от несъедобного практически невозможно – они одинаково белые, с аккуратной круглой шляпкой.

Обнаружить различие можно, только отделив гриб от грибницы. Срезать сомнительный гриб нельзя! Потому что для определения его съедобности нужна именно вольва – закругление на основании ножки, которое крепит гриб к грибнице. Чтобы не повредить вольву, гриб необходимо осторожно выкручивать. У ядовитого Amanita proxima вольва имеет желтый налет, и это значит, что гриб опасен! У безвредного Amanita ovoidea вольва белая, как и весь гриб.

ядовитые грибы Кипра

Ложные опята – враг грибника

На Кипре «водятся» и съедобные, и несъедобные опята. Даже опытный грибник может иной раз ошибиться и собрать ядовитый опенок вместо безвредного. Еще раз напомним, чем отличаются съедобные и несъедобные опята:

  • Ножка. У съедобных опят вокруг ножки есть красивая аккуратная «юбочка», которой нет у ложных опят. Максимум, на что способны ядовитые опята – воспроизвести на ножке некоторое подобие «юбочки», но она очень неровная и больше похожа на лохмотья.
  • Пластинки. У ложных опят пластинки имеют зеленоватый оттенок, чего не наблюдается у съедобных грибов.
  • Шляпка. У ложных опят шляпка имеет более яркий цвет, поэтому в общей массе опят их будет несложно заметить.
  • Реакция на воду. Дома лучше еще раз перебрать грибы и сомнительные подвергнуть тесту – положить в чашку с водой. Ложные опята потемнеют, а обычные не поменяют цвет.

ядовитые грибы Кипра

Грибники с чутким носом могут различать опята по запаху – несъедобные грибы пахнут сырой землей или даже гнилью.

Ложные-сложные

Ложная лисичка

Если вы не знаете точно, как выглядит лисичка (то есть собираете грибы впервые), лучше не брать этот вид грибов. А в целом ложная лисичка отличается своим некрасивым видом – края шляпки растрепаны, а от гриба не исходит приятного характерного запаха. Стоит один раз сравнить настоящую и ложную лисичку, и больше сомнений возникать не будет.

ядовитые грибы Кипра

Ложные маслята

Киприоты в целом считают маслята несъедобными грибами и поэтому почти не собирают их. А вот приезжие с удовольствием чистят грибы и жарят их. Но и здесь есть подвох – в лесах Кипра водятся ложные маслята. Определить их очень просто – гриб нужно не выкручивать, а срезать. Если место среза посинело – перед вами ложный масленок, и его надо выбросить.

ядовитые грибы Кипра

Ложная сыроежка

Это тоже гриб, который киприоты не очень-то жалуют. Но вы можете собирать сыроежки, соблюдая простую предосторожность – внимательно осматривайте ножку грибов. Если на ней имеется подозрительный синеватый налет, от этого экземпляра лучше отказаться, скорее всего, это ложная сыроежка.

ядовитые грибы Кипра

Сомневаешься – не бери!

Золотой совет грибника. Ежегодно в больницы Кипра в зимний сезон попадают и взрослые, и дети с диагнозом «отравление грибами». Чтобы не вступить нечаянно в их ряды, не собирайте незнакомые грибы, останавливайтесь только на проверенных видах – груздях, рыжиках, вешенках, сморчках (на Кипре это — деликатес!). Напоследок предоставляем фото ядовитых грибов Кипра: если один из них вдруг оказался в вашей корзинке, немедленно выбрасывайте его!

ядовитые грибы Кипра

Источник: Cyprus Butterfly

Читайте также "Новости Кипра"

Беженцы атакуют Кипр со всех сторон

Беженцы атакуют Кипр со всех сторон

В понедельник, 22 апреля, полиция Кипра задержала сразу две крупные группы мигрантов.
Катя Чехова -
Киприот получил очередную медаль на Кубке мира по парусному спорту

Киприот получил очередную медаль на Кубке мира по парусному спорту

Двукратный чемпион мира по яхтингу Павлос Контидес занял почетное второе место.
Катя Чехова -
В Никосии совершено убийство с особой жестокостью группой лиц по предварительному сговору

В Никосии совершено убийство с особой жестокостью группой лиц по предварительному сговору

9 граждан Нигерии предстанут перед судом по обвинению в убийстве с особой жестокостью.
Кэтти Kэйдж -
Вот это событие! На Кипре открылся первый завод по переработке пластикового мусора

Вот это событие! На Кипре открылся первый завод по переработке пластикового мусора

Предприятие находится в промышленной зоне Агиас Силас в Лимассоле.
Катя Чехова -
На Кипр снова возвращается пыль

На Кипр снова возвращается пыль

В среду, 24 апреля, остров накроет облако пыли.
Катя Чехова -
Никос Анастасиадес едет в Китай на встречу с Си Цзиньпином и Путиным

Никос Анастасиадес едет в Китай на встречу с Си Цзиньпином и Путиным

В КНР соберется альтернатива «Большой двадцатки».
Влад Языков -
Ситуация с бездомными на Кипре вышла из-под контроля

Ситуация с бездомными на Кипре вышла из-под контроля

В понедельник, 22 апреля, в парламенте состоится экстренное заседание.
Катя Чехова -
На Кипр доставят святые мощи Апостола Андрея Первозванного

На Кипр доставят святые мощи Апостола Андрея Первозванного

Ковчег c мощами Святого пробудет на острове с 1-го по 6-е мая.
Катя Чехова -
Сотни людей провели молебен в память о жертвах кипрского маньяка в центре Никосии

Сотни людей провели молебен в память о жертвах кипрского маньяка в центре Никосии

Мать еще одной пропавшей девушки выступила с обращением к общественности (фото и видео).
Кэтти Kэйдж -
Внимание! Новый ролик от Смурфа - самого смешного пароди-блогера Кипра

Внимание! Новый ролик от Смурфа - самого смешного пароди-блогера Кипра

В своем новом видео Смурф становится виртуальным ассистентом для миллионов людей.
Кэтти Kэйдж -

Читайте также "Блоги Кипра"

Пасха - один из самых главных праздников на Кипре

Пасха - один из самых главных праздников на Кипре

Традиции празднования Пасхи на Кипре (блог)
Алиса Спасская -
Астрологический прогноз на неделю с 22 по 28 апреля

Астрологический прогноз на неделю с 22 по 28 апреля

Астрологический прогноз на неделю с 22 по 28 апреля
StarShine -
Единственный ипподром в истории Лимассола

Единственный ипподром в истории Лимассола

История Лимассольского ипподрома (интересный блог)
Антон Жаров -
Лесная зона для пикника в кипрской деревушке Агридия - отличное место для отдыха на природе!

Лесная зона для пикника в кипрской деревушке Агридия - отличное место для отдыха на природе!

Пикниковая зона в деревне Агридия, окруженная пышными соснами и платанами! (Фото)
Антон Жаров -
Ускользающий смысл красоты стен кипрских домов

Ускользающий смысл красоты стен кипрских домов

Расшифровываем смысл креативных граффити и инсталляций на улицах Пафоса (Блог с фото)
Глеб Некрасов -
Кипрский дизайнер вдохновляется греческими статуями, слушает Энию и снимает фильмы о трансвеститах

Кипрский дизайнер вдохновляется греческими статуями, слушает Энию и снимает фильмы о трансвеститах

Дизайнер Василис Лоизидис родом с Кипра создает невероятные коллекции, и его источники вдохновения весьма специфичны (фото).
Ирина Солнцева -
Образ Спасителя на скале у водопада Хантара на Кипре!

Образ Спасителя на скале у водопада Хантара на Кипре!

Образ Христа на скале в горах Лимассола! (Блог с Фото)
Антон Жаров -
А вы уже были в Park Kidz?

А вы уже были в Park Kidz?

Поторопитесь, не сегодня-завтра начнется туристический сезон и туда будет просто не протолкнуться.
Катя Чехова -
В эти выходные православные Кипра отметят Лазареву субботу и вербное воскресенье

В эти выходные православные Кипра отметят Лазареву субботу и вербное воскресенье

Как провести эти праздники, чтобы быть здоровым и счастливым (блог)
Кэтти Kэйдж -
На Кипре жизнь началась с этой скалы в Лимассоле! (Фото)

На Кипре жизнь началась с этой скалы в Лимассоле! (Фото)

Тысячи лет назад на этой скале на побережье Лимассола появились первые признаки жизни людей на острове (Фото)
Алиса Спасская -

Устали искать? Жми  

Отель, резиденции, супермаркеты и рестораны - на Востоке Лимассола начинается стройка

Отель, резиденции, супермаркеты и рестораны - на Востоке Лимассола начинается стройка

На восточной окраине Лимассола, в Мони, начинается строительство громадного рекреационного комплекса,…
Глеб Некрасов -
Кипрский блог о фитнесе. Часть 3: Диетизм и его последствия

Кипрский блог о фитнесе. Часть 3: Диетизм и его последствия

Старая кипрская мудрость гласит: «Счастлив тот, кто не сидит на диете».
Дмитрий Войтик -
Средневековая крепость Пафоса

Средневековая крепость Пафоса

Замок в Пафосской гавани, он же средневековая крепость Пафоса (в гавани Като-Пафоса) находится у западной…
На "Евровидение - 2019" от Кипра выступит певица Тамта

На "Евровидение - 2019" от Кипра выступит певица Тамта

Тамта представит Кипр на «Евровидении 2019» в Израиле с песней «Replay».
Катя Чехова -
В нашу гавань заходили корабли

В нашу гавань заходили корабли

круизные суда возвращаются на Кипр
Дмитрий Виницкий -
Место рождения Афродиты. Петра ту Ромиу.

Место рождения Афродиты. Петра ту Ромиу.

В 25 км к юго-востоку от Пафоса на побережье (на старой дороге Пафос-Лемесос) находится Петра ту Ромиу.Со…