Не пропустите! На Кипре пройдет Фестиваль Зивании
Автор: Катя Чехова
Осень на Кипре — время фестивалей.
Не пропустите! В воскресенье, 6 ноября, в деревне Алона состоится Фестиваль Зивании.
Если вы любите горячительные напитки, то вам непременно стоит заглянуть на предстоящее мероприятие.
Зивания (Zivania) – это традиционная кипрская виноградная водка, которую производят на острове еще с XV века. Крепость алкогольного напитка варьируется от 45 до 49 градусов, а в варианте домашнего приготовления она может достигать отметки 55–70%. Киприоты называют этот напиток «огненная вода», а секреты его приготовления передаются из поколения в поколение.
На ваших глазах народные умельцы традиционным способом будут делать Зиванию и вино, а также лакомства, производимые из виноградного сока: палузе и судзуко. Все желающие смогут бесплатно отведать напиток и горячее палузе.
Как и на любом кипрском фестивале, не обойдется без традиционных танцев, песен и просто зажигательной живой музыки. Праздник обещает быть ярким, впрочем как и всегда!
В программе фестиваля:
- процесс дистилляции Зивании
- приготовление и бесплатное угощение палузес
- выступление фольклорных ансамблей
- театральные представления
- продажа традиционных продуктов, еды и напитков
- посещение местных церквей, музеев и прогулки по деревенским улицам
- художественные выставки
- игры для детей
Дата и время: 6 ноября, с 10:30–15:30
Место: деревня Алона