Шеф-повар с Кипра получил мишленовскую звезду (фото)

Шеф-повар с Кипра получил мишленовскую звезду (фото)

Шеф-повар киприот Андреас Мавромматис, который вместе со своим братом Эвагорасом владеет рестораном Mavrommatis в Париже, получил мишленовскую звезду, сообщает Cyprus Mail. Андреас – первый киприот, в коллекции которого теперь есть этот «Оскар» ресторанного бизнеса.

Греческая кухня в Париже

Андреас Мавромматис приехал в Париж в 1970 году на учебу. В 1981 году он вместе с братом открыл небольшую кондитерскую в столице Франции, параллельно продолжая изучать искусство кулинарии в знаменитой гастрономической школе Lenôtre. Семейный бизнес развивался, и теперь Мавромматисы владеют в Париже четырьмя ресторанами и 10-ю гастрономическими магазинами, которые продают деликатесы греческой и кипрской кухонь.

Греческая кухня в Париже

Звезды Мишлен –  это высочайшие награды европейских ресторанов. Ресторан, отмеченный звездой, попадает в элиту европейской кухни, а в самые популярные на запись «стоит» огромная очередь.

Греческая кухня в Париже

Одну звезду Мишлен выдает очень хорошим ресторанам в своей категории. Две – отличным ресторанам, ради которых путешественник может отклониться от намеченного маршрута. Три – превосходным кухням, ради которых можно организовать специальное путешествие.  

Греческая кухня в Париже

- Если Вы хотите самыми первыми узнавать о всех новостях и происшествиях на Кипре, подписывайтесь на наш канал в Telegram

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Читайте ещё по теме

Ой, радуга. Дайте две!
Ой, радуга. Дайте две!
Защита деревьев игнорируется властями Кипра
Защита деревьев игнорируется властями Кипра
На Кипре рекордно вырос Индекс цен на строительные материалы
На Кипре рекордно вырос Индекс цен на строительные материалы
Парламент Кипра: «Георгиос Гривас и аффилированные с его именем структуры недостойны каких-либо почестей»
Парламент Кипра: «Георгиос Гривас и аффилированные с его именем структуры недостойны каких-либо почестей»
Петарада оглушила игрока во время футбольного матча в Ларнаке
Петарада оглушила игрока во время футбольного матча в Ларнаке