Скоро мясо начнут продавать в упаковке
Автор: Cyprus Butterfly
Комитет здравоохранения Кипра вынес на рассмотрение Парламента Кипра новый законопроект, он касается рынка мяса на Кипре.
Как считают министры, мясо продаваемое на прилавках магазинов и супермаркетов должно быть упаковано, чтобы было место где фиксировано могли бы располагаться данные о стране производителе и данные о дате выпуска, так как сейчас эти данные отсутствует на неупакованном товаре и потребитель подвергает себя огромному риску купить мясо которое было не с Кипра или еще хуже- несоответствующее заявленной дате забоя, то есть попросту просроченное.
Министры настаивают на том, что сейчас очень много химических ингредиентов которые могут изменять цвет и вкус мяса и которое способствуют улучшению внешнего вида.
На данный момент мясо продаваемое на Кипре проходит только ветеринарный контроль, однако отмечается и всплеск нелегальных продаж, когда владельцы небольших магазинов, покупают туши напрямую у фермеров, при этом не оформляя ни чеков, ни сертификатов, ни ветеринарных разрешений.
Хотя как показали последние предновогодние проверки, мясо на Кипре продается очень качественное, по сравнению с другими странами ЕС.