Не пропустите! Фестиваль зеленых оливок в Епископи

Не пропустите! Фестиваль зеленых оливок в Епископи

Завтра, 27 сентября, в деревне Епископи,  в 19.00 стартует первый фестиваль зеленых оливок.

Для киприотов, как и для греков, олива — это священное дерево, символ всего Средиземноморья.

Однажды, один пожилой киприот, на мой вопрос о том, почему киприоты едят так много мяса, ответил: «было время, когда мы ели только хлеб и оливы». 

Не пропустите! Фестиваль зеленых оливок в Епископи : фото 2

Я не думаю, что он пошутил, и, возможно, именно таким «постным меню» в прошлом объясняется долголетие старого поколения киприотов.

Важно отметить, что зеленые оливки — это не зрелые плоды, поэтому они не годятся для изготовления оливкового масла. Зеленые оливы консервируют с косточкой и без косточки, маринуют с наполнителем (орехи, анчоусы). Думаю, что каждый из нас, хотя бы один раз в жизни, пробовал эти плоды, и оценил их вкус.

Торжества начнутся сегодня на маслобойне деревни Епископи, где уже начнется концертная программа с участием фольклорных кипрских ансамблей.

После концерта праздник продолжится на парковке в центре поселка. Гостей продолжит развлекать кипрский ансамбль танца и песни, на большом экране будет показан документальный фильм об оливках, жители деревни предложат гостям свои угощения.

Не пропустите! Фестиваль зеленых оливок в Епископи : фото 3

Внимание, в конце праздника состоится конкурс ломки оливок.

Вход на фестиваль бесплатный, но за еду придется заплатить, стоимость для взрослых 10 евро и полцены для детей. Информация по тел. 99 181948

Подробности мероприятия

Источник: Cyprus Butterfly

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Комментарии

Читайте ещё по теме

На Кипре заработал телефон доверия для детей
На Кипре заработал телефон доверия для детей
На Кипре во время допроса будут вести аудиовизуальную запись
На Кипре во время допроса будут вести аудиовизуальную запись
Кипр показал самое крупное снижение турпотока в ЕС
Кипр показал самое крупное снижение турпотока в ЕС
Не пропустите, на сцене театра Паттихио выступит Сергей Безруков!
Не пропустите, на сцене театра Паттихио выступит Сергей Безруков!
Предстоятели четырех Церквей призвали защитить храмы в Украине от захватов
Предстоятели четырех Церквей призвали защитить храмы в Украине от захватов