На Кипре: Пятница 14 Декабря 09:45 +13 °C

Вот это да! На Кипре нашли редкий гриб весом 2,5 килограмма

Автор: Катя Чехова -
/images/all/2d9c8bf249a5f269bd9757f68d63c493.jpg

На Кипре в самом разгаре грибной сезон. Уже с 6-ти часов утра по выходным в лесу настоящая охота на грузди и рыжики. Урожай в этом году действительно немалый. Менее чем за час можно насобирать большую корзину грибов. Однако не стоит забывать и о мерах предосторожности, которые нужно соблюдать, чтобы избежать неприятных последствий.

Поэтому прежде, чем идти в лес — желательно внимательно изучить справочник грибов. Не собирать незнакомые или подозрительные виды. А лучше взять с собой кого-то из опытных грибников. И хотя без отравлений в этом году все же не обошлось, порадовали грибники и удачным уловом. 

Во вторник, 27 ноября, на Кипре, в районе Пафоса нашли редкий съедобный гриб - Спарассис курчавый, весом 2,5 килограмма. Для Кипра это очень редкая, даже уникальная находка, поскольку гриб находится под угрозой исчезновения и занесен в Красную книгу.

Вот так. Гуляешь по лесу — и находишь настоящий музейный экспонат!

Издалека гриб напоминает кочан цветной капусты или морского обитателя, поэтому имеет много других названий: заячья, грибная или боровая капуста. Растет Спарассис курчавый возле деревьев и на пнях, а разрастаясь на выступающих корнях деревьев, вызывает заболевание их красной гнилью, именно потому он считается паразитом. Грибная капуста вначале молочно-белого цвета, а со временем ее цвет становится желтоватым, темнея вплоть до коричневатого.

Вес такого гриба может достигать 14 кг, а его размеры могут превышать полметра в диаметре.

Гриб обладает массой полезных свойств, а потому активно используется в народной медицине, но так как Спарассис курчавый является исчезающим видом, его сбор и заготовка в естественных условиях обитания запрещены.

Несмотря на это, грибная капуста все-таки не является дефицитным продуктом, поскольку хорошо разработана технология искусственного выращивания этого гриба.

Спарассис курчавый содержит очень много полисахаридов, которые известны своей способностью противостоять образованию опухолей, и иммуномодулирующие вещества. Кроме того, грибная капуста широко используется в диетологии, благодаря своей низкой калорийности она успешно помогает снижению веса, и даже входит в состав некоторых, специально разработанных диет.

Спарассис курчавый нельзя срывать, уничтожать. Он находится на грани полного исчезновения и нуждается в человеческой опеке. Поэтому при встрече в лесу лучше постараться укрыть его от недобросовестных грибников, любопытных туристов. Это даст возможность внести свой посильный вклад в сохранение природы.

Источник

Автор Катя Чехова
Катя Чехова О путешествиях и жизни на острове. Просто и непринуждённо. Открываем Кипр вместе!

Оцените автора:

Читайте также "Новости Кипра"

Пятница пришла, пора и отдохнуть! Афиша от Cyprus Butterfly

Пятница пришла, пора и отдохнуть! Афиша от Cyprus Butterfly

Культурная жизнь на Кипре:)
Кэтти Kэйдж -
Еще один удар по экологии Кипра! В районе Ларнаки строят асфальтовый завод

Еще один удар по экологии Кипра! В районе Ларнаки строят асфальтовый завод

Неподалеку от Ставровуни уже начали строительные работы. Чем это опасно для простых жителей?
Ирина Солнцева -
"Прибрежный капучино" в Пафосе: мне с двойной пенкой! (Фото и Видео)

"Прибрежный капучино" в Пафосе: мне с двойной пенкой! (Фото и Видео)

12 декабря жители Пафоса наблюдали редчайший феномен в мире под вкусным названием «Прибрежный капучино»
Катя Чехова -
Сегодня вечером с Кипра можно будет понаблюдать за Международной космической станцией

Сегодня вечером с Кипра можно будет понаблюдать за Международной космической станцией

13 декабря в 17:37 по местному времени МКС пролетит над Кипром
Катя Чехова -
В Лимассоле открылся новый китайский ресторан (фото)

В Лимассоле открылся новый китайский ресторан (фото)

Почувствуйте атмосферу настоящего Китая на Кипре.
Кэтти Kэйдж -
Жителям северного Кипра после наводнения угрожают инфекционные болезни

Жителям северного Кипра после наводнения угрожают инфекционные болезни

Министерство здравоохранения северного Кипра выпустило предупреждение о возможной опасности.
Катя Чехова -
Депутаты парламента РК единогласно одобрили новый законопроект о снижении налога на горючее

Депутаты парламента РК единогласно одобрили новый законопроект о снижении налога на горючее

На Кипре с 18 декабря горючее дешевеет почти на 6 центов! Ура!!!
Катя Чехова -
Инстаграм и Фэйсбук - любимые "социалочки" киприотов

Инстаграм и Фэйсбук - любимые "социалочки" киприотов

Киприоты - одни из самых активных пользователей соцсетей в Европе.
Кэтти Kэйдж -
В Лимассоле построят 500 единиц  жилья для малоимущих семей

В Лимассоле построят 500 единиц жилья для малоимущих семей

Наконец-то власти начали решать проблему высоких цен на недвижимость в Лимассоле.
Ирина Солнцева -
Миграционный кризис на Кипре - Республика просит помощи у Брюсселя

Миграционный кризис на Кипре - Республика просит помощи у Брюсселя

За 2018 год Кипр принял беженцев в 100 раз больше, чем за последние сорок лет.
Кэтти Kэйдж -

Читайте также "Блоги Кипра"

Их любят все на Кипре! Макаронья Ту Фурну

Их любят все на Кипре! Макаронья Ту Фурну

Традиционный домашний рецепт любимого блюда взрослых и детей.
Антон Жаров -
История одного программиста, который переехал жить на Кипр

История одного программиста, который переехал жить на Кипр

Какая она, жизнь в Лимассоле? Интересный блог-рассказ.
Кэтти Kэйдж -
Астрологический прогноз на неделю с 10 по 16 декабря

Астрологический прогноз на неделю с 10 по 16 декабря

Пора новых дел и свежих решений!
StarShine -
Традиционные мясные деликатесы Кипра

Традиционные мясные деликатесы Кипра

Топ-6 кипрских традиционных мясных деликатесов.
Алиса Спасская -
Замах на премиум? Тест-драйв обновлённого Nissan Qashqai на Кипре (блог)

Замах на премиум? Тест-драйв обновлённого Nissan Qashqai на Кипре (блог)

Новая рубрика: тест-обзор автомобильных новинок на Кипре.
Cyprus Butterfly -
Новый год не ждет! Где, как и с кем встретить Новый Год на Кипре?

Новый год не ждет! Где, как и с кем встретить Новый Год на Кипре?

Как встретишь Новый год-так его и проведешь.
Катя Чехова -
Таинственное здание-НЛО в Лимассоле (блог с фото)

Таинственное здание-НЛО в Лимассоле (блог с фото)

Уникальное здание-склад 60-х годов на Кипре
Кэтти Kэйдж -
Красавица и вомбат: 10 интересных фактов о принце Уильяме и Кейт Миддлтон

Красавица и вомбат: 10 интересных фактов о принце Уильяме и Кейт Миддлтон

Принц родился в госпитале, жил в общаге, затем в картонной коробке, предпочитает на ужин фаршированный картофель
Влад Языков -
Историко-технический детектив на Кипре. Интересный блог

Историко-технический детектив на Кипре. Интересный блог

Не до конца разгаданная тайна старого двигателя в Evagoras Lanitis Center в Лимассоле
Дмитрий Виницкий -
Астрологический прогноз на неделю с 3 по 9 декабря

Астрологический прогноз на неделю с 3 по 9 декабря

Астрологический прогноз на неделю с 3 по 9 декабря
StarShine -

Устали искать? Жми  

Тоннель между Лимассолом и Пафосом частично перекроют

Тоннель между Лимассолом и Пафосом частично перекроют

Департамент транспорта Кипра предупреждает автомобилистов, что в связи с проведением ремонтных работ,…
Глеб Некрасов -
Безопасность школьников на дорогах

Безопасность школьников на дорогах

Улыбчивые тетеньки, перекрывающие проезд для детей на переходах и перекрестках вблизи школ, на самом…
Дмитрий Виницкий -
Заброшенный отель Беренгария

Заброшенный отель Беренгария

Заброшенный сейчас, а некогда процветающий отель Беренгария на Кипре в деревне Продромос привлекает туристов…
В аэропорту Ларнаки нашли 4,5 килограмма кокаина

В аэропорту Ларнаки нашли 4,5 килограмма кокаина

Полиция Кипра в воскресенье арестовала 23-летнего парня у которого нашли 4,5 килограмма кокаина, который…
Cyprus Butterfly -
Склады семьи Пападакисов в Лимассоле (исторический блог с фото)

Склады семьи Пападакисов в Лимассоле (исторический блог с фото)

Еще один памятник архитектуры и экономики постосманского Кипра.
Дмитрий Виницкий -
Замок Лимассола

Замок Лимассола

Средневековый замок Лимассола - одна из главных достопримечательностей города,  его ещё часто называют…