Соленое озеро Ларнаки притягивает не только розовых фламинго

На Кипре есть два больших соленых озера — важная среда обитания для многих видов птиц и других организмов. Но это не только дом для всеми любимых фламинго. Когда-то это были источники богатства в прямом смысле, а озеро Алики в Ларнаке однажды даже стало местом проведения парусных гонок.

На Кипре нет минеральной соли, но есть две естественные соляные равнины: первая и самая важная с точки зрения производства соли — недалеко от Ларнаки, вторая — возле Лимассола.

Периметр соляной равнины Ларнаки в венецианский период достигал 19 километров. На самом деле это четыре озера, а не одно, поэтому в Средние века город Ларнака назывался Аликес — во множественном числе — вместо Алики. Постепенно три озера были объединены, а одно — самое большое — изолировано. Сейчас их разделяет дорога, ведущая в аэропорт.

Бассейн озера находится на несколько метров ниже уровня моря. Наличие воды в озере зимой связано с проникновением морской воды через водопроницаемые слои почвы. Другая часть воды поступает с дождями. Летом вода испаряется, озеро высыхает, а вся соль, растворенная в морской воде, остается на поверхности.

Говорят, что нечто похожее на сильные дожди последних двух зим произошло и в 1952 году. Тогда из-за хорошего наполнения Алики Ларнаки городские моряки организовали по озеру парусные гонки. Из-за меньшей глубины озера владельцы лодок внесли некоторые изменения в свои суда, чтобы не сесть на мель. Есть фотографии, которые запечатлели это прекрасное событие, а то, что это действительно озеро Ларнаки, подтверждает вид горы Ставровуни на фоне — одного из отличительных признаков фотографий этого озера, помимо мечети Хала Султан Текке и ветряков.

Соль из озера Ларнаки добывали до относительно недавнего времени. Только с 1987 года использование здешней соли стали останавливать в связи с тем, что процесс обработки и очистки уже не соответствовал стандартам. Озеро Лимассола перестали использовать в качестве места сбора соли еще с первых лет британского правления.

Тщательней всего к производству соли относились венецианцы. Тогда она была важным товаром на рынке и озеро Ларнаки было настоящим источником богатства. Соль играла чрезвычайно важную роль в средневековой торговле, потому что она использовалась как консервант для мяса, рыбы, сыра. Соль упоминается как основной продукт Кипра всеми путешественниками, посетившими остров в 16-м веке.

Сбор соли проходил в середине августа и длился 4-5 недель. Рабочие прибывали из ближайших деревень. Большинство из них были владельцами ослов. На протяжении веков симпатичные и терпеливые ослики использовались в качестве инструмента для транспортировки продукта. Во время британской оккупации они были постепенно заменены небольшими фургонами. Соль оставалась на берегу около года, до следующего урожая, а иногда ее было столько, что хватало и на два года.

Иногда поверхность озера окрашивается в розовый цвет. Явление связано с размножением на дне озера креветки Artemia Salina — любимого корма фламинго. Креветки могут вырасти до такой степени, что окрашивают в красно-розовый цвет и озеро, и соль, и перья фламинго.

Хоть Кипр больше и не производит соль из своих озер, они остаются достопримечательностями, а также важным водно-болотным угодьем. А фотографии каждый раз получаются разными. И это еще без фламинго!

Место на карте