Фестиваль зивании 2026 в Алоне

25 октября в кипрской деревне Алона пройдет 15-й фестиваль зивании — традиционного кипрского алкогольного напитка

Гостей ждут демонстрация производства зивании от обработки винограда до дистилляции, дегустация местных угощений, народная музыка и танцы, ярмарка традиционных продуктов и прогулки по живописной деревне. 

Праздник начнется в 11:00 на деревенской площади. Главной особенностью фестиваля станет возможность увидеть традиционный процесс изготовления зивании — знаменитого кипрского дистиллята, который получают из виноградного сырья.

Посетители смогут познакомиться со всеми основными этапами производства: от переработки винограда и его выжимания до дистилляции. Процесс будет демонстрироваться непосредственно на площадке фестиваля, позволяя гостям ближе познакомиться с местными ремесленными традициями.

Отдельное внимание уделят приготовлению традиционных кипрских сладостей из виноградного сока. Таким образом, программа расскажет не только о производстве напитка, но и о гастрономической культуре, связанной с выращиванием и переработкой винограда.

Бесплатные угощения и ярмарка местных продуктов

Фестиваль станет отличной возможностью попробовать традиционные вкусы Кипра. Гостям бесплатно предложат зиванию и палузе — популярный десерт, который готовят из виноградного сусла.

На ярмарке традиционных продуктов можно будет найти местную зиванию, вино, мясные деликатесы, свежие фрукты и орехи. Кроме того, на территории праздника будут продаваться традиционные блюда и напитки.

Кипрская музыка и народные танцы

Музыкальную программу фестиваля составят традиционные кипрские мелодии и песни в исполнении Стефаноса Пелеканиса и его музыкального коллектива. К празднику также присоединится фольклорный музыкально-танцевальный коллектив Η ΒΟΥΡΚΑ. 

Воскресенье, 25 октября 2026 | 11:00
Алона, горный регион Троодоса