Яблочный фестиваль в Киперунде
Автор: Natalia Book
Один из самых известных фестивалей Кипра
В течение двух дней гостей ждут музыка, танцы, гастрономические дегустации, традиционные ремесла, выставки, мастер-классы и развлечения для всей семьи.
Программа фестиваля
На протяжении всего фестиваля на площади Киперунды будут работать различные павильоны и площадки. Гости смогут попробовать местные продукты и блюда, главным ингредиентом которых станет яблоко, а также узнать больше о традиционном производстве и сельском хозяйстве региона.
Особое место в программе занимают традиционные способы приготовления продуктов. Среди них — палузе из яблочного сока, а также дистилляция зивании из яблок.
Программа фестиваля включает:
- выставку сортов яблок, выращиваемых на Кипре;
- выставку фотографий «Киперунда и ее мир»;
- фотовыставку, посвященную яблокам;
- выставку традиционных и современных инструментов для выращивания яблонь;
- ярмарку с различными сортами яблок и другими местными продуктами;
- презентацию блюд и напитков, приготовленных на основе яблок;
- приготовление традиционного палузе из яблочного сока;
- дистилляцию зивании из яблок;
- традиционную музыкальную программу;
- танцевальные программы;
- демонстрации традиционных ремесел и профессий;
- интерактивные мастер-классы для детей и взрослых;
- детскую зону с аттракционами.
10–11 октября
Киперунда, Троодос