Путешествие по традиционным деревушкам Кипра. Катикас (Kathikas). Часть 2.
Автор: Яника Вик
Традиционная Кипрская деревня Катикас (Kathikas), расположенная в районе Пафоса, была построена на плато Лаона. Она находится на высоте около 700 метров над уровнем моря.
Деревня находится между Пафосом и Полисом Хрисохус, а также очень близко к Коралловому заливу.
Всего в 23 км к северу от Пафоса до деревни можно добраться по маршруту B7, а затем по E711, или же по прибрежному маршруту E701, свернув на E727, а затем на E709.
Катикас населена еще с древних лет. Прогулявшись по ней, можно заметить традиционный шарм со старыми каменными домами и узкими улочками, которые были построены более века назад. Говорят, что ее название происходит от первоначального владельца или от глагола «сидеть» — «катизо» (καθίζω) по-гречески, из-за ощущения, что деревня находится на ровном месте, если смотреть на нее с расстояния.
Вид на деревню очень фантастический, так как можно оттуда увидеть Коралловую бухту и Акамас.
В центре деревне находится церковь, посвященная Деве Марии (Панагия Евангелистрия). Она была построена в 1870 году.
Также покровителем деревни является святой Агиос Ипатий.
Вокруг площади расположены кафе и таверны, где можно отдохнуть и выпить кофе.
Проехав чуть-чуть дальше, можно попасть на винодельню Стерна (Sterna). Она уникальна тем, что сделана как музей под открытым небом с видом на 50 гектаров виноградников. Деревня известна ещё одной винодельней — Василикон (вина этой марки пользуются огромной популярностью на Кипре). И поскольку Катикас славится качеством своего винограда, она является одной из главных винодельческих деревень региона Пафос, проезжая мимо, можно заметить большие плантации.
Вино производится в этом районе долгое время, но теперь винодельня использует самые современные методы производства: в погребе поддерживается круглогодичная температура, создавая идеальные условия для процесса старения.
Кроме того, в деревне есть культурный центр, где все желающие могут получить карту и более подробную информацию. А также узнать о тропе через ущелье Коронион. Мне, к сожалению, этого сделать не удалось, так как центр был закрыт. Не знаю, по причине того, что это зимнее время или поздний час, но на двери висел замок.
