Островок Италии в самом центре Лимассола

Набережная Молос давно стала визитной карточкой Лимассола.

На ней многолюдно и в летний сезон, и в дождливые зимние месяцы. В самом центре прибрежного променада располагается Red Cafe - Pizza Romana, специализирующееся на итальянской кухне.

Разумеется, Pizza Romana прежде всего может похвастаться лучшей пиццей в городе, которая готовится в дровяной печи из полностью итальянских ингредиентов, включая муку. Кроме того, тесто для пиццы замешивается руками, поэтому оно получается тонким и нежным, с аппетитной хрустящей корочкой.

Red Cafe - Pizza Romana также предлагает одни из лучших стейков, мясо для которых заказывают из Новой Зеландии и Австралии и готовят в специальной угольной закрытой гриль-печи испанского бренда Хоспер.

Рекомендуем обратить внимание на коктейльную карту.

Акцент сделан на классику, но есть и авторские коктейли, которые подаются только в этом заведении. Для любителей пенного пива, кроме классического Кео, есть эталонный немецкий лагер Camba Hell, который ребята заказываю напрямую из Германии.

В этом году команда решила серьезно подготовиться к рождественским праздникам.

Шеф-повар Артур Бандурко, работавший в ресторанах премиального уровня Хаятт, разработал целое рождественское меню, которое включает салат из авокадо и брокколи, жареные морские гребешки на нежной гороховой подушке, баранью голень на гриле и специальный шоколадный мусс с грушей и ореховой посыпкой на десерт. Даже тем, кто не сильно проголодался, но прогуливается мимо Red Cafe, настоятельно рекомендуем зайти и попробовать один из четырех видов рождественского чая.

Мы решили подробно остановиться на чайном меню, ведь как приятно в промозглую холодную погоду выпить горячего, согревающего чая, который принесет рождественское настроение.

Итак:

Чай с имбирем – с острым и пикантным вкусом. Кроме самого имбиря, в напиток обильно добавлена мята, медовый сироп и сезонные кипрские цитрусовые лимон и апельсин.

Ягодный чай – настоящая витаминная бомба. В состав входит ягодный микс в сочетании с розмарином и анисом.

Облепиховый чай – редкий для Кипра напиток. Чай этот густой и очень полезный. Облепихи ребята не жалеют, в состав добавлено немного корицы и груши (кстати, облепиховый чай вы больше нигде на острове не найдете)

Чай чили — эксклюзив от шефа Red Café. Ягодный чай с добавлением перца чили и капельки виски с медовым вкусом.

Кроме чайной карты, согреться можно и классическими рождественскими напитками, например глинтвейном. Что интересно, тут можно попробовать глинтвейн из белого вина, кофе по-ирландски, грогом или чашечкой горячего шоколада.

Друзья, возможно Кипр и горячий остров, с круглогодичным летом и бесчисленными солнечными днями, но сейчас, зимой, когда задувает ветер и льют дожди, хочется тепла и уюта.

Red Cafe создаст вам настроение и согреет от чистого сердца.

Адрес: Chistodoulou Chatzipavlou 147, Лимасол

Телефон:  99 888441

Часы работы: 09:00 до 22:30

Facebook, Instagram