Ταραμάς - икра не минтая :)

Ταραμάς - икра не минтая :)

Икра трески, под общим названием тарамас, означающим рыбную икру вообще, это то, что лежит в основе известной греческой закуски-помазанки тарамасалата. Очень похожа на икру минтая, но более мелкая и мягкая, в сочетании с непривычно крепким посолом. Но очень вкусно с послеобеденным кофе!

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Читайте ещё по теме

Мозаики древнего Куриона: Дом Евстолиоса в античном городе-госудастве на Кипре (Фото)
Мозаики древнего Куриона: Дом Евстолиоса в античном городе-госудастве на Кипре (Фото)
Как выйти замуж за программиста на Кипре – инструкция для девушек
Как выйти замуж за программиста на Кипре – инструкция для девушек
Fun Park Waterpark — колоритный заброшенный объект на Кипре
Fun Park Waterpark — колоритный заброшенный объект на Кипре
Обычная необычная история
Обычная необычная история
Интервью с преподавателем греческого языка Ольгой Цурковой
Интервью с преподавателем греческого языка Ольгой Цурковой