Ταραμάς - икра не минтая :)
Автор: Дмитрий Виницкий
Икра трески, под общим названием тарамас, означающим рыбную икру вообще, это то, что лежит в основе известной греческой закуски-помазанки тарамасалата. Очень похожа на икру минтая, но более мелкая и мягкая, в сочетании с непривычно крепким посолом. Но очень вкусно с послеобеденным кофе!
Читайте ещё по теме
Каменный мост с четырьмя арками в Ипсонас
Россия может лишиться кипрских туристов
Единственный ипподром в истории Лимассола
Нестандартное, вкусное и с кипрским колоритом цветочное блюдо!
Добро пожаловать в отель или посторонним вход запрещён