Ταραμάς - икра не минтая :)
Автор: Дмитрий Виницкий
Икра трески, под общим названием тарамас, означающим рыбную икру вообще, это то, что лежит в основе известной греческой закуски-помазанки тарамасалата. Очень похожа на икру минтая, но более мелкая и мягкая, в сочетании с непривычно крепким посолом. Но очень вкусно с послеобеденным кофе!
Читайте ещё по теме
Расизм на Кипре процветает?! Деликатный блог о неделикатных личностях
История о настоящем казаке, который поссорился с ФСБ и открыл новый бизнес на Кипре
Озеро Деспотики - секретный оазис в Лимассоле!
Астрологический прогноз с 21 по 27 октября
Сценарий нынешней пандемии, который был написан в 2010 году