Ταραμάς - икра не минтая :)
Автор: Дмитрий Виницкий
Икра трески, под общим названием тарамас, означающим рыбную икру вообще, это то, что лежит в основе известной греческой закуски-помазанки тарамасалата. Очень похожа на икру минтая, но более мелкая и мягкая, в сочетании с непривычно крепким посолом. Но очень вкусно с послеобеденным кофе!
Читайте ещё по теме
Это безумно вкусно! Секрет легендарного шоколадного торта, который полюбил весь Кипр! (Фото и Видео)
Олеандр - ядовитый цветок Кипра
Кипр. Субботняя минутка смеха. Выпуск 52
Драма без конца: история матери, у которой украли ребенка
Первый роскошный кипрский курорт на склонах Троодоса в районе Лимассола! (Фото и Видео)