Ταραμάς - икра не минтая :)
Автор: Дмитрий Виницкий
Икра трески, под общим названием тарамас, означающим рыбную икру вообще, это то, что лежит в основе известной греческой закуски-помазанки тарамасалата. Очень похожа на икру минтая, но более мелкая и мягкая, в сочетании с непривычно крепким посолом. Но очень вкусно с послеобеденным кофе!
Читайте ещё по теме
Хотите узнать, что киприоты думают о русских?
Питахайя: чем полезен кипрский драконий фрукт?
Топ 9 причин, за что можно полюбить Кипр
Топ-5 уморительно смешных кипрских слов, которые ставят русских в тупик
"Контрольная закупка" по-кипрски! На что стоит обратить внимание в супермаркетах?