Ταραμάς - икра не минтая :)

Ταραμάς - икра не минтая :)

Икра трески, под общим названием тарамас, означающим рыбную икру вообще, это то, что лежит в основе известной греческой закуски-помазанки тарамасалата. Очень похожа на икру минтая, но более мелкая и мягкая, в сочетании с непривычно крепким посолом. Но очень вкусно с послеобеденным кофе!

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Читайте ещё по теме

Храм пророка Илии на самой вершине горы в кипрской деревушке Агридия! (Фото)
Храм пророка Илии на самой вершине горы в кипрской деревушке Агридия! (Фото)
Топ-6 вещей на Кипре, которые меня шокировали
Топ-6 вещей на Кипре, которые меня шокировали
Конспиративные шашлыки
Конспиративные шашлыки
Даже не уговаривайте: топ-5 самых необычных блюд Кипра
Даже не уговаривайте: топ-5 самых необычных блюд Кипра
Кипр - субботняя минутка смеха. Выпуск 2
Кипр - субботняя минутка смеха. Выпуск 2