Ταραμάς - икра не минтая :)
Автор: Дмитрий Виницкий
Икра трески, под общим названием тарамас, означающим рыбную икру вообще, это то, что лежит в основе известной греческой закуски-помазанки тарамасалата. Очень похожа на икру минтая, но более мелкая и мягкая, в сочетании с непривычно крепким посолом. Но очень вкусно с послеобеденным кофе!
Читайте ещё по теме
Интервью с бывшим настоятелем лимассольского храма попом-расстригой отцом Георгием (часть 2)
Кипрский блог о фитнесе. Часть 1: Спортик высоких достижений
Все о кипрском инжире и его полезных свойствах
Мой парень киприот. Сериал в буквах. 2 серия
Как сохранить фигуру на карантине? Урок фитнеса от Cypriot Smurf