Ταραμάς - икра не минтая :)
Автор: Дмитрий Виницкий
Икра трески, под общим названием тарамас, означающим рыбную икру вообще, это то, что лежит в основе известной греческой закуски-помазанки тарамасалата. Очень похожа на икру минтая, но более мелкая и мягкая, в сочетании с непривычно крепким посолом. Но очень вкусно с послеобеденным кофе!
Читайте ещё по теме
Самые топовые места в Айя-напе для пикапера. Часть 2
Питахайя: чем полезен кипрский драконий фрукт?
Кипрские вывески иногда очень оригинальны :)
Toп-15 новостей Кипра 2024 года, которые больше всего понравились нашим читателям
Красивый видеообзор высокогорной деревни Киперунда на Кипре