Ταραμάς - икра не минтая :)

Ταραμάς - икра не минтая :)

Икра трески, под общим названием тарамас, означающим рыбную икру вообще, это то, что лежит в основе известной греческой закуски-помазанки тарамасалата. Очень похожа на икру минтая, но более мелкая и мягкая, в сочетании с непривычно крепким посолом. Но очень вкусно с послеобеденным кофе!

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Читайте ещё по теме

По Кипру с Михаилом Грушевским
По Кипру с Михаилом Грушевским
Фриланс на Кипре или Работа мечты с видом на Средиземное море
Фриланс на Кипре или Работа мечты с видом на Средиземное море
 Астролологический прогноз на 16 - 22 сентября
Астролологический прогноз на 16 - 22 сентября
Астрологический прогноз на 18 - 24 ноября
Астрологический прогноз на 18 - 24 ноября
Топ-15 блогеров Кипра
Топ-15 блогеров Кипра