На Кипре: Суббота 15 Декабря 18:03 +13 °C

Хурма вяжет рот

Автор: Caty Dobrogorskaya -

Гуляя по Какопетрии, в конце улицы я увидела дерево, всё усыпанное какими-то оранжевыми фруктами и без единого листочка. Издалека показалось, что это кто-то так поиздевался над апельсином, но, подошла я ближе, и оказалось, что это хурмовое дерево! (ну или как они там называются?)

А вы когда-то видели, как растёт хурма?

Я не смогла удержаться и сорвала парочку)

Итак, пост про ту, что вяжет рот.

Плоды, которые я сорвала, оказались ещё недоспевшими и твёрдыми. И тогда я узнала «тайну»: твёрдую и терпкую хурму (то есть недоспевшую) кладём в морозильник и замораживаем. Не знаю, что происходит в это время, но после разморозки она становится очень сладкой и вкусной.

Поговорим о полезных свойствах хурмы.

1. Хурма занимает одно из первых мест по содержанию железа, магния, кальция и калия (больше, чем в яблоках). То есть, она очень полезна для желудка и пищеварения.

2. Источник бета-каротина. Как и все фрукты богатые этим элементом, хурма замедляет возрастные изменения и предотвращает(!) злокачественные новообразования. Если хурму употреблять в пищу каждый день – значительно снижается риск получить рак. Кроме того, бета-каротин полезен для зрения.

3. Хурма защищает лёгкие. И предотвращает развитие таких болезней, как пневмония или бронхит.

4. Из-за содержания магния, йода, натрия, марганца, кальция, железа, а также витаминов P, C, A – хурму советуют включать в рацион при беременности.

5. Полезна для кожи. Если у вас расширенные поры или угревая сыпь – протирайте проблемные места соком хурмы, или нанесите на кожу маску и з хурмы и желтка.

В общем, это далеко не все полезные свойства плода, но такой-себе, небольшой топ-5.

Кстати, а вы знали, что хурма ещё и отлично сочетается с различными продуктами? Её можно даже жарить, подавать как гарнир к мясным блюдам или добавлять в салаты.

Делаюсь рецептом вкуснейшего салатика:

Хурму режем тонкими кольцами, нарезаем их полосочками и кладём в салатницу. Туда же – измельчённые грецкие орехи, зёрнышки небольшого граната, кинзу и фету (при желании можно заменить любым другим мягким сыром, например, моцареллой). Взбрызгиваем салат бальзамическим уксусом, поливаем соком половины лимона и растопленным мёдом. Всё, наш салат готов. При желании можно ещё добавлять авокадо. Кроме того, что салат вкусный и необычный, он ещё и очень полезный.)

Лично я пока писала, съела две хурмы и теперь чувствую себя здоровой и бодрой. Так что все быстренько в магазин и приятного аппетита!)

Автор Caty Dobrogorskaya
Caty Dobrogorskaya Привет! Я блог о интересных и красивых местах, чудесах природы, а также о котиках, вкусняшках и всём том, что включают в себя путешествия.

Оцените автора:

Читайте также "Блоги Кипра"

Захватывающая история Лимассольской парковки Каника Энаэриос

Захватывающая история Лимассольской парковки Каника Энаэриос

На Кипре у каждого камня есть история.
Кэтти Kэйдж -
Их любят все на Кипре! Макаронья Ту Фурну

Их любят все на Кипре! Макаронья Ту Фурну

Традиционный домашний рецепт любимого блюда взрослых и детей.
Антон Жаров -
История одного программиста, который переехал жить на Кипр

История одного программиста, который переехал жить на Кипр

Какая она, жизнь в Лимассоле? Интересный блог-рассказ.
Кэтти Kэйдж -
Астрологический прогноз на неделю с 10 по 16 декабря

Астрологический прогноз на неделю с 10 по 16 декабря

Пора новых дел и свежих решений!
StarShine -
Традиционные мясные деликатесы Кипра

Традиционные мясные деликатесы Кипра

Топ-6 кипрских традиционных мясных деликатесов.
Алиса Спасская -
Замах на премиум? Тест-драйв обновлённого Nissan Qashqai на Кипре (блог)

Замах на премиум? Тест-драйв обновлённого Nissan Qashqai на Кипре (блог)

Новая рубрика: тест-обзор автомобильных новинок на Кипре.
Cyprus Butterfly -
Новый год не ждет! Где, как и с кем встретить Новый Год на Кипре?

Новый год не ждет! Где, как и с кем встретить Новый Год на Кипре?

Как встретишь Новый год-так его и проведешь.
Катя Чехова -
Таинственное здание-НЛО в Лимассоле (блог с фото)

Таинственное здание-НЛО в Лимассоле (блог с фото)

Уникальное здание-склад 60-х годов на Кипре
Кэтти Kэйдж -
Красавица и вомбат: 10 интересных фактов о принце Уильяме и Кейт Миддлтон

Красавица и вомбат: 10 интересных фактов о принце Уильяме и Кейт Миддлтон

Принц родился в госпитале, жил в общаге, затем в картонной коробке, предпочитает на ужин фаршированный картофель
Влад Языков -

Читайте также "Новости Кипра"

Легендарный паром "Зенобия" украсят к Рождеству

Легендарный паром "Зенобия" украсят к Рождеству

В воскресенье, 16 декабря, любители дайвинга будут украшать затонувший у побережья Ларнаки паром «Зенобия»
Катя Чехова -
Мертвый мальчик был обнаружен в поле на севере Кипра

Мертвый мальчик был обнаружен в поле на севере Кипра

Никто не знает, что привело к трагедии…
Ирина Солнцева -
Такое нельзя пропустить! В Пафосе состоится благотворительный забег Санта-Клаусов

Такое нельзя пропустить! В Пафосе состоится благотворительный забег Санта-Клаусов

В воскресенье, 16 декабря, в Пафосе состоится ежегодный праздничный марафон «Santa Run».
Катя Чехова -
Соцсети, игры, футбол – топовые запросы Google на Кипре

Соцсети, игры, футбол – топовые запросы Google на Кипре

Что было нужно пользователю кипрского интернета в 2018 году.
Ирина Солнцева -
400 человек в год умирают преждевременно от последствий загрязнения воздуха на Кипре

400 человек в год умирают преждевременно от последствий загрязнения воздуха на Кипре

Из них- 160 смертей происходят из-за пустынных пылевых бурь.
Катя Чехова -
Осторожно! Не пропустите: в небе над Кипром будет падать до 120 звезд в час

Осторожно! Не пропустите: в небе над Кипром будет падать до 120 звезд в час

В небе над островом Геминиды. Это самый красивый звездопад года и последняя возможность загадать желание в 2018 году.
Влад Языков -
Пятница пришла, пора и отдохнуть! Афиша от Cyprus Butterfly

Пятница пришла, пора и отдохнуть! Афиша от Cyprus Butterfly

Культурная жизнь на Кипре:)
Кэтти Kэйдж -
Еще один удар по экологии Кипра! В районе Ларнаки строят асфальтовый завод

Еще один удар по экологии Кипра! В районе Ларнаки строят асфальтовый завод

Неподалеку от Ставровуни уже начали строительные работы. Чем это опасно для простых жителей?
Ирина Солнцева -
"Прибрежный капучино" в Пафосе: мне с двойной пенкой! (Фото и Видео)

"Прибрежный капучино" в Пафосе: мне с двойной пенкой! (Фото и Видео)

12 декабря жители Пафоса наблюдали редчайший феномен в мире под вкусным названием «Прибрежный капучино»
Катя Чехова -
Сегодня вечером с Кипра можно будет понаблюдать за Международной космической станцией

Сегодня вечером с Кипра можно будет понаблюдать за Международной космической станцией

13 декабря в 17:37 по местному времени МКС пролетит над Кипром
Катя Чехова -

Устали искать? Жми  

На Кипре будут строить меньше, но дороже

На Кипре будут строить меньше, но дороже

Количество новых жилых объектов на Кипре, на строительство которых в декабре 2017 года были выданы разрешения,…
Глеб Некрасов -
Когда зарплаты были большими :)

Когда зарплаты были большими :)

В то недолгое десятилетие, в восьмидесятых годах прошлого века, когда, по преданиям среди русских жителей,…
Дмитрий Виницкий -
Археологический парк

Археологический парк

Археологическая зона- одна из важнейших исторических достопримечательностей Пафоса.На территории парка…
Лондон - Турция - Афины - Пафос - Ларнака - об экстренной посадке самолета в Турции

Лондон - Турция - Афины - Пафос - Ларнака - об экстренной посадке самолета в Турции

Рейс авиакомпании EasyJet, летевший из Лондона в Ларнаку в минувшую пятницу попал в мощный грозовой фронт…
Глеб Некрасов -
Космический Лимассол. 10 лет спустя (фотопутешествие в будущее)

Космический Лимассол. 10 лет спустя (фотопутешествие в будущее)

«Космические корабли» пришельцев приземляются в Лимассоле…
Глеб Некрасов -
Часовня Пресвятой Богородицы

Часовня Пресвятой Богородицы

Часовня Пресвятой Богородицы в Протарасе была возведена в 13 веке  на месте обнаружения священной иконы…