На Кипре: Четверг 28 Мая 00:42 +13 °C

Хурма вяжет рот

Автор: -

Гуляя по Какопетрии, в конце улицы я увидела дерево, всё усыпанное какими-то оранжевыми фруктами и без единого листочка. Издалека показалось, что это кто-то так поиздевался над апельсином, но, подошла я ближе, и оказалось, что это хурмовое дерево! (ну или как они там называются?)

А вы когда-то видели, как растёт хурма?

Я не смогла удержаться и сорвала парочку)

Итак, пост про ту, что вяжет рот.

Плоды, которые я сорвала, оказались ещё недоспевшими и твёрдыми. И тогда я узнала «тайну»: твёрдую и терпкую хурму (то есть недоспевшую) кладём в морозильник и замораживаем. Не знаю, что происходит в это время, но после разморозки она становится очень сладкой и вкусной.

Поговорим о полезных свойствах хурмы.

1. Хурма занимает одно из первых мест по содержанию железа, магния, кальция и калия (больше, чем в яблоках). То есть, она очень полезна для желудка и пищеварения.

2. Источник бета-каротина. Как и все фрукты богатые этим элементом, хурма замедляет возрастные изменения и предотвращает(!) злокачественные новообразования. Если хурму употреблять в пищу каждый день – значительно снижается риск получить рак. Кроме того, бета-каротин полезен для зрения.

3. Хурма защищает лёгкие. И предотвращает развитие таких болезней, как пневмония или бронхит.

4. Из-за содержания магния, йода, натрия, марганца, кальция, железа, а также витаминов P, C, A – хурму советуют включать в рацион при беременности.

5. Полезна для кожи. Если у вас расширенные поры или угревая сыпь – протирайте проблемные места соком хурмы, или нанесите на кожу маску и з хурмы и желтка.

В общем, это далеко не все полезные свойства плода, но такой-себе, небольшой топ-5.

Кстати, а вы знали, что хурма ещё и отлично сочетается с различными продуктами? Её можно даже жарить, подавать как гарнир к мясным блюдам или добавлять в салаты.

Делаюсь рецептом вкуснейшего салатика:

Хурму режем тонкими кольцами, нарезаем их полосочками и кладём в салатницу. Туда же – измельчённые грецкие орехи, зёрнышки небольшого граната, кинзу и фету (при желании можно заменить любым другим мягким сыром, например, моцареллой). Взбрызгиваем салат бальзамическим уксусом, поливаем соком половины лимона и растопленным мёдом. Всё, наш салат готов. При желании можно ещё добавлять авокадо. Кроме того, что салат вкусный и необычный, он ещё и очень полезный.)

Лично я пока писала, съела две хурмы и теперь чувствую себя здоровой и бодрой. Так что все быстренько в магазин и приятного аппетита!)

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!
Автор Caty Dobrogorskaya
Caty Dobrogorskaya Привет! Я блог о интересных и красивых местах, чудесах природы, а также о котиках, вкусняшках и всём том, что включают в себя путешествия.

Читайте также "Блоги Кипра"

Общество развитого гомосексуализма. Гей-патриархат от древних греков до Советской армии

Общество развитого гомосексуализма. Гей-патриархат от древних греков до Советской армии

Хочу поговорить о геях. Но не о сегодняшних, а о тех геях, которыми были наши предки: греки, германцы, славяне… А также сравнить гомосексуализм того времени с нашим, современным.
Адонис Костакис -
Хронология пандемии на Кипре

Хронология пандемии на Кипре

Как развивалась ситуация на острове с момента обнаружения первого случая по сегодняшний день.
Анжелика Азадянц -
АКЕЛ против ЭОКА: путь национального предательства

АКЕЛ против ЭОКА: путь национального предательства

Свою зловещую предательскую роль сыграли коммунисты и в истории Кипра, выбрав для распространения своих политических спекуляций, как и полагается, судьбоносный период греко-турецкого противостояния.
Александр Константинов -
Икра заморская, баклажанная на Кипре круглый год!

Икра заморская, баклажанная на Кипре круглый год!

Икра из баклажанов! Вкуснейшая холодная закуска, которая актуальна на Кипре в любое время года! (Фото)
Антон Жаров -
Кипр и еще ряд стран - в топе европейских путешественников этим летом

Кипр и еще ряд стран - в топе европейских путешественников этим летом

Какие это страны и когда они открывают границы для туристов?
Анжелика Азадянц -
Астрологический прогноз Алексея Ваэнра с 25 по 31 мая

Астрологический прогноз Алексея Ваэнра с 25 по 31 мая

Узнаем, что нас ждет на этой неделе?
StarShine -
Необыкновенная красота: на Кипре зацвел гранат!

Необыкновенная красота: на Кипре зацвел гранат!

А вы видели, как на Кипре цветет символ плодородия, сексуальности, любви и брака? (Фото)
Антон Жаров -
Коронавирусная статистика Кипра. Выпуск 8

Коронавирусная статистика Кипра. Выпуск 8

Как развиваются события на Кипре через две недели после отмены жесткого карантина?
Анжелика Азадянц -
Кипр. Субботняя минутка смеха

Кипр. Субботняя минутка смеха

Первые 40 лет — самые сложные в жизни мальчика. Вот!
Яника Вик -
Как питались древние киприоты? Готовим суп бронзового века

Как питались древние киприоты? Готовим суп бронзового века

Хотите узнать, как питались древние киприоты много-много лет назад? (Рецепт)
Адонис Костакис -

Читайте также "Новости Кипра"

Срочная информация для желающих улететь с Кипра в Москву

Срочная информация для желающих улететь с Кипра в Москву

Успейте 29 мая на рейс Ларнака-Москва!
Кэтти Kэйдж -
Некоторые страны готовы частично оплатить отдых туристов

Некоторые страны готовы частично оплатить отдых туристов

Подробности в нашем материале
Анжелика Азадянц -
Пандемия коронавируса увеличила спрос на паспорта Кипра

Пандемия коронавируса увеличила спрос на паспорта Кипра

Текущий кризис только упрочил желание состоятельных людей иметь дополнительный паспорт на случай новых потрясений.
Катя Чехова -
Беженцы на Кипре снова устроили забастовку

Беженцы на Кипре снова устроили забастовку

Мигранты требуют выпустить их на свободу и больше не ущемлять в правах.
Катя Чехова -
Беспредел, устроенный мигрантами в Хлораке, обсудили в полиции Кипра

Беспредел, устроенный мигрантами в Хлораке, обсудили в полиции Кипра

По ночам в кипрской деревне власть переходит в руки местных банд.
Влад Языков -
Кипр депортирует 17 нелегальных мигрантов, связанных с ИГИЛ

Кипр депортирует 17 нелегальных мигрантов, связанных с ИГИЛ

Из-за прекращения авиасообщения на острове застряли непрошеные гости.
Влад Языков -
Ночной махач на лимассольской набережной

Ночной махач на лимассольской набережной

Двум девушкам удалось отбить своего парня от группы хулиганов (видео).
Кэтти Kэйдж -
Автобусы на Кипре возобновляют работу по воскресеньям и в праздничные дни

Автобусы на Кипре возобновляют работу по воскресеньям и в праздничные дни

Какие нововведения ждут водителей и пассажиров?
Катя Чехова -
Прогноз погоды на 27 мая

Прогноз погоды на 27 мая

Наш ежедневный прогноз по городам острова!
Яна Бови -
Аренда авто на Кипре от Cyprus Butterfly

Аренда авто на Кипре от Cyprus Butterfly

Прокат автомобилей на Кипре — это просто и практично! Двигайтесь вместе с Cyprus Butterfly!
Катя Чехова -

Устали искать? Жми  

Статистика краж, совершенных в 2018 году на Кипре

Статистика краж, совершенных в 2018 году на Кипре

Как не стать жертвой квартирной кражи.
Кэтти Kэйдж -
В думах о вечном, не забывая о земном...

В думах о вечном, не забывая о земном...

Республика Кипр - религиозное государство. Без дураков, одним из пунктов конституции, определяющих принадлежность…
Дмитрий Виницкий -
4 прекрасных места на Кипре, где зеленый встречается с синим

4 прекрасных места на Кипре, где зеленый встречается с синим

Песчаные пляжи Кипра – это его богатство, которое известно по всему миру, и в поисках которого на Кипр…
​Ядовитые змеи на Кипре. Как их отличить?

​Ядовитые змеи на Кипре. Как их отличить?

Как не стать жертвой агрессивной фауны и что делать, если вас все-таки укусила змея.
Антон Жаров -
Лучший пляж Айя-Напы

Лучший пляж Айя-Напы

Лазурное море и красивые пляжи-одна из причин выбрать Айя Напу местом своего отдыха. Нигде на острове…