Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!

Популярный на Кипре салат-коктейль с креветками относится к шикарным и всегда уместным закускам.

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 2

Когда хочется побаловать себя или гостей чем-то простым, но безумно вкусным, такой салат-коктейль — лучшее решение!

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 3

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 4

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 5

Он не только обладает отменным и нежным вкусом, но и полезен для здоровья, так как содержит массу витаминов:

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 6

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 7

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 8

Нежный, освежающий кипрский салат-коктейль с креветками прекрасно подходит не только для перекуса, но и для любой трапезы, для праздничного или романтического стола.

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 9

Сегодня у нас изящный и очень вкусный салат-коктейль с креветками и розовым коктейльным соусом, который, несомненно, украсит любое меню.

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 10

Мы будем использовать уже очищенные варено-мороженные салатные креветки, ароматные помидоры (можно и вкуснейшие маленькие помидоры черри) и свежие листики хрустящего зеленого салата.

Легкий, полезный и малокалорийный рецепт салата-коктейля с креветками особенно оценят люди, следящие за фигурой, поэтому, если вы придерживаетесь здорового питания, наш салат-коктейль из креветок — специально для вас!

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 11

Также его с лёгкостью осилят даже начинающие кулинары. Нет ничего проще, чем за несколько минут соорудить эту великолепную кипрскую закуску, которая задаст тон всему обеду!

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 12

Ингредиенты:

  • 500 г варёно-мороженых креветок
  • 3 средних помидора или 400 г маленьких помидорчиков черри
  • Половина пучка листьев салата Марули
  • 1 лук репчатый
  • Соль и черный молотый перец (по вкусу)

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 13

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 14

Соус для креветок:

Креветки, конечно же, должны быть подчеркнуты хорошим и ароматным соусом, который приготовить совсем не сложно.

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 15

Готовится он с добавлением кетчупа, поэтому получается розового цвета:

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 16

Ингредиенты:

  • 3 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • ½ чайной ложки табаско
  • Соль и перец по вкусу

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 17

Способ приготовления:

  • Тщательно промыть в холодной воде листья салата, помидоры, лук и просушить
  • Помидоры нарезать на небольшие кусочки - соломкой или кубиками. Можно использовать и маленькие сладкие помидорчики черри с насыщенным вкусом — разрезать их пополам или на четвертинки
  • Небольшую луковицу очистить от шелухи, разрезать пополам, отрезать хвостик. Повернув луковицу отрезанным хвостиком к себе, сделать продольные надрезы, не дорезая до конца. Развернуть луковицу и нарезать её на небольшие кубики перпендикулярно прошлым надрезам. Таким способом лук не скользит и его получится мелко нарезать
  • Креветки промыть в прохладной воде и обдать кипятком
  • Нарезать листья салата ленточками и выложить на блюдо
  • Сверху разместить помидоры, мелко нарезанный лук и креветки, посолить и поперчить по вкусу

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 18

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 19

  • Соус для креветок следует начинать готовить непосредственно перед подачей блюда — только в свежем виде он будет таким вкусным! По желанию в него можно добавить сок лимона или лайма, зелень, пряности и специи, чтобы разбавить традиционный вкус новыми гастрономическими оттенками

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 20

  • Перемешать ингредиенты для соуса, посолить и поперчить по собственному вкусу. Прежде, чем подавать соус, желательно его немного охладить:

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 21

Салат-коктейль с креветками получается ярким, очень нежным и красивым:

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 22

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 23

Кстати, по желанию его можно подавать не только в привычном общем блюде, но и порционно, например, в бокалах или креманках.

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 24

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 25

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 26

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 27

Просто сказочное, легкое и невероятно вкусное блюдо! Бывает же так, вроде простой и быстрый рецепт, а вкус удивляет! 

Коктейль из креветок - легкое, нежное и очень вкусное кипрское угощение!: фото 28

Приятного аппетита!

Источник и Фото: Cyprus Butterfly

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Читайте ещё по теме

Современный туризм и криптовалюта
Современный туризм и криптовалюта
Первое интернет-кафе Кипра. Как это было
Первое интернет-кафе Кипра. Как это было
Кипр в лапах нечистой силы
Кипр в лапах нечистой силы
Алексей Волобоев выпущен из пафосской тюрьмы под залог
Алексей Волобоев выпущен из пафосской тюрьмы под залог
Гробницы Королей - одно из самых привлекательных мест в Пафосе
Гробницы Королей - одно из самых привлекательных мест в Пафосе