Почему на логотипе кипрского кофе изображен африканец?
Автор: Андрей Правдин

Кофе, который можно назвать настоящей иконой Кипра, имеет 77-летнюю историю, и его название давно ассоциируется с островом.
Логотип торговой марки, который украшает чашки, подносы и другие продукты компании, стал предметом обсуждения и даже причиной споров. Это изображение африканского официанта, держащего поднос, вызывает множество мифов и слухов, но за этим логотипом скрывается целая эпоха.

История компании «Народная кофейня» (Λαϊκό Καφεκοπτείο)
Компания «Народная кофейня» (Λαϊκό Καφεκοπτείο) была основана в 1948 году, в колониальные времена, группой профессиональных кофеваров, которые решились сами привезти кофе. Это бросило вызов британской монополии на кофейном рынке. Получив лицензию на импорт зеленого кофе от английского колониального правительства, кофевары открыли свою мастерскую по переработке кофе на улице Хрисоху в Никосии. С использованием тогдашних материалов и ручных обжарщиков кофе они начали свою деятельность с небольшим штатом, ограниченным тремя мужчинами и тремя женщинами, среди которых был один турко-киприот.
Первая продажа кофе началась в Никосии 27 мая 1948 года, они начали осуществлять доставку своего кофе на велосипедах. В других городах продукция распространялась через различных агентов компании.
Для того чтобы выделиться на рынке и запомниться потребителям, любая компания должна создать свою уникальную торговую марку. В случае с Λαϊκό Καφεκοπτείο, которая со временем стала исторической, ее логотип стал не только символом узнаваемости, но и породил множество слухов.
Изображение африканского официанта, который держит поднос, стало символом кофейни и ее продукции.
Одна из версий утверждает, что в 1948 году, когда группа кофеваров только начинала свою деятельность, местные жители не имели точного представления о внешности людей из других стран. Кофе импортировался из Бразилии, и киприоты могли предположить, что жители этой страны, как и африканцы, имели темный цвет кожи. Поэтому было принято решение использовать именно подобный образ для того, чтобы подчеркнуть происхождение продукта.
Другая версия связывает выбор изображения с колониальными стереотипами, согласно которым слуги того времени должны были быть чернокожими. В это время колониальный менталитет, господствовавший на Кипре, и предвзятое отношение к африканцам были нормой, и это, вероятно, также могло отразиться на выборе логотипа. Скорее всего, именно эта версия наиболее достоверна.
Изображение официанта, подающего кофе, в униформе, характерной для того времени, дополнительно подтверждает эту теорию. Однако с течением времени это изображение стало символом не только кофе, но и колониальной эпохи.
Возможно, киприоты действительно считали, что слуги должны быть непременно черными. Но исторические факты показывают: англичане считали, что жители их колонии Кипра тоже были чернокожими.



Источник: city.sigmalive.com