Почистить за 10 секунд. Лайфхак с чисткой яиц, которым мало кто пользуется
Автор: Глеб Некрасов
Я много наблюдаю за тем, кто как готовит, и, естественно, многому учусь. Но этот простой лайфхак с чисткой куриных яиц, из моих друзей практически никто не использует, хотя лайфхак уже старый и облетел весь Ютуб.
Как только яйца сварятся, влогеры в Youtube предлагают переложить их в банку с холодной водой и потрясти. Так тоже можно, но я делаю еще проще. Из той же кастрюли, где вы варили яйца, выливаем горячую воду. Заливаем яйца холодной водой, плотно закрываем кастрюльку крышкой и короткими движениями быстро трясем. Так как я держу кастрюльку над раковиной, это спасает от того, чтобы вода не пролилась из кастрюли на пол или рабочую поверхность кухни. Сливаем воду, вынимаем яйца, и они чистятся превосходно!!!
Яичная скорлупа бьется на мелкие кусочки, которые прилипают к находящейся под ней пленочке и вместе с ней счищается моментально. За 2 секунды.