Пять минут… и вкусно – салатик с кукурузой и «морепродуктами»
Автор: Глеб Некрасов
Всем дорого воскресного дня! Сегодня балуем себя простым, вкусным и быстрым в приготовлении салатиком. Я приготовил его с крабовыми палочками, но можно вместо них сварить салатных креветок или поджарить колечки кальмара. На Кипре крабовые палочки не очень вкусные, я их хорошенько разморозил, присолил и поперчил, чтобы они хоть немного «заиграли». Если хотите, чтобы салатик был более сытным, можно добавить рис.
Ингредиенты:
- полпачки крабовых палочек (или любые морепродукты),
- баночка консервированной кукурузы,
- два свежих огурца,
- три яйца,
- майонез,
- немножко листьев салата.
Яйца варим вкрутую, все довольно мелко режем. Присаливаем и заправляем майонезом. Пять минут – и салат готов!
Приятного аппетита!