На Кипре: Пятница 15 Ноября 07:10 +13 °C

Салат «Зима на Кипре»

Автор: -

Всем привет! С хорошей погодкой и, наконец, наступившей зимой на Кипре! Сегодня мы приготовим настоящий «зимний» салат. Зимний - потому, что он из вкуснейшей хурмы, которая сейчас как раз поспела, гранатов и грецких орехов. Ну да, и он еще такой же разноцветный, как зима на Кипре.  

Ингредиенты:

рукола – полпачки,
хурма - 1 шт. (не вяжущая, плотная)
пол граната,
упаковка моцареллы,
горсть грецких орехов (мы взяли орехи Пекан – соседка угостила),
бальзамическая паста, оливковое масло, соль, лимон.

Салат Зима на Кипре 

Орехи присаливаем и жарим – можно в духовке на 180 градусах, можно на сковородке. Буквально 5 минут.

На блюдо укладываем руколу. Сверху поливаем бальзамической пастой. Она прекрасно «работает» с руколой.

Салат Зима на Кипре 

Сверху тоненькие кусочки хурмы, орешки, моцареллу, гранат. Слегка заправляем оливковым маслицем, ну и, конечно, лимоном.

Салат Зима на Кипре 

Приятного аппетита!

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!

Читайте также "Блоги Кипра"

Госпожа Хурма, синьор Цитрус и скромница Фейхоа: фрукты Кипра в ноябре

Госпожа Хурма, синьор Цитрус и скромница Фейхоа: фрукты Кипра в ноябре

Какие плоды господствуют на Кипре в последний месяц осени?
Ирина Солнцева -
Громкое убийство на тихом острове. Глава II

Громкое убийство на тихом острове. Глава II

Страшная история, которая могла бы стать сюжетом голливудского фильма, произошла на Кипре 10 лет назад. Написано по материалам судебного дела.
Анжелика Азадянц -
Громкое убийство на тихом острове. Глава I

Громкое убийство на тихом острове. Глава I

Страшная история, которая могла бы стать сюжетом голливудского фильма, произошла на Кипре 10 лет назад. По материалам судебного дела
Анжелика Азадянц -
Астрологический прогноз 12 ноября

Астрологический прогноз 12 ноября

Один из наиболее ярких дней этой недели - 12 ноября.
Кэтти Kэйдж -
Элегантность и классика: на Кипре прошла выставка ретро-автомобилей

Элегантность и классика: на Кипре прошла выставка ретро-автомобилей

Множество ретро-автомобилей собраны одном месте. Они с легкостью дадут фору современным авто.
Катя Чехова -
Астрологический прогноз на 11 - 18 ноября

Астрологический прогноз на 11 - 18 ноября

Узнаем, что рассказывают нам звезды:)
StarShine -
Беженцы - лишние люди на Кипре

Беженцы - лишние люди на Кипре

Кипр стал чистилищем для большинства беженцев на пути из ада, часть этого ада они принесли с собой.
Влад Языков -
Кипрские гонщики примут участие в Ралли Дакар - 2020

Кипрские гонщики примут участие в Ралли Дакар - 2020

Бюджет для участия кипрской команды гонщиков в Ралли составит около 1 млн. евро
Сергей Соло -
Наконец-то Парламент возмутился поборами кипрских банков

Наконец-то Парламент возмутился поборами кипрских банков

Банки «молча» поднимают комиссионные сборы за обслуживание.
Сергей Соло -
Как наших узнают на Кипре?

Как наших узнают на Кипре?

Сопротивляться бесполезно — остается только гордиться!
Катя Чехова -

Читайте также "Новости Кипра"

Водители Кипра злоупотребляют парковочными местами для инвалидов

Водители Кипра злоупотребляют парковочными местами для инвалидов

Места для инвалидов есть, но паркуются на них все, кому не лень.
Катя Чехова -
Киприотка на авто задавила собственного мужа

Киприотка на авто задавила собственного мужа

Как это вышло, читайте в нашем материале.
Яна Бови -
Интерес зарубежных инвесторов к покупке недвижимости на Кипре продолжает снижаться

Интерес зарубежных инвесторов к покупке недвижимости на Кипре продолжает снижаться

Какие города больше не привлекают иностранцев?
Катя Чехова -
ЧП в Лимассоле: неизвестные злоумышленники подожгли школу

ЧП в Лимассоле: неизвестные злоумышленники подожгли школу

Кто и зачем это сделал?
Катя Чехова -
Внимание! На Кипре появились фальшивые монеты

Внимание! На Кипре появились фальшивые монеты

Загляните в кошелек и сравните монеты: возможно, у вас есть фальшивка
Яна Бови -
Почему турки-киприоты живут в Республике Кипр, а служат - в "ТРСК"

Почему турки-киприоты живут в Республике Кипр, а служат - в "ТРСК"

«Эта сторона».Кипрский сегмент фейсбука взорвало откровение молодого турка-киприота.
Кэтти Kэйдж -
Турция намерена сорвать пятисторонний саммит по Кипрской проблеме

Турция намерена сорвать пятисторонний саммит по Кипрской проблеме

Переговоры о воссоединении острова перенесут на середину следующего года из-за Анкары.
Влад Языков -
Российские СМИ гадают, лишат ли кипрского паспорта экс-владельца Промсвязьбанка

Российские СМИ гадают, лишат ли кипрского паспорта экс-владельца Промсвязьбанка

По некоторым данным, в списке из девяти россиян, которых собираются лишить гражданства, мог оказаться Дмитрий Ананьев.
Влад Языков -
Из психиатрической клиники в Лимассоле сбежал опасный пациент!

Из психиатрической клиники в Лимассоле сбежал опасный пациент!

Будьте бдительными и звоните в полицию, если заметите буйного мужчину (фото)
Яна Бови -
Прогноз погоды на 14 ноября

Прогноз погоды на 14 ноября

Наш ежедневный прогноз погоды по городам острова!
Яна Бови -

Устали искать? Жми  

Все, кто хочет увидеть, поторопитесь! Водохранилище Полемидии вот-вот переполнится

Все, кто хочет увидеть, поторопитесь! Водохранилище Полемидии вот-вот переполнится

По состоянию на утро пятницы, 1 февраля, водохранилище Полемидии, заполнено на 99,1%.
Катя Чехова -
Святое воскресенье или праздник круглый год

Святое воскресенье или праздник круглый год

Многочисленные таблички, в гамме дорожных работ и вестерн юнион, можно сегодня увидеть на множестве магазинов,…
Дмитрий Виницкий -
Русская школа в Пафосе

Русская школа в Пафосе

Русская школа Пафоса была открыта в 1998 году. За 15 лет существования в качестве образовательного центра…
Единый Кипр все ближе

Единый Кипр все ближе

С 2015 года активно идут переговоры между представителями двух общин, в лице президентов греческой части…
-
Астрологический прогноз на неделю с 3 по 9 сентября

Астрологический прогноз на неделю с 3 по 9 сентября

Звезды говорят, что...
StarShine -
«Жёлтый дом» возле церкви Айа Напа в Лимассоле.

«Жёлтый дом» возле церкви Айа Напа в Лимассоле.

Маленькие истории из жизни Старого Лимассола