На Кипре: Вторник 10 Декабря 14:16 +13 °C

Варварское истребление певчих птиц киприотами!

Автор: -

Всем, кто довольно долго живёт на Кипре, известно об одной варварской традиции киприотов, а именно — массовой ловле и поедании мелких перелётных птиц! 

Эта традиция возникла около 500 лет назад, но тогда это был вопрос выживания — Кипр считался исключительно неблагополучной областью, были нередки случаи неурожая, постоянно случались вспышки малярии и других инфекционных заболеваний. При этом, иcпокон веков остров являлся ключевой точкой маршрута многих перелётных птиц. Голодные жители, тогда еще неблагополучного Кипра, придумали для себя альтернативный источник пропитания. 

Сейчас на дворе 21 век и уровень жизни киприотов выше, чем у многих европейцев, но местные жители по-прежнему отлавливают мелких пернатых и делают это исключительно браконьерскими способами: 

Для ловли птичек используются паутинные сети

И специальный клей из отваренных плодов сирийского сливового дерева, к которому намертво приклеиваются птицы, садящиеся на ветки излюбленных деревьев.

А причиной всему этому является одноимённое с маленькими птичками местное блюдо «ambelopoulia», которое на Кипре считается деликатесом. 


Ловля и продажа владельцам ресторанов певчих перелётных птиц на Кипре считается сверхприбыльным бизнесом! 

Цена одного пернатого на тарелке составляет примерно 5 евро, а стоимость всего блюда может доходить до 80 евро. Это одна из основных причин, по которой местные жители не торопятся отказываться от жестокой традиции.  Действительно, кто же откажется от дополнительного источника доходов? Охотиться на птиц не надо — достаточно лишь поставить сети, намазать клей и собрать «урожай».

Особенно не везёт дроздам. Они, наравне с куропатками, являются основной мишенью для кипрских охотников.

А вот и сам деликатес «ambelopoulia»:

Примерно так выглядят овсянки, славки и певчие дрозды, прошедшие термическую обработку.

Поскольку птички очень маленькие, для приготовления одного блюда требуется поймать как минимум 10 штук, чтобы хоть на одну сковородку хватило. Есть их полагается целиком, вместе со всеми внутренностями и их содержимым.

Отлов и заготовка перелётных птиц ведётся практически в промышленных масштабах. Например, в 2011 году число убитых пернатых перевалило за 2.8 миллиона!

Подобные методы охоты на птиц запрещены по всей Европе.  Лишь на Кипре охота и последующее употребление их в качестве еды имеют широкую общественную и политическую поддержку. 

Счёт ежегодно убитых птиц уже идёт, без всяких преувеличений, на миллионы. Несмотря на существующий закон, который запрещает ловлю перелётных птиц, киприоты продолжают истреблять представителей островной фауны. Власти практически не борются с браконьерами, а все попытки природоохранных организаций повлиять на сложившуюся ситуацию оканчиваются провалом. Если так будет продолжаться, то в скором времени Кипру может грозить экологическая катастрофа с последующим сокращением популяции перелётных птиц на острове.  

Всего в охотничьи сети попадается около 120 видов пернатых, более 50 из них находятся на грани вымирания!

Это пчелоед, приклеившийся к ветке, смазанной браконьерами. Там он и останется умирать, а потом за ним придут и бросят на сковородку!

Очень надеюсь, в скором времени киприоты осознают, что бессмысленное убийство маленьких птиц является признаком отсталости и закостенелого, деревенского менталитета и никак не вписывается в рамки поведения цивилизованного европейца. Возможно, некоторые это уже осознают, а остальным только предстоит сделать этот нелёгкий для себя шаг.

Берегите природу и уважайте всех её обитателей.

До новых встреч!

Источник: Cyprus Butterfly

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!
Автор Антон Жаров
Антон Жаров Цивилизация заканчивается на берегу океана. Дальше человек просто становится частью пищевой цепочки, совсем не обязательно оказываясь сверху.

Читайте также "Блоги Кипра"

Интервью с лучшиим хаус-диджеем Кипра Эриком Аламанго

Интервью с лучшиим хаус-диджеем Кипра Эриком Аламанго

Эрик подготовил специальный сет, который прозвучит на вечеринке Cyprus Butterfly!
Андрей Правдин -
Очень вкусный освежающий салат с кипрским сыром Халлуми!

Очень вкусный освежающий салат с кипрским сыром Халлуми!

Ну очень вкусный кипрский салат за 5 минут! (блог с фото и рецептом)
Антон Жаров -
Кипр, который мы потеряли

Кипр, который мы потеряли

Представляем вам раритетный фильм «Кипр», снятый в СССР в 1962 году (видео).
Андрей Правдин -
Астрологический прогноз на 9 - 15 декабря

Астрологический прогноз на 9 - 15 декабря

Узнаем, что ждет вас на этой неделе?
Cyprus Butterfly -
Очарование Старого Пафоса

Очарование Старого Пафоса

Как преобразился Пафос после получения статуса Культурной столицы Европы 2017
Сергей Соло -
Астрологический прогноз от Алексея Ваэнра

Астрологический прогноз от Алексея Ваэнра

Какой день этой недели будет самым важным?
Cyprus Butterfly -
Интервью с самым звездным ведущим Кипра

Интервью с самым звездным ведущим Кипра

Кто не знает Женю? Женю знают все! :)
Кэтти Kэйдж -
Как встретить Новый год на Кипре в стиле «Мade in USSR»

Как встретить Новый год на Кипре в стиле «Мade in USSR»

Пять пунктов для тех, кого мучает ностальгия по родине времен 80-х или хочется экстрима в совковом стиле.
Влад Языков -
В Лимассоле прошел массовый забег Санта Клаусов

В Лимассоле прошел массовый забег Санта Клаусов

В ежегодном благотворительном мероприятии в преддверии новогодних праздников приняли участие сотни людей (фото).
Катя Чехова -
Легенды Кипра. Оливковое дерево.

Легенды Кипра. Оливковое дерево.

Много легенд хранит остров Кипр. Каждая из них уникальна.
Яника Вик -

Читайте также "Новости Кипра"

В Лимассоле неизвестные взорвали здание кредитной организации!

В Лимассоле неизвестные взорвали здание кредитной организации!

Как это произошло, читайте в нашем материале.
Яна Бови -
Что изменит новый кипрский налог на выхлопные газы?

Что изменит новый кипрский налог на выхлопные газы?

Новый закон защищает владельцев старых авто.
Сергей Соло -
Экс-супруг Ксении Собчак Максим Виторган выложил кипрское видео с новой пассией

Экс-супруг Ксении Собчак Максим Виторган выложил кипрское видео с новой пассией

Что-то зачастил звездный гость на остров, уж не решил ли шоумен и актер свить здесь гнездышко?
Влад Языков -
Прогноз погоды на 10 декабря

Прогноз погоды на 10 декабря

Наш ежедневный прогноз по городам острова!
Яна Бови -
В Никосии по пути на собеседование мужчину сбила машина

В Никосии по пути на собеседование мужчину сбила машина

Вот уже действительно не повезло человеку...
Яна Бови -
В Ларнаке состоится рождественский парад

В Ларнаке состоится рождественский парад

По центральным улицам города проедет поезд Санта Клауса и его свиты.
Катя Чехова -
Семь шагов в экономике, которые изменят Кипр

Семь шагов в экономике, которые изменят Кипр

Заявление нового министра финансов Константиноса Петридиса
Влад Языков -
Греция показала турецкие корабли через прицел истребителя. У берегов Кипра становится все горячее

Греция показала турецкие корабли через прицел истребителя. У берегов Кипра становится все горячее

Конфликт в Восточном Средиземноморье вплотную приблизился к «горячей фазе».
Влад Языков -
В Пафосе выставили на продажу огурец за 120 000 евро

В Пафосе выставили на продажу огурец за 120 000 евро

В Пафосе попытались повторить успех экспоната «Комик», который был варварски съеден на прошлой неделе.
Кэтти Kэйдж -
На дорогах Кипра началась неделя трезвости!

На дорогах Кипра началась неделя трезвости!

Семь раз подумай - один раз выпей!
Катя Чехова -

Устали искать? Жми  

«Радужные перспективы»: законопроект позволит киприотам менять пол в документах

«Радужные перспективы»: законопроект позволит киприотам менять пол в документах

В Минюсте Кипра начались публичные консультации по законопроекту о юридическом признании гендерной идентичности.
Влад Языков -
Фестиваль Пастухов в Пахне. Блог рассказ

Фестиваль Пастухов в Пахне. Блог рассказ

Небольшой отчет о мероприятии 1 июля 2018. Много фото и шокирующее видео!
Cyprus Butterfly -
Замок Кирении

Замок Кирении

Замок Кирении- средневековая крепость, расположенная в старой гавани древнего города Кирения. Замок был…
Metro анонсировала открытие нового магазина в Лимассоле

Metro анонсировала открытие нового магазина в Лимассоле

Это будет седьмой магазин на Кипре и второй в Лимассоле.
Катя Чехова -
«Динозавры океана» добрались в Никосию! А вы уже их видели?

«Динозавры океана» добрались в Никосию! А вы уже их видели?

Спешите погулять с динозаврами.
Катя Чехова -
Ayia Napa Cactus Park - парк кактусов, средиземноморских растений и суккулентов в Айя-Напе

Ayia Napa Cactus Park - парк кактусов, средиземноморских растений и суккулентов в Айя-Напе

Парк кактусов, средиземноморских растений и суккулентов в Айя Напе