На Кипре: Четверг 02 Июля 23:08 +13 °C

Варварское истребление певчих птиц киприотами!

Автор: -

Всем, кто довольно долго живёт на Кипре, известно об одной варварской традиции киприотов, а именно — массовой ловле и поедании мелких перелётных птиц! 

Эта традиция возникла около 500 лет назад, но тогда это был вопрос выживания — Кипр считался исключительно неблагополучной областью, были нередки случаи неурожая, постоянно случались вспышки малярии и других инфекционных заболеваний. При этом, иcпокон веков остров являлся ключевой точкой маршрута многих перелётных птиц. Голодные жители, тогда еще неблагополучного Кипра, придумали для себя альтернативный источник пропитания. 

Сейчас на дворе 21 век и уровень жизни киприотов выше, чем у многих европейцев, но местные жители по-прежнему отлавливают мелких пернатых и делают это исключительно браконьерскими способами: 

Для ловли птичек используются паутинные сети

И специальный клей из отваренных плодов сирийского сливового дерева, к которому намертво приклеиваются птицы, садящиеся на ветки излюбленных деревьев.

А причиной всему этому является одноимённое с маленькими птичками местное блюдо «ambelopoulia», которое на Кипре считается деликатесом. 


Ловля и продажа владельцам ресторанов певчих перелётных птиц на Кипре считается сверхприбыльным бизнесом! 

Цена одного пернатого на тарелке составляет примерно 5 евро, а стоимость всего блюда может доходить до 80 евро. Это одна из основных причин, по которой местные жители не торопятся отказываться от жестокой традиции.  Действительно, кто же откажется от дополнительного источника доходов? Охотиться на птиц не надо — достаточно лишь поставить сети, намазать клей и собрать «урожай».

Особенно не везёт дроздам. Они, наравне с куропатками, являются основной мишенью для кипрских охотников.

А вот и сам деликатес «ambelopoulia»:

Примерно так выглядят овсянки, славки и певчие дрозды, прошедшие термическую обработку.

Поскольку птички очень маленькие, для приготовления одного блюда требуется поймать как минимум 10 штук, чтобы хоть на одну сковородку хватило. Есть их полагается целиком, вместе со всеми внутренностями и их содержимым.

Отлов и заготовка перелётных птиц ведётся практически в промышленных масштабах. Например, в 2011 году число убитых пернатых перевалило за 2.8 миллиона!

Подобные методы охоты на птиц запрещены по всей Европе.  Лишь на Кипре охота и последующее употребление их в качестве еды имеют широкую общественную и политическую поддержку. 

Счёт ежегодно убитых птиц уже идёт, без всяких преувеличений, на миллионы. Несмотря на существующий закон, который запрещает ловлю перелётных птиц, киприоты продолжают истреблять представителей островной фауны. Власти практически не борются с браконьерами, а все попытки природоохранных организаций повлиять на сложившуюся ситуацию оканчиваются провалом. Если так будет продолжаться, то в скором времени Кипру может грозить экологическая катастрофа с последующим сокращением популяции перелётных птиц на острове.  

Всего в охотничьи сети попадается около 120 видов пернатых, более 50 из них находятся на грани вымирания!

Это пчелоед, приклеившийся к ветке, смазанной браконьерами. Там он и останется умирать, а потом за ним придут и бросят на сковородку!

Очень надеюсь, в скором времени киприоты осознают, что бессмысленное убийство маленьких птиц является признаком отсталости и закостенелого, деревенского менталитета и никак не вписывается в рамки поведения цивилизованного европейца. Возможно, некоторые это уже осознают, а остальным только предстоит сделать этот нелёгкий для себя шаг.

Берегите природу и уважайте всех её обитателей.

До новых встреч!

Источник: Cyprus Butterfly

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!
Автор Антон Жаров
Антон Жаров Цивилизация заканчивается на берегу океана. Дальше человек просто становится частью пищевой цепочки, совсем не обязательно оказываясь сверху.

Читайте также "Блоги Кипра"

Глобальная антирасистская кампания докатилась и до Кипра

Глобальная антирасистская кампания докатилась и до Кипра

Что вызвало недовольство активистов?
Лика Свободина -
Кипр — рай для любителей фруктов

Кипр — рай для любителей фруктов

Сезонные фрукты Кипра, самые полезные, вкусные и сладкие, — в нашем материале.
Лика Свободина -
Делоникс королевский — одно из красивейших цветущих деревьев на Кипре

Делоникс королевский — одно из красивейших цветущих деревьев на Кипре

На Кипре зацвело огненное дерево! (Фото)
Антон Жаров -
Давайте по-новому взглянем на греческий алфавит (3/3)

Давайте по-новому взглянем на греческий алфавит (3/3)

Последняя статья — разбор греческого алфавита. Мы выясним, зачем грекам две буквы О и три И. А также узнаем, каким специфическим словом греков называют азиатские народы (турки, армяне и арабы). Закончив изучать алфавит, мы будем учиться говорить без акцента.
Адонис Костакис -
Новый генпрокурор Кипра Йоргос Саввидис — восьмой на этой должности за всю историю страны

Новый генпрокурор Кипра Йоргос Саввидис — восьмой на этой должности за всю историю страны

История возникновения должности на Кипре и старые фотографии — в нашем материале.
Лика Свободина -
Кипрская красавица плюмерия с необычными особенностями!

Кипрская красавица плюмерия с необычными особенностями!

Плюмерия — кипрское растение со сказочно красивыми цветами (Фото)
Антон Жаров -
Жители Кипра впервые смогут бесплатно отправиться в Израиль на 10 дней

Жители Кипра впервые смогут бесплатно отправиться в Израиль на 10 дней

Кто может участвовать в поездке, на каких условиях, где и как подавать заявку — об этом и многом другом мы рассказываем в данном материале.
Лика Свободина -
Астрологический прогноз Алексея Ваэнра с 29 июня по 5 июля

Астрологический прогноз Алексея Ваэнра с 29 июня по 5 июля

Узнаем, что говорят нам звезды?
StarShine -
Квасной патриотизм как средство от ностальгии

Квасной патриотизм как средство от ностальгии

Готовим домашний квас из местных ингредиентов и месим настоящую русскую окрошку.
Влад Языков -
Карпобротус съедобный — кипрское лекарственное растение

Карпобротус съедобный — кипрское лекарственное растение

На Кипре на солнечных склонах у моря цветет карпобротус! (Фото)
Антон Жаров -

Читайте также "Новости Кипра"

Новый проект по защите природы на Кипре встречают враждебно

Новый проект по защите природы на Кипре встречают враждебно

Природа или туристы? Новые меры по сохранению живописных мест Кипра не нравятся местным жителям.
Наталия Стро -
На пляже в ТРСК нашли минный снаряд!

На пляже в ТРСК нашли минный снаряд!

Страшно представить, что могло произойти с отдыхающими, если бы мина взорвалась! (Фото)
Яна Бови -
Кипр занимает одно из последних мест в мире по рождаемости

Кипр занимает одно из последних мест в мире по рождаемости

Что произойдет, если эта тенденция не изменится?
Лика Свободина -
Открываем Кипр изнутри на экскурсии Сердце Троодоса.

Открываем Кипр изнутри на экскурсии Сердце Троодоса.

Не упустите возможность проникнуться местным колоритом, искренностью и радушием местного населения.
Катя Чехова -
День открытия театров и кинотеатров на Кипре стал нерадостным для их владельцев

День открытия театров и кинотеатров на Кипре стал нерадостным для их владельцев

Почему прокатчики оказались в депрессии?
Влад Языков -
В Лимассоле снова жгут антенны 5G

В Лимассоле снова жгут антенны 5G

Киприоты уверены, что новые технологии погубят их!
Яна Бови -
В ходе уборки пляжа на Кипре активисты собрали 72 килограмма мусора

В ходе уборки пляжа на Кипре активисты собрали 72 килограмма мусора

Где находится самый грязный пляж острова?
Катя Чехова -
Прогноз погоды на 2 июля

Прогноз погоды на 2 июля

Наш ежедневный прогноз по городам острова!
Яна Бови -
Кипрского полицейского накажут за селфи с голым киприотом

Кипрского полицейского накажут за селфи с голым киприотом

Дисциплинарное расследование определит степень непристойности поведения стража порядка.
Влад Языков -
В Пафосе на девочку напала агрессивная собака

В Пафосе на девочку напала агрессивная собака

Соседский пес набросился на девочку, когда та вышла на прогулку.
Яна Бови -

Устали искать? Жми  

В Лимассоле обнаружили сверток со штурмовой винтовкой и взрывчаткой

В Лимассоле обнаружили сверток со штурмовой винтовкой и взрывчаткой

В Лимассоле, втором по величине городе Кипра, полиция обнаружила немецкую автоматическую винтовку HK…
Глеб Некрасов -
Австралийский ученый предсказал победоносное шествие вируса, когда счет количеству заболевших шел на единицы

Австралийский ученый предсказал победоносное шествие вируса, когда счет количеству заболевших шел на единицы

Дэвид Бейкер не вирусолог, он — лектор дисциплины Big History. Но он уверен, что самое интересное у нас еще впереди.
Влад Языков -
Церковь Хрисополитесса и Колонна Св. Павла

Церковь Хрисополитесса и Колонна Св. Павла

Церковь Айя Кириаки и колонна Св. Павла - Agia Kyriaki Chrysopolitissa. Церковь XII - XIII века Айя Кириаки,…
В Пафосе выставили на продажу огурец за 120 000 евро

В Пафосе выставили на продажу огурец за 120 000 евро

В Пафосе попытались повторить успех экспоната «Комик», который был варварски съеден на прошлой неделе.
Кэтти Kэйдж -
Артишок - заколдованная девушка или съедобный плод?

Артишок - заколдованная девушка или съедобный плод?

Сезон артишоков на Кипре - полезный блог с фото.
Кэтти Kэйдж -
Известный кипрский дайв-сайт Амфитеатр

Известный кипрский дайв-сайт Амфитеатр

Амфитеатр — одно из лучших мест для дайвинга на Кипре (Фото)