На Кипре: Пятница 18 Октября 05:28 +13 °C

Варварское истребление певчих птиц киприотами!

Автор: -

Всем, кто довольно долго живёт на Кипре, известно об одной варварской традиции киприотов, а именно — массовой ловле и поедании мелких перелётных птиц! 

Эта традиция возникла около 500 лет назад, но тогда это был вопрос выживания — Кипр считался исключительно неблагополучной областью, были нередки случаи неурожая, постоянно случались вспышки малярии и других инфекционных заболеваний. При этом, иcпокон веков остров являлся ключевой точкой маршрута многих перелётных птиц. Голодные жители, тогда еще неблагополучного Кипра, придумали для себя альтернативный источник пропитания. 

Сейчас на дворе 21 век и уровень жизни киприотов выше, чем у многих европейцев, но местные жители по-прежнему отлавливают мелких пернатых и делают это исключительно браконьерскими способами: 

Для ловли птичек используются паутинные сети

И специальный клей из отваренных плодов сирийского сливового дерева, к которому намертво приклеиваются птицы, садящиеся на ветки излюбленных деревьев.

А причиной всему этому является одноимённое с маленькими птичками местное блюдо «ambelopoulia», которое на Кипре считается деликатесом. 


Ловля и продажа владельцам ресторанов певчих перелётных птиц на Кипре считается сверхприбыльным бизнесом! 

Цена одного пернатого на тарелке составляет примерно 5 евро, а стоимость всего блюда может доходить до 80 евро. Это одна из основных причин, по которой местные жители не торопятся отказываться от жестокой традиции.  Действительно, кто же откажется от дополнительного источника доходов? Охотиться на птиц не надо — достаточно лишь поставить сети, намазать клей и собрать «урожай».

Особенно не везёт дроздам. Они, наравне с куропатками, являются основной мишенью для кипрских охотников.

А вот и сам деликатес «ambelopoulia»:

Примерно так выглядят овсянки, славки и певчие дрозды, прошедшие термическую обработку.

Поскольку птички очень маленькие, для приготовления одного блюда требуется поймать как минимум 10 штук, чтобы хоть на одну сковородку хватило. Есть их полагается целиком, вместе со всеми внутренностями и их содержимым.

Отлов и заготовка перелётных птиц ведётся практически в промышленных масштабах. Например, в 2011 году число убитых пернатых перевалило за 2.8 миллиона!

Подобные методы охоты на птиц запрещены по всей Европе.  Лишь на Кипре охота и последующее употребление их в качестве еды имеют широкую общественную и политическую поддержку. 

Счёт ежегодно убитых птиц уже идёт, без всяких преувеличений, на миллионы. Несмотря на существующий закон, который запрещает ловлю перелётных птиц, киприоты продолжают истреблять представителей островной фауны. Власти практически не борются с браконьерами, а все попытки природоохранных организаций повлиять на сложившуюся ситуацию оканчиваются провалом. Если так будет продолжаться, то в скором времени Кипру может грозить экологическая катастрофа с последующим сокращением популяции перелётных птиц на острове.  

Всего в охотничьи сети попадается около 120 видов пернатых, более 50 из них находятся на грани вымирания!

Это пчелоед, приклеившийся к ветке, смазанной браконьерами. Там он и останется умирать, а потом за ним придут и бросят на сковородку!

Очень надеюсь, в скором времени киприоты осознают, что бессмысленное убийство маленьких птиц является признаком отсталости и закостенелого, деревенского менталитета и никак не вписывается в рамки поведения цивилизованного европейца. Возможно, некоторые это уже осознают, а остальным только предстоит сделать этот нелёгкий для себя шаг.

Берегите природу и уважайте всех её обитателей.

До новых встреч!

Источник: Cyprus Butterfly

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!
Автор Антон Жаров
Антон Жаров Цивилизация заканчивается на берегу океана. Дальше человек просто становится частью пищевой цепочки, совсем не обязательно оказываясь сверху.

Читайте также "Блоги Кипра"

25 октября в Лимассоле пройдет первая на Кипре специализированная конференция Cyprus Quality Conference

25 октября в Лимассоле пройдет первая на Кипре специализированная конференция Cyprus Quality Conference

Почему на нем обязательно должны присутствовать QA-инженеры, DevOps специалисты, разработчики, технические директора и руководители бизнеса.
Кэтти Kэйдж -
О людях и кошках Кипра

О людях и кошках Кипра

История о том, как обитатели русского форума на Кипре помогли незнакомой им женщине из Австралии и ее любимой кошке.
Анжелика Азадянц -
На Кипре отгремел Яблочный фестиваль

На Кипре отгремел Яблочный фестиваль

Такого широкомасштабного мероприятия на острове уже давно не было!
Катя Чехова -
Школьные флэшбэки из 90-х

Школьные флэшбэки из 90-х

Хотите вспомнить, что было в моде у школьников 90-х на Кипре и в России?
Яна Бови -
Откровенное интервью с королевой украинской эстрады Ириной Билык

Откровенное интервью с королевой украинской эстрады Ириной Билык

Ирина Билык о Кипре, политике, любимом авто и секрете своей красоты.
Андрей Правдин -
Сказ о том, как у жителя Пафоса «отжали» дом за 10 миллионов евро

Сказ о том, как у жителя Пафоса «отжали» дом за 10 миллионов евро

«Заюшкина избушка» по-кипрски. Письма от наших читателей.
Кэтти Kэйдж -
Гробницы Королей - одно из самых привлекательных мест в Пафосе

Гробницы Королей - одно из самых привлекательных мест в Пафосе

Прогулка по одному из самых интересных мест на Кипре — «Гробницы Королей» (фото)
Алиса Спасская -
Greendotfestival - праздник, посвящённый защите окружающей среды

Greendotfestival - праздник, посвящённый защите окружающей среды

Как прошел Фестиваль Мусора в Лимассоле.
Катя Чехова -
ТОП-8 странностей киприотов

ТОП-8 странностей киприотов

Что киприоту хорошо, то иностранцу иногда совсем не понять.
Катя Чехова -
Водино Красато - нежнейшая говядина! Очень вкусное и ароматное блюдо кухни Кипра

Водино Красато - нежнейшая говядина! Очень вкусное и ароматное блюдо кухни Кипра

Говядина по-кипрски в красном вине (блог с фото и рецептом)
Антон Жаров -

Читайте также "Новости Кипра"

25 октября в Лимассоле пройдет первая на Кипре специализированная конференция Cyprus Quality Conference

25 октября в Лимассоле пройдет первая на Кипре специализированная конференция Cyprus Quality Conference

Почему на нем обязательно должны присутствовать QA-инженеры, DevOps специалисты, разработчики, технические директора и руководители бизнеса.
Кэтти Kэйдж -
На Кипре высадилась очередная партия беженцев

На Кипре высадилась очередная партия беженцев

Новоприбывших подобрали у здания старого завода СОПАЗ в центре Никосии.
Катя Чехова -
22 октября в Лимассоле состоится грандиозный благотворительный вечер

22 октября в Лимассоле состоится грандиозный благотворительный вечер

«Небо. Самолет. Девушка» - крутейший вечер красоты, элегантности, интеллектуальных и визуальных удовольствий.
Кэтти Kэйдж -
Внимание! Кипр переходит на зимнее время

Внимание! Кипр переходит на зимнее время

Не забудьте перевести стрелки часов на час назад.
Катя Чехова -
Кипр обеспокоен, что среди беженцев прячутся экстремисты

Кипр обеспокоен, что среди беженцев прячутся экстремисты

Насколько реальны опасения, что вместе с людьми, бегущими за лучшей жизнью, на остров проникают джихадисты?
Катя Чехова -
Акынджи угрожают смертью за то, что он не поддержал военную операцию в Сирии

Акынджи угрожают смертью за то, что он не поддержал военную операцию в Сирии

Лидер прогневал президента Турции, а политические партии ТРСК призывают его «линчевать».
Влад Языков -
Новые скамейки в Никосии взорвали кипрские соцсети

Новые скамейки в Никосии взорвали кипрские соцсети

Градусник, ракета или все же свечи: а какие у вас ассоциации возникают, глядя на них?
Катя Чехова -
Прогноз погоды на 17 октября

Прогноз погоды на 17 октября

Наш ежедневный прогноз по городам острова!
Яна Бови -
25 октября в Лимассоле пройдет первая на Кипре специализированная конференция Cyprus Quality Conference

25 октября в Лимассоле пройдет первая на Кипре специализированная конференция Cyprus Quality Conference

Почему на нем обязательно должны присутствовать QA-инженеры, DevOps специалисты, разработчики, технические директора и руководители бизнеса.
Кэтти Kэйдж -
На Кипре стартует новый сезон по крикету

На Кипре стартует новый сезон по крикету

А вы знали, что крикет является спортом номер два, уступая по популярности лишь футболу?
Сергей Соло -

Устали искать? Жми  

На Кипре опять забыли туристов в средневековом замке

На Кипре опять забыли туристов в средневековом замке

Туристы в замке Ларнаки попали в затруднительным ситуацию и получили не запланированные впечатления.
Влад Языков -
Кипрский лайфхак. Отдых в стиле лухари за бюджетный прайс в Лимассоле

Кипрский лайфхак. Отдых в стиле лухари за бюджетный прайс в Лимассоле

Как отправиться на день в морской круиз по Лимассолу всего за 25 евро (познавательный блог).
Кэтти Kэйдж -
Пять мест на Кипре, где живет Любовь!

Пять мест на Кипре, где живет Любовь!

Кипр – остров Любви, и нет ничего удивительного в том, что на нашем острове много достопримечательностей,…
США видит угрозу в действиях Турции на Кипре

США видит угрозу в действиях Турции на Кипре

Америке "не нравится" присутствие турецких военных на Северном Кипре.
Ирина Солнцева -
Лимассольский Fysco Lotus Plaza: памятник биржевой лихорадке на Ближнем Востоке

Лимассольский Fysco Lotus Plaza: памятник биржевой лихорадке на Ближнем Востоке

Многим жителям Лимассола хорошо известно это здание в районе NAAFI. Однако, даже те, кто знает его первоначальное…
Дмитрий Виницкий -
Водопад Кантара

Водопад Кантара

Водопад Кантара (Хантара) – один из трёх природных водопадов Кипра. Этот водопад восьмиметровой высоты,…