Рост цен наносит огромный удар по ресторанному бизнесу на Кипре

Рост цен наносит огромный удар по ресторанному бизнесу на Кипре.

По словам президента организации владельцев ресторанов Кипра (OSIKA) Фитоса Трасивулу, местные жители обеспокоены более высокими ценами в местах общественного питания.

В то же время, Трасивулу отметил, что рестораны в Пафосе работают почти на 90 процентов. Однако он указал, что обычно популярное место Полис Хрисохус зафиксировало затишье.

Трасивулу добавил, что, хотя количество посетителей может и на лучшем уровне, чем в прошлом году, число посещений киприотов сократилось либо из-за того, что они выезжали за границу, либо из-за того, что они ждут предстоящие выходные.

Он также отметил, что клиенты стали намного меньше тратить денег в ресторанах острова.

Между тем, в районе Лимассола рестораны сейчас заполнены в среднем на 70-75% от общей пропускной способности. При этом, рестораны сейчас чаще посещают туристы нежели местные жители. В районе Фамагусты рестораны сейчас заполнены в среднем на 75%, в Ларнаке — на 70-75%, в Никосии — на 60%.

Трасивулу объяснил падение клиентского трафика рядом факторов, в том числе экономическим кризисом, охватившим всю Европу, и более высокими ценами.

«После повышения цен на электроэнергию и говядину будущее неизвестно как для предпринимателей, так и для самих потребителей», — сказал он и призвал членов OSIKA максимально покрыть возросшие расходы.

Источник: cyprus-mail.com