Кипрские фермеры заявили о поставке фальшивых халлуми на остров

Автор:  Яна Бови

Кипрские фермеры заявили о поставке фальшивых халлуми на остров

Кипрские фермеры заявили, что некто подделывает знаменитый сыр халлуми и отправляет этот фальсификат на остров. 

Подделки уже были замечены в ресторанах и супермаркетах. Внешне сыр и правда похож на халлуми, но, по словам фермеров, ингредиенты хоть и имеют схожесть, но все же — не те.

Чтобы разобраться в ситуации, фермеры обратились к министру торговли Йоргосу Лаккотрипису и к министру сельского хозяйства Костасу Кадису с требованием провести расследование. В своем обращении они попросили выяснить, кто организует поставки на остров и запретить импорт.

Кипрские фермеры заявили о поставке фальшивых халлуми на остров: фото 2

Кипрские СМИ пишут, что защитить подлинность халлуми можно, приняв европеский знак маркировки (PDO) пищевых продуктов, весь цикл производства которых (от выращивания сырья до переработки и упаковки готовой продукции) производится на одной определенной территории. Таким образом удастся практически исключить возможность имитации или производства такой же продукции в другом месте.

Халлуми — это сыр из смеси козьего молока и молока овец. Считается национальным достоянием и визитной карточкой острова.

Источник

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Читайте ещё по теме

На Кипре прошла акция в поддержку Навального и политзаключенных
На Кипре прошла акция в поддержку Навального и политзаключенных
Не пропустите! На Кипре состоится крупнейшее мероприятие по дегустации пива
Не пропустите! На Кипре состоится крупнейшее мероприятие по дегустации пива
Срок подачи налоговых деклараций за 2019 год будет продлен
Срок подачи налоговых деклараций за 2019 год будет продлен
Кипрские силовики взяли всех экстремистов острова «на карандаш»
Кипрские силовики взяли всех экстремистов острова «на карандаш»
На одного жителя Кипра приходится 4 туриста!
На одного жителя Кипра приходится 4 туриста!