На Кипре: Среда 12 Августа 12:29 +13 °C

Великобританию охватила кипрская халуми-лихорадка

Автор: -
/images/all/1799e80adfe08a5f75de81ab2a37e15c.jpg

Соединенное королевство в панике — из магазинов стремительно исчезает сыр халуми.

Причиной тому стала не только слабость фунта по отношению к иностранным валютам после Brexit, но главное — непомерно растущий спрос как со стороны коренных жителей, так и иностранцев. Британцы уже давно считают халуми частью своей кухни наряду с овсянкой, фасолью в томате, карри и фиш энд чипс.

В Британии кончается халуми

Дефицитный товар постоянно растет в цене, если сравнивать с прошлым годом, то стоимость сыра увеличилась на 12%. Так, британским супермаркетам Aldi пришлось установить ограничение на продажу халуми — не больше двух упаковок в одни руки.

Интерес к продукту растет не только в Англии, но и по всей Европе, в Америке и Китае. 

Халуми - дефицитный товар в Великобритании и всем мире

Если в 2014 году Кипр экспортировал 13 000 тонн сыра на весь мир, то уже в прошлом году 12 000 тонн ушло только в Великобританию, которая потребляет 43% всего ипортируемого с Кипра халуми.

И мы можем понять эту страсть — один раз попробовав халуми, уже невозможно остановиться. Особенно, если жарить или запекать его с хлебомс перцемс нектаринами или просто добавлять в салат из овощей. И, конечно, сыр едят просто так жаренным на гриле, как самодостаточное блюдо.

Кажется, халуми мог бы стать «белым» золотом Кипра, но все не так просто. 

Правительство острова безрезультатно борется за признание этого сыра кипрским продуктом. В 2015 году ЕС, казалось, закрепил за страной исключительные права на название и на территорию происхождения, согласившись, что настоящий халуми только кипрский. В ответ на это поступили сразу три протеста от других стран и производителей. В итоге, Кипр потерял право на сохранение торговой марки в Великобритании. И это в стране, где спрос на него растет без конца! Возможно потребность в деликатесе со временем заставит британцев изменить свое мнение.

Источник: Cyprus Butterfly

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!

Читайте также "Новости Кипра"

Жители Кипра смогут наблюдать самый яркий в году звездопад

Жители Кипра смогут наблюдать самый яркий в году звездопад

Готовьтесь загадывать желания!
Яна Бови -
На Кипре умерла 14-месячная девочка

На Кипре умерла 14-месячная девочка

Врачи Центрального госпиталя имени Макариоса в Никосии в течение четырех дней боролись за ее жизнь.
Катя Чехова -
Греческие военные находятся в состоянии боевой готовности. Градус напряженности вблизи Кипра вновь близок к точке кипения

Греческие военные находятся в состоянии боевой готовности. Градус напряженности вблизи Кипра вновь близок к точке кипения

Очередное заявление Турции о сейсмической разведке на шельфе Греции спровоцировало новый виток конфликта из-за ресурсов в Восточном Средиземноморье.
Влад Языков -
Частные больницы Кипра требуют от пациентов тест на коронавирус

Частные больницы Кипра требуют от пациентов тест на коронавирус

За свой счет, разумеется…
Яна Бови -
Прогноз погоды на 12 августа

Прогноз погоды на 12 августа

Наш ежедневный прогноз по городам острова!
Яна Бови -
Кипр и Россия пришли к налоговому консенсусу. Что будет с русским капиталом?

Кипр и Россия пришли к налоговому консенсусу. Что будет с русским капиталом?

С весны этого года власти острова вели с правительством РФ настоящую позиционную войну из-за соглашения об избежании двойного налогообложения.
Влад Языков -
Пластик — основа мусора на пляжах Кипра

Пластик — основа мусора на пляжах Кипра

К 2025 году в море будет одна тонна пластика на каждые три тонны рыбы. Это всего через пять лет.
Наталия Стро -
Прорыв в ковид-апокалипсисе: Россия зарегистрировала первую вакцину от коронавируса

Прорыв в ковид-апокалипсисе: Россия зарегистрировала первую вакцину от коронавируса

Путин рассказал о том, что его дочка уже привилась и чувствует себя хорошо.
Лика Свободина -
Минздрав ТРСК призвал граждан отказаться от поездок в Лимассол

Минздрав ТРСК призвал граждан отказаться от поездок в Лимассол

Медики Северного Кипра боятся, что обратно люди приедут с «короной».
Яна Бови -
Кипрские пчелы находятся под угрозой исчезновения

Кипрские пчелы находятся под угрозой исчезновения

Численность пчел сокращается с пугающей скоростью.
Катя Чехова -

Читайте также "Блоги Кипра"

Мнение эксперта в области налогов Виктора Мачехина об изменении налогового соглашения с Кипром

Мнение эксперта в области налогов Виктора Мачехина об изменении налогового соглашения с Кипром

«В новом налоговом соглашении стратегически выиграли обе страны».
Андрей Правдин -
Выборы в Беларуси: рекордное голосование или рекордные фальсификации?

Выборы в Беларуси: рекордное голосование или рекордные фальсификации?

Нынешние президентские выборы, шестые по счету в истории современной Беларуси, стали самыми напряженными и беспрецедентными по жестокости разгона.
Катя Чехова -
Дуранта — декоративный кипрский кустарник с ядовитыми ягодами

Дуранта — декоративный кипрский кустарник с ядовитыми ягодами

Что в кустах? Дуранта — опасное кипрское растение (фото).
Алиса Спасская -
Почем ковид для туризма

Почем ковид для туризма

«Мимо кассы» — самая подходящая фраза для туристического сезона — 2020.
Наталия Стро -
Красота спасет Кипр

Красота спасет Кипр

​Кориандр. Польза, вред, применение, полезные советы и рецепты. Из этого блога вы узнаете, почему же на Кипре кинзу употреблять в пищу особенно необходимо.
Яника Вик -
Приют William’s Safe Shelter — здесь есть место чуду!

Приют William’s Safe Shelter — здесь есть место чуду!

Всего в десяти километрах от Лимассола есть место, где собаки снова поверили людям и очень ждут, что «мама непременно найдет»!
Аля Малая -
Кипрский негатив, которым пропитана моя жизнь

Кипрский негатив, которым пропитана моя жизнь

Нелегкая жизнь одной матери (письма читателей).
Cyprus Butterfly -
Газания: африканская ромашка на Кипре

Газания: африканская ромашка на Кипре

Привет, ромашки?
Яна Бови -
Кипр. Субботняя минутка смеха

Кипр. Субботняя минутка смеха

Женские сплетни — 3. Мужчинам вход воспрещен! (18+)
Яника Вик -
С веслом по жизни. Кипр любит SUP (видео)

С веслом по жизни. Кипр любит SUP (видео)

Научиться гулять по воде не так трудно. Встань и иди!
Наталия Стро -

Устали искать? Жми  

Анкара вновь попыталась втянуть Россию в спор вокруг кипрского газа

Анкара вновь попыталась втянуть Россию в спор вокруг кипрского газа

Турция ясно дала понять, что ее аппетиты в отношении кипрского газа не умерят никакие санкции.
Влад Языков -
Чикита и Тикейро - текила кипрского разлива! :)

Чикита и Тикейро - текила кипрского разлива! :)

Многолетнее пребывание в ЕС реально смягчило некоторые местные ухватки и традиции. Еще в начале нулевых,…
Дмитрий Виницкий -
Водопад Адониса на Кипре

Водопад Адониса на Кипре

Бани Адониса — это водопад, расположенный на высоте 267 метров над уровнем моря, там, где протекает река Мавроколимбос. Согласно греческой мифологии, именно здесь Адонис и Афродита встретятся, чтобы провести время вместе.
Туризм на Кипре идёт на рекорд

Туризм на Кипре идёт на рекорд

Уже в марте этого года Кипр посетило больше чем 173000 человек. В прошлом году этим же месяцем туристов…
Cyprus Butterfly -
Молилась ли ты на ночь, Дездемона? Блог о замке на Кипре, где развернулась драма, описанная Уильямом Шекспиром

Молилась ли ты на ночь, Дездемона? Блог о замке на Кипре, где развернулась драма, описанная Уильямом Шекспиром

Замок Отелло — историческое наследие острова. Неприступная крепость Фамагусты.
Антон Жаров -
Парк развлечений Lucky Star

Парк развлечений Lucky Star

Парк развлечений  Lucky Star – это известный на Кипре парк развлечений.В нем располагаются более тридцати…