На Кипре: Пятница 20 Сентября 12:56 +13 °C

Великобританию охватила кипрская халуми-лихорадка

Автор: -
/images/all/1799e80adfe08a5f75de81ab2a37e15c.jpg

Соединенное королевство в панике — из магазинов стремительно исчезает сыр халуми.

Причиной тому стала не только слабость фунта по отношению к иностранным валютам после Brexit, но главное — непомерно растущий спрос как со стороны коренных жителей, так и иностранцев. Британцы уже давно считают халуми частью своей кухни наряду с овсянкой, фасолью в томате, карри и фиш энд чипс.

В Британии кончается халуми

Дефицитный товар постоянно растет в цене, если сравнивать с прошлым годом, то стоимость сыра увеличилась на 12%. Так, британским супермаркетам Aldi пришлось установить ограничение на продажу халуми — не больше двух упаковок в одни руки.

Интерес к продукту растет не только в Англии, но и по всей Европе, в Америке и Китае. 

Халуми - дефицитный товар в Великобритании и всем мире

Если в 2014 году Кипр экспортировал 13 000 тонн сыра на весь мир, то уже в прошлом году 12 000 тонн ушло только в Великобританию, которая потребляет 43% всего ипортируемого с Кипра халуми.

И мы можем понять эту страсть — один раз попробовав халуми, уже невозможно остановиться. Особенно, если жарить или запекать его с хлебомс перцемс нектаринами или просто добавлять в салат из овощей. И, конечно, сыр едят просто так жаренным на гриле, как самодостаточное блюдо.

Кажется, халуми мог бы стать «белым» золотом Кипра, но все не так просто. 

Правительство острова безрезультатно борется за признание этого сыра кипрским продуктом. В 2015 году ЕС, казалось, закрепил за страной исключительные права на название и на территорию происхождения, согласившись, что настоящий халуми только кипрский. В ответ на это поступили сразу три протеста от других стран и производителей. В итоге, Кипр потерял право на сохранение торговой марки в Великобритании. И это в стране, где спрос на него растет без конца! Возможно потребность в деликатесе со временем заставит британцев изменить свое мнение.

Источник: Cyprus Butterfly

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!

Читайте также "Новости Кипра"

Кипрские спасатели выловили из моря тонущих беженцев

Кипрские спасатели выловили из моря тонущих беженцев

Они пытались попасть на остров, но что-то пошло не так...
Яна Бови -
В Пафосе умер 41-летний россиянин

В Пафосе умер 41-летний россиянин

Мужчина успел перед смертью позвонить в полицию.
Лера Маркова -
Сегодня вечером McDonald

Сегодня вечером McDonald's предлагает жителям Кипра остаться дома и провести «Вечер с McDelivery»

Все бегом в Макдак! Если хотите отхватить «брендовые» тапки с бургерами:))
Катя Чехова -
Внимание! На Кипре начинается театральный сезон

Внимание! На Кипре начинается театральный сезон

Не пропустите самые интересные премьеры осени!
Катя Чехова -
Один из турецких кораблей покинул ИЭЗ Кипра и вернулся домой

Один из турецких кораблей покинул ИЭЗ Кипра и вернулся домой

Смотрите, кто уплыл! На Кипре гадают, чтобы это значило?
Влад Языков -
Не пропустите! Fork Food Market возвращается на Кипр

Не пропустите! Fork Food Market возвращается на Кипр

В этом году он пройдет 20 и 27 сентября в районе старого муниципального рынка в Никосии.
Катя Чехова -
Лихорадка Западного Нила поразила двоих жителей Ларнаки

Лихорадка Западного Нила поразила двоих жителей Ларнаки

Комары продолжают атаковать — два пациента находятся в больнице в тяжелом состоянии.
Яна Бови -
В море у Пафоса будет затоплена уникальная скульптурная композиция

В море у Пафоса будет затоплена уникальная скульптурная композиция

Торопитесь стать свидетелем создания нового искусственного рифа.
Катя Чехова -
Кипр вошел в топ-3 стран Евросоюза по количеству работников с частичной занятостью

Кипр вошел в топ-3 стран Евросоюза по количеству работников с частичной занятостью

Граждане республики не смогли найти работу на полный день.
Лера Маркова -

Читайте также "Блоги Кипра"

ТОП-5 главных осенних фестивалей на Кипре

ТОП-5 главных осенних фестивалей на Кипре

5 лучших осенних фестивалей Кипра, как ещё один повод отправиться в путешествие по острову назло надвигающейся сезонной хандре.
Катя Чехова -
Кипр – это остров цисгендерной диктатуры!

Кипр – это остров цисгендерной диктатуры!

Эксклюзивное интервью с участником ЛГБТ движения Кипра (блог с изюминкой)
Андрей Правдин -
Вперёд в прошлое: Железная дорога в кипрских деревнях

Вперёд в прошлое: Железная дорога в кипрских деревнях

Паровозы с вагончиками — часть повседневной жизни в кипрских деревушках! (Фото)
Антон Жаров -
Нетронутый Кипр: 10 редких кадров

Нетронутый Кипр: 10 редких кадров

Журнал National Geographic поделился архивами. Таким Кипр вы еще точно не видели! (фото)
Мария Иванова -
На Кипре прошел ежегодный Фестиваль Апельсинов

На Кипре прошел ежегодный Фестиваль Апельсинов

Местные жители балуют себя и своих гостей цитрусовыми уже в сентябре (фото-блог).
Катя Чехова -
 Астролологический прогноз на 16 - 22 сентября

Астролологический прогноз на 16 - 22 сентября

Узнаем, чем нас порадует эта неделя.
StarShine -
На Кипре прошел первый веганский фестиваль-Vegan Fam Festival

На Кипре прошел первый веганский фестиваль-Vegan Fam Festival

Среди жителей острова мероприятие имело небывалый успех! (фотоблог)
Катя Чехова -
Время удивительных кипрских историй

Время удивительных кипрских историй

Мой вам совет, будьте бдительны на Кипре вечерами, особенно в Айя-Напе (блог).
Игнат из Тобольска -
Яков (Жак) II Бастард - последний король Кипра из династии Лузиньянов

Яков (Жак) II Бастард - последний король Кипра из династии Лузиньянов

Жак II Бастард — незаконнорожденный сын короля Кипра Иоанна II и Мариетты де Патрас
Алиса Спасская -
​История четверки кипрских героев бойцов ЭОКА

​История четверки кипрских героев бойцов ЭОКА

Исторический блог "Кипрские 300 спартанцев" (видео).
Андрей Правдин -

Устали искать? Жми  

В храме Св.Анны в Фамагусте прошла первая церковная служба с 1571 года

В храме Св.Анны в Фамагусте прошла первая церковная служба с 1571 года

На контролируемой турецкими войсками и недоступной для посещения жителями и туристами части кипрского…
Дмитрий Виницкий -
Наглядное подтверждение кипрской расслабленности и безопасности

Наглядное подтверждение кипрской расслабленности и безопасности

Человек спокойно оставляет открытый кузов воды и пива, уходя по своим делам. Возможно, и пообедать :)
Дмитрий Виницкий -
Домик у моря (Lanitis House), символ исчезающей эпохи

Домик у моря (Lanitis House), символ исчезающей эпохи

Каждому, кто хотя бы однажды, был на набережной Лимассола, знакома отдельно стоящая вилла, расположенная…
В историю с черепахами на пляже в Лачи вмешались Бибер и Агилера

В историю с черепахами на пляже в Лачи вмешались Бибер и Агилера

Русская вечеринка на пляже в Лачи напротив самого дорого отеля Кипра, Anassa, все таки состоится, несмотря…
Глеб Некрасов -
Следы белогвардейцев на Кипре

Следы белогвардейцев на Кипре

История русского офицера Михаила Бутчика, похороненного в русском некрополе в Лимассоле (исторический блог)
Андрей Правдин -
Муниципальная галерея Лимассола

Муниципальная галерея Лимассола

Публичная муниципальная галерея была подарена Муниципалитету Лимассола консулом Л. Зиноносом (семейством…