Регистрация халлуми разорит кипрских фермеров и приведет к убыткам в 200 миллионов евро

1696
Регистрация халлуми разорит кипрских фермеров и приведет к убыткам в 200 миллионов евро

2 апреля Ассоциация сыроделов Кипра проведет массовые акции протеста из-за проблем, которые возникнут у производителей халлуми, пытаясь спустить руководство Минсельхоза Кипра и правительства с небес на землю.

По их словам, сертификация халлуми по тем требованиям, которые предъявляет Европейская комиссия, приведет к сокращению экспорта на 70%.

Выступая в ток-шоу на этой неделе, президент Ассоциации сыроделов Кипра Йоргос Петру заявил, что утверждение регламента для регистрации халлуми в том виде, в каком оно было представлено, приведет к коллапсу экспорта халлуми: он упадет с 300 до 90 миллионов евро.

Регистрация халлуми разорит кипрских фермеров и приведет к убыткам в 200 миллионов евро: фото 2

Г-н Петру отметил, что проблема сокращения экспорта в Министерстве сельского хозяйства известна, однако в ведомстве считают ее временной, с чем Ассоциация сыроделов не согласна.

Он подчеркнул, что стандарты, которые были установлены для регистрации халлуми, накладывают серьезные ограничения на вопросы, связанные с породами и питанием животных, а также на применяемые стандарты пастеризации, которые сделают невозможным для некоторых производителей делать традиционный кипрский продукт. Г-н Петру также заявил, что, согласно требованиям, все параметры должны стать обязательными через 21 день с момента регистрации в качестве продукта с защищенным указанием происхождения (PDO). Про мнению главного кипрского сыровара, это попросту невозможно.

«Из-за новых параметров рецепта халлуми придется спустить в канализацию 120 миллионов литров коровьего молока, которое не входит в классический рецепт сыра. Между тем многие предприниматели инвестировали в производство коровьего молока, причем зачастую воспользовавшись госгарантиями, — отметил он.

По словам главы Ассоциации сыроделов Кипра, новый регламент даст преференции сыроделам непризнанной ТРСК и приведет к недобросовестной конкуренции с киприотами-турками, поскольку при более низких ценах на молоко, продукты питания и лекарства из Турции и более низких зарплатах они смогут предложить продукт по более низкой цене.

Источник: economytoday.sigmalive.com фото: eda-land.ru

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Комментарии

Читайте ещё по теме

США вновь настаивают на закрытии портов Кипра для кораблей ВМФ РФ
США вновь настаивают на закрытии портов Кипра для кораблей ВМФ РФ
Казино на Кипре наращивает прибыль даже в коронавирус!
Казино на Кипре наращивает прибыль даже в коронавирус!
Поток китайских туристов в Пафос может значительно увеличиться уже к концу 2019 года
Поток китайских туристов в Пафос может значительно увеличиться уже к концу 2019 года
Парикмахеры Пафоса увеличивают стоимость услуг
Парикмахеры Пафоса увеличивают стоимость услуг
Объявлены часы работы магазинов Кипра на Пасху
Объявлены часы работы магазинов Кипра на Пасху