На территории Британских баз на Кипре прошел конкурс лучших кондитеров
Автор: Катя Чехова
Кипрский шеф-повар Паникос Панайоту был признан лучшим кондитером в конкурсе, который проходил на территории Британских баз на Кипре в декабре.
Во время праздничного веселья профессиональные военные и гражданские повара приняли участие в конкурсе, чтобы узнать, кто окажется лучшим и приготовит лучший рождественский торт.
На традиционном мероприятии было представлено 18 ярких блюд, которые жюри оценивало по важнейшим критериям оригинальности, креативности, праздничности, утонченности и мастерству.
В итоге выиграл шеф-повар Панайоту, управляющий Столовой для младших чинов в Александровских казармах.
Выступая вскоре после своей славной коронации, чемпион рассказал об усилиях, затраченных на приготовление идеального рождественского торта.
«Это требует очень много усилий. Я работал над своим тортом больше недели, так как было много очень мелких замысловатых деталей, которые я хотел включить. Конечно, очень приятно выиграть конкурс, другие торты были великолепны, и я знаю, как усердно работал каждый шеф-повар, так что это было действительно здорово, и теперь мы все можем наслаждаться Рождеством с близкими», — отметил победитель.
В духе Рождества все торты уже проданы с аукциона, а вырученные деньги будут переданы на благотворительность.
Источник: in-cyprus.philenews.com