Антигонон - съедобная кипрская коралловая лиана!

Автор: Антон Жаров

Антигонон - съедобная кипрская коралловая лиана!

Недавно на Кипре я увидел интересное растение, которое меня просто поразило. 

Может даже и не своим внешним видом, а местом своего выживания.

Ярко-розовые кисти антигонон у ажурного забора старого дома

Эта кипрская лиана с розовыми гроздьями миниатюрных цветков украшала невзрачный ажурный забор очень старого и нежилого дома!

Кипрская лиана антигонон с мелкими розовыми соцветиями

Позже я узнал, что это антигонон — одна из самых нетребовательных и неприхотливых обильноцветущих кипрских лиан:

Густые длинные кисти коралловой лианы антигонон на стеблях

Кисть цветов антигонон крупным планом на фоне листвы

В основе названия этой кипрской лианы лежат греческие слова αντί— «против», и γωνία— «угол», характеризующие особенности расположения ее цветочных кистей. Хотя оно у меня, конечно же, неизменно вызывает ассоциации с именем Антигона из древнегреческой мифологии — старшей дочери фиванского царя Эдипа и Иокастыи героини одноимённой трагедии Софокла.

Розовые цветочные кисти антигонон с ассиметричным расположением

Также у нее есть множество популярных поэтических названий: «Коралловая лиана», «Венок королевы», «Лиана любви», «Небесная виноградная лоза» и «Королевские кораллы»:

Ветви антигонон с поэтическим названием «Лиана любви» в цвету

Ярко-розовые цветы этой лианы очень декоративны — мелкие, собранные в длинные густые соцветия, которые отходят от стебля действительно практически под прямым углом:

Длинные густые соцветия антигонон, отходящие почти под прямым углом

Оказывается, ее гибкие ветви используют для плетения корзин, а в некоторых тропических странах девушки вплетают себе в волосы гроздья ее цветов, делают на праздники и свадьбы из них гирлянды и букеты, так как они в срезанном виде очень долго сохраняют свежесть и не вянут:

Хрупкие гроздья цветов антигонон на фоне неба и деревьев

Это быстрорастущая лиана со слегка одревесневающим стеблем и очень мощной разветвленной корневой системой. На ее корнях образуются съедобные клубни!

Разветвлённый стебель антигонон с многочисленными розовыми кистями

У кипрской «Лианы любви» есть цепкие усики, часто разветвленные на конце, благодаря которым она прочно прикрепляется ко всем опорам:

Цепкие усики антигонон, прикрепляющиеся к опоре среди цветов

Кипрская лиана любви во время своего цветения — прекрасный медонос, она привлекает к себе большое количество пчел и бабочек! В кипрской природе она может достигать и тринадцати метров:

Обильное цветение кипрской лианы антигонон, привлекательное для насекомых

Вертикальный стебель антигонон с яркими розовыми соцветиями

Сердцевидные бархатистые листья антигонон с волнистыми краями

У нее сердцевидные, бархатистые, ярко-зеленые листья, заостренные на конце, с волнистым краем:

Зелёные волнистые листья антигонон на фоне розовых кистей

Чётко выраженное жилкование листьев антигонон, слегка морщинистые

Жилкование ее листьев очень четко выражено, поэтому они даже кажутся слегка морщинистыми:

Крупная розовая кисть антигонон с окружением зелёных листьев

У кипрской «Лианы любви» есть характерная особенность — усики у нее появляются не только в пазухах листьев, но и на концах цветочных кистей, а когда они прикрепляются к опорам, создается впечатление, что она украшена яркими бусами. Именно это придает «Лиане любви» особенное и совершенно неповторимое очарование:

Усик антигонон на конце цветочной кисти создаёт эффект бус

Свисающие гроздья розовых цветов антигонон на стебле

Плотные розовые бутоны антигонон, выдерживающие кипрскую жару

Эта неприхотливая коралловая лиана легко переносит кипрское знойное лето, жару и даже засуху. Она великолепно растет на нашем острове в солнечных местах практически на любых почвах:

Деликатные розовые бутоны антигонон в ближнем плане

Низкие свисающие соцветия антигонон между зелёными листьями

Переплетённые розовые кисти антигонон на фоне зелени

Свисающие ветви антигонон с множеством мелких розовых цветков

Группы розовых соцветий антигонон на вертикальном участке лианы

Плотные грозди цветов антигонон на опоре из листьев

Говорят, что на ее родине, в Мексике, ее клубни и цветы люди издавна употребляли в пищу, а в Таиланде и в наши дни ее семена в обжаренном виде употребляют как попкорн либо измельчают их и используют как муку, цветы добавляют в омлет, а листья и цветы обваливают в муке, обжаривают и подают с макаронами!

Розовые цветы антигонон, используемые в кухнях как съедобные

Нежные раскрывающиеся бутоны антигонон на тонких стеблях

Кисти и листья антигонон перед сбором для народной медицины

Листья и цветы этой лианы нашли применение в народной медицине. Чай из них рекомендуют применять в сезон гриппа и простудных заболеваний — это отличное противовоспалительное, жаропонижающее и обезболивающее средство.

Розовые соцветия антигонон с густыми зелёными листьями вокруг

Также у нее есть способность уменьшать проявления сахарного диабета и это кардиотоник, который применяется при болезнях сердечно-сосудистой системы!

Источник и Фото: Cyprus Butterfly

Понравилась публикация?

Поделись!

Читайте ещё