Как встретить Новый год на Кипре в стиле «Мade in USSR»
Автор: Влад Языков
Ностальгия по советскому прошлому никак не оставляет тех, кто «земную жизнь прошел до половины».
Несмотря на то, что за это время изменилась страна проживания. а той страны, в которой прошло детство или юность давно нет. По себе знаю. Не будем рассуждать, хорошо это или плохо, просто вспомним, как это было.
Вначале немного теории: встретить на Кипре аутентичный новый год в стилистике Советского союза, «а ля «Ирония судьбы»» сложно, но можно. Найти все необходимое для праздника будет сложновато, но не сложнее, чем это было в годы тотального дефицита в СССР. Так что сама подготовка, уже будет частью забавного квеста.
Итак, вперед в прошлое!
1. Праздник
В СССР Новый год был самым большим праздником, а также единственным, который никак не был связан с событиями Великой Октябрьской Социалистической Революции. Видимо, поэтому президиум постановил праздновать его только в 1947 году. Тогда же 1 января объявили выходным днем. До этого момента коммунисты утверждали, что «только тот, кто друг попов, елку праздновать готов».
Вплоть до 1992-го года второе января было рабочим днем, а рождественские каникулы появились только в 2004-м. Так что первое правило для тех, кто собрался понастальгировать: отвести для постпраздничных отходняков всего один день, а в 8:00 02.01.2020 будьте добры на работу!
2. Елка
Забудьте об искусственных елках. Они, конечно, были (наиболее распространенный вариант – проволочная конструкция, обмотанная гирляндами, почему-то серебряного цвета), но каждый уважающий себя отец семейства считал своим долгом поставить натуральную ель. Ее еще нужно было "достать". По неизвестной причине покупка елки в СССР, чуть ли не третью часть которого занимали леса, была хлопотным делом: на елочных базарах слишком часто попадались кособокие или плоские экземпляры, да и их, по традиции, на всех не хватало. Поэтому запастись новогодним символом полагалось загодя, после чего елочка дожидалась своего часа на балконе.
Елочка ставилась на деревянный крест или в ведро с песком, которое закрывали ватой. Под елкой на получившийся «снег» ставили Деда Мороза и Снегурочку из папье-маше — в бумажных нарядах и с румяными щеками.
Для украшения елки в советском стиле желательно попросить у бабушки из России аутентичные игрушки. Еще три обязательных момента:
- Гирлянда должна быть с маленькими лампочками накаливания (такие еще встречаются в старых фонариках, и иногда попадаются на кипрских блошиных рынках), окрашенными в разные цвета вручную (преимущественно зеленкой и йодом). Если гирлянда гаснет, тогда нужно проверить всю цепь и заменить перегоревшую лампочку.
- На вершине елки должна быть звезда (обязательно пятиконечная и красная) или сосулька, другие варианты не допускаются!
- Получившуюся елку необходимо как можно более щедро украсить гирляндами и дождем (игрушки должны лишь слегка проглядывать через этот наряд).
3. Одежда
В плане одежды советские люди очень трепетно относились к Новому году. Женщины заранее покупали платья и делали прическу — в результате в декабре перманентный дефицит одежды в магазинах переживал сезонное обострение, а в парикмахерских царила толкучка и неразбериха. Это происходило ежегодно, несмотря на то, что уже в июне каждая советская женщина знала, что наденет на Новый год.
Для детей существовал отдельный новогодний дресс-код. Костюмы для утренников изготавливались только вручную и передавались из поколения в поколение, иногда этими шедеврами обменивались, чтобы не появляться ежегодно в одном и том же.
В детсадах обычно вольнодумство и фантазия не поощрялись: мальчики- зайчики, девочки — снежинки.
В школах выбор персонажей был больше – мушкетеры, индейцы, ковбои, сказочные персонажи, космонавты. Тем, у кого родители не смогли достать или сшить что-то оригинальное, приходилось довольствоваться масками из папье-маше.
4. Антураж и пиротехника
В канун Нового года обязательно было нарезать снежинок, которые наклеивались на окна или подвешивались к потолку. Заготавливался этот бумажный снег в промышленных размерах вплоть до мозолей от ножниц на пальцах.
Ностальгирующим придется забыть о петардах и фейерверках. Салют в новогоднюю ночь можно было увидеть только на Красной площади или по телевизору.
Из пиротехники – дефицитные бенгальские огни и хлопушки. Они были трех видов – с серпантином, конфетти и с сюрпризом. В последнем варианте вместе с конфетти наружу вылетали маленькие пластмассовые фигурки: дети тут же бросались на пол, чтобы их отыскать.
Еще одно непременное условие — забытая ныне традиция рассылки открыток, которые было необходимо отправить всем знакомым, порой в самые отдаленные уголки страны. Собрание открыток за много лет часто хранили в коробках из-под конфет. Изображения на открытках были советскими и жизнеутверждающими. Они были буквально заряжены позитивом и пахли типографской краской. Сейчас такие найти очень тяжело, а жаль.
5. Новогодний стол
Обязательно купить: колбасу обезжиренную, колбасу копченую, консервы - зеленый горошек, шпроты, печень трески, кальмары и криль для салатов.
На столе обязательно присутствовали ваза с абхазскими мандаринами, коробка шоколадных конфет, «Советское шампанское», оливье, а также варианты слоеных рыбных блюд — «Мимоза» или "Селедка под шубой".
Из зелени – только укроп, петрушка и лук, чаще всего выращенные на подоконнике. Вместо свежих овощей — соленья и маринады собственного изготовления.
Обязательное условие – стол должен быть заставлен так, чтобы на нем не оставалось свободного места (ну, это по-кипрски!). Чтобы съесть это безумное количество пищи, было принято поститься — если не с утра, то хотя бы с обеда.
Главным развлечением новогодней ночи был просмотр телевизора, после поздравления генсека обычно начинался «Голубой огонек», практически с теми же артистами, что и сейчас, только в более молодой версии. Увы, в России новогоднее ТВ практически совсем не изменилось ( на Кипре вещает ТНТ, так что тут можно особенно не заморачиваться, разве что поздравление Брежнева (Леонида, не путать с Верой) с ютуба скачать.
P.S. Просим отнестись к данному тексту с теплой иронией, ведь именно с этим чувством его писал автор, и не ругаться в комментариях за искажение светлой советской действительности.
фото: volgograd.bezformata.com