На Кипре появилась новая крафтовая пивоварня Radical Way Brewery

На Кипре появилась новая крафтовая пивоварня Radical Way Brewery

Кипр - винодельческая страна.

Крафтовые пивоварни тут редкие, но всегда желанные гости. Cyprus Butterfly встретились с настоящими фанатами крафта, которые решили бросить вызов пивному масс-маркету, вину и даже алко-царице Кипра зивании.

На Кипре появилась новая крафтовая пивоварня Radical Way Brewery: фото 2

Привет, парни! Расскажите немного об истории Radical Way Brewery. Как вас посетила идея запустить линию крафтового пива на Кипре?

Прежде всего мы бы хотели поблагодарить издание Cyprus Butterfly за проявленный к нам интерес. Мы просто обожаем рассказывать о пиве и обо всем, что с ним связано. Пять лет назад наша тусовка из пяти человек просто по фану варила пиво в домашних условиях.

В 2019 году мы сделали большой шаг - запустили проект «Radical Way Brewery». Мы настоящие фанаты культуры крафтового пива и хотим влиться в мировую крафт-тусовку.

На Кипре появилась новая крафтовая пивоварня Radical Way Brewery: фото 3

Почему вы назвали свою пивоварню радикальной? Судя по фоткам в вашей инсте, вы металхэды, так ли это?

Слово «радикал» для нас означает, что мы занимаемся пивоварением и живем пивоварением так, как нравится нам, т.е. РАДИКАЛЬНО! Как мы часто говорим, «Radical Way Brewery — это наш ответ скучному пивоварению!». Да, вы правы, мы все поклонники металла и это можно увидеть как в нашем подходе к бизнесу, так и в самом дизайне этикеток и пивного арта!

На Кипре появилась новая крафтовая пивоварня Radical Way Brewery: фото 4

Да, я сразу обратил внимание на крутейшие дизайны. Кто иллюстратор, если не секрет, конечно?

Спасибо! Крафтовое пивоварение — это искусство. Мы создаем искусство как внутри бутылки, так и снаружи. Поэтому мы просто обожаем работать с художниками над дизайнами наших этикеток. Наш логотип разработан английским художником Робом Боуэром, также известным под ником @massiveface (известный английский стим-панк художник, 95 000 подписчиков в инстаграм), а этикетка для Shockwave Pale Ale разработана нашим хорошим другом, татуировщицей Эфтимией Хаджиэлия @borelluss. Рекомендуем забиваться именно у нее.

Кипр славится вином и зиванией, а не пивом, почему вы решили нарушить эту традицию?

Крафтовое пиво меняет отношение людей по всему миру к пиву в целом. Мы большие фанаты пива и хотим изменить отношение к этому напитку у киприотов. Сортов пива, наверное, даже больше, чем сортов вина, есть определенные виды уместные под разные блюда и разные случаи в жизни.

На Кипре появилась новая крафтовая пивоварня Radical Way Brewery: фото 5

Ваш флагман Shockwave Pale Ale весьма крепкий. Нет в планах сделать легкий лагер под жаркое кипрское лето? Или что-то по-настоящему сносящее башню, типа Русского имперского стаута?

Shockwave Pale Ale — это всего 5,2% алкоголя, мы не считаем, что он очень крепкий, особенно для русских! Сами обожаем Российские имперские стауты, надеемся в будущем у нас получится сварить нечто подобное. Прежде всего, мы варим пиво, которое нравится нам самим, и разумеется, будем экспериментировать как с элями, так и с лагерами.

На Кипре появилась новая крафтовая пивоварня Radical Way Brewery: фото 6

Где на Кипре можно купить ваше пиво (не во время карантина). Продается ли ваше пиво в других странах?

Наше пиво можно встретить во многих барах и ресторанах по всему Кипру, также мы продаем его через наш сайт www.radicalwaybrewing.com. Полный список локаций вы сможете найти на нашей Facebook страничке и на официальном сайте. Пока за границей наше пиво не встретить, но мы работаем над этим.

Где находится ваша пивоварня?

У нас пока нет собственной пивоварни. Мы являемся контрактной или фантомной пивоварней, это значит, что мы арендуем мощности у других пивоварен, чтобы варить наше пиво.

На Кипре появилась новая крафтовая пивоварня Radical Way Brewery: фото 7

Почему люди должны пить ваше пиво, а не классические для Кипра KEO или Carlsberg?

Люди могут пить все, что им заблагорассудится. Мы лишь предлагаем им дополнительный выбор, если они непредвзято оценят наше пиво, уверены, что оно придется им по вкусу.

Shockwave Pale Ale — это пиво с насыщенным ароматом и вкусом, пьется очень легко, независимо от того, новичок вы в мире крафтового пива или хардкорный маньяк хмеля!

Radical Way Brewing — это локальная, независимая, крафтовая пивоварня, которая производит уникальное и высококачественное пиво, оно резко отличается от массовых сортов, представленных на рынке Кипра.

Какое пиво тебе нравится больше всего, кроме собственного, конечно?

Я обожаю крафтовое пиво как таковое, нравится буквально все от IPA до российского Имперского стаута и кислых сортов (ламбики, грезы и т. д). Выбор всегда зависит от настроения. Как правило, я начинаю с Pale Ale и IPA и заканчиваю имперскими стаутами, чтобы «шлифануть»!

Какие сорта вы планируете добавить в свой ассортимент?

Планов огромное количество, думаем варить новые сорта и начинать сотрудничество с новыми пивоварнями. Рекомендуем следить за обновлениями в наших социалках, чтобы держать руку на пульсе!

Как ваша команда проводит время на карантине?

Мы собираем заказы, которые поступают в наш интернет-магазин и отправляем их бесплатной доставкой покупателям по всему Кипру.

Также работаем над новыми рецептами и постигаем науку пивоварения. Ну и дегустируем, конечно! Надеемся, что эта ситуация с коронавирусом скоро закончится, и мы все сможем пойти выпить пивка вместе!

Парни оказались весьма приветливыми и решили подарить целый ящик ломовейшего пива, а это, между прочим, 20 бутылок. И более того, доставить вам его на дом!  

На Кипре появилась новая крафтовая пивоварня Radical Way Brewery: фото 8

Условия розыгрыша очень просты:

  • Нужно быть подписанным на Cyprus Butterfly и cтраничку " Radical Way Brewery " в Facebook
  • Поставить Like/Нравится и поделиться публикацией этого розыгрыша в своей хронике на страничке в Facebook (ОБЯЗАТЕЛЬНО в режиме «для всех», иначе мы не увидим ваш репост!).
  • Отметить в комментарии своего друга (больше комментариев, больше шансов на победу)

Победитель будет выбран в воскресенье, 12 апреля.

Удачи!

Cyprus Butterfly предупреждает: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Комментарии

Читайте ещё по теме

Soli Gin — сухой джин в лондонском стиле с берегов Кипра
Soli Gin — сухой джин в лондонском стиле с берегов Кипра
Пещера покровителя влюбленных пар в Като Пафосе
Пещера покровителя влюбленных пар в Като Пафосе
Топ - 15 традиционных таверн из натурального камня в живописных деревушках Кипра
Топ - 15 традиционных таверн из натурального камня в живописных деревушках Кипра
Случайно проросшая косточка инжира помогла родственникам найти тело кипрского солдата
Случайно проросшая косточка инжира помогла родственникам найти тело кипрского солдата
Весь покрыт оливами, абсолютно весь! Кипр - оливковый рай
Весь покрыт оливами, абсолютно весь! Кипр - оливковый рай