На Кипре: Вторник 25 Июня 09:03 +13 °C

Креветки в огурцах с апельсиновым ароматом. Наш воскресный кулинарный блог

Автор: -

Салаты с морепродуктами – наши любимые. Жаль, конечно, что Кипр морепродуктами обделен по сравнению с другими средиземноморскими странами. Но не будем сильно расстраиваться, а приготовим, лучше, вкусный и свежий салат из креветок, огурцов и рукколы с апельсинчиками.

Нам будут необходимы:

- руккола (пучок),
- полкило креветок,
- 1 апельсин, 1 лимон,
- 1 огурец,
- зубчик чеснока, 
- свежий базилик (две веточки),
- перец, соль (по щепотке).

Салат с креветками

Чеснок мелко режем. Из лимона выжимаем сок, цедру трем на мелкой терке. Так же поступаем с апельсином (он нам пригодится чуть позже).

Салат с креветками

Креветки маринуем полчаса в соке и цедре лимона и чесноке, добавляем немного соли и перца и оливкового масла.

Салат с креветками

Огурец режем тонкими полосками (ножом для чистки овощей). К рукколе добавляем огурцы и апельсин с цедрой.

Салат с креветками

Креветки обжариваем. Кладем к рукколе, добавляем порезанный базилик.

Салат с креветками

Приятного аппетита!!!

Салат с креветками

Недвижимость на Кипре Лучшие предложения по Аренде и Продаже!

Читайте также "Блоги Кипра"

Туристический сезон на Кипре. Россияне, как всегда, в "топчике"

Туристический сезон на Кипре. Россияне, как всегда, в "топчике"

Центральный пляж Ай-Анапы обозвали "местом ада" (фото).
Кэтти Kэйдж -
Islands: ресторан в Лимассоле на "островах" у моря!

Islands: ресторан в Лимассоле на "островах" у моря!

Ресторан в Лимассоле под высокими пальмами, с видом на роскошный сад! (Фото и Видео)
Антон Жаров -
Озеро Деспотики - секретный оазис в Лимассоле!

Озеро Деспотики - секретный оазис в Лимассоле!

Озеро Деспотики недалеко от монастыря Святого Николая на Кипре! (Фото)
Антон Жаров -
 Портреты из мозаики дизайнера-иллюстратора из Пафоса захватывают мир

Портреты из мозаики дизайнера-иллюстратора из Пафоса захватывают мир

Удивительные арт-проекты самого необычного кипрского художника Хариса Цевиса (фото).
Кэтти Kэйдж -
28 июня супер бойцы MMA проведут мастер-классы в Ларнаке

28 июня супер бойцы MMA проведут мастер-классы в Ларнаке

«Самое важное — занятия спортом и сила духа!» Интервью с легендами UFC от Cyprus Butterfly
Кэтти Kэйдж -
Посланник Солнца на Кипре. Жизнь и судьба удивительного лимассольца Гориса Григориади

Посланник Солнца на Кипре. Жизнь и судьба удивительного лимассольца Гориса Григориади

С праздником! Блог, посвященный летнему Солнцестоянию.
Андрей Правдин -
Совы-сипухи на Кипре вместо ядохимикатов!

Совы-сипухи на Кипре вместо ядохимикатов!

Рост и развитие птенцов совы-сипухи в искусственных гнездах на Кипре! (интересный блог с фото и видео)
Алиса Спасская -
Кипр - остров ненависти?

Кипр - остров ненависти?

Кипрский «хейтспич» - бессмысленный и беспощадный (блог).
Андрей Правдин -
Прикол! Cypriot Smurf отвечает на вопросы подписчиков Cyprus Butterfly

Прикол! Cypriot Smurf отвечает на вопросы подписчиков Cyprus Butterfly

Любимец наших подписчиков блогер-пародист мистер Сувлакис в эксклюзивном видео специально для Cyprus Butterfly!
Андрей Правдин -
Жизнь на Кипре

Жизнь на Кипре

Безопасно, легко и приезжают «Скорпионс» (блог о жизни на острове).
Кэтти Kэйдж -

Читайте также "Новости Кипра"

26 июня жители Пафоса останутся без воды

26 июня жители Пафоса останутся без воды

Перебои с водой будут вызваны неотложными работами по модернизации магистрального трубопровода.
Катя Чехова -
Кавказ расширяет партнерские отношения с Грецией и Республикой Кипр

Кавказ расширяет партнерские отношения с Грецией и Республикой Кипр

"Наша многонациональная республика и сегодня является домом для большого числа греков".
Кэтти Kэйдж -
В Крыму - дорого, в Грузии - небезопасно. Остается Кипр!

В Крыму - дорого, в Грузии - небезопасно. Остается Кипр!

Почему российские туристы этим летом полетят на Кипр?
Кэтти Kэйдж -
Кипрский маньяк Никос Метаксас получил 7 пожизненных сроков (расшифровка последнего слова убийцы)

Кипрский маньяк Никос Метаксас получил 7 пожизненных сроков (расшифровка последнего слова убийцы)

Перед вынесением приговора он попросил прощения у своих жертв и их семей и согласился предоставить себя для исследований...
Влад Языков -
На Кипре отреставрировали древнейшие достопримечательности

На Кипре отреставрировали древнейшие достопримечательности

Древние архитектурные жемчужины Кипра отреставрированы и скоро откроются для посещения!
Влад Языков -
Хватит закатывать город в асфальт: активисты Никосии требуют немедленно расширить национальный лесной парк в районе Акадимиас

Хватит закатывать город в асфальт: активисты Никосии требуют немедленно расширить национальный лесной парк в районе Акадимиас

Они предлагают присоединить к парку землю, принадлежащую 2-м заброшенным военным лагерям и высадить на ней сотни зеленых насаждений.
Катя Чехова -
На предстоящей неделе Кипр накроет волной изнуряющей жары

На предстоящей неделе Кипр накроет волной изнуряющей жары

Департамент метеорологии Республики Кипр выпустил желтое предупреждение опасности погодных условий
Катя Чехова -
Кипрский паспорт все меньше интересует китайцев

Кипрский паспорт все меньше интересует китайцев

Жители поднебесной были вторыми по числу участников программы «золотых паспортов». Теперь они уходят.
Влад Языков -
Кипр за неделю: Живодеры, злые собаки, хулиганы… Куда бежать?

Кипр за неделю: Живодеры, злые собаки, хулиганы… Куда бежать?

​Недельный обзор событий и происшествий на Кипре — новости Кипра от Cyprus Butterfly
Глеб Некрасов -
В Лимассоле пройдет акция протеста против зоопарков

В Лимассоле пройдет акция протеста против зоопарков

Участники мероприятия, 30 июня выйдут на улицы города с плакатами, требуя свободы для животных и закрытия всех зоопарков острова.
Катя Чехова -

Устали искать? Жми  

В порт Лимассола зашёл гроза пиратов БПК "Североморск"

В порт Лимассола зашёл гроза пиратов БПК "Североморск"

Ранее моряки действовали в акватории Индийского океана, Аденского залива, Красного и Аравийского морей.
Влад Языков -
На углу улицы Пенелопы и Калипсо :)

На углу улицы Пенелопы и Калипсо :)

В нашей реальности выглядело бы как улица им. Василисы Премудрой и какой нибудь Мокоши :) Диковато, на…
Дмитрий Виницкий -
Уникальный для Кипра пустынный пейзаж (Фото)

Уникальный для Кипра пустынный пейзаж (Фото)

Пустыня с дюнами в Лимассоле!
«Не дорос – в школу не пойдешь!» На Кипре готовят новый закон для школьников

«Не дорос – в школу не пойдешь!» На Кипре готовят новый закон для школьников

На Кипре собираются повысить возраст поступления детей в школу.
Ирина Солнцева -
Август, жара и электричество. Три кита и три проблемы Кипра.

Август, жара и электричество. Три кита и три проблемы Кипра.

Стоящая уже третью неделю жара (как обычно, объявленная небывалой) вчера ознаменовалась первым за несколько…
Дмитрий Виницкий -
Приют для бездомных животных в Пафосе

Приют для бездомных животных в Пафосе

C.A.P.C.A Cyprus Association for the Protection and Care of Animals .Ассоциация по Защите и Уходу за…