Понтийский ролл «Дракон Куриса»

Понтийский ролл «Дракон Куриса»

Всем привет! Сегодня на нашей кипрской кухне мы крутим рулетики с красной рыбой и мягким сыром, поэтому для приготовления нам понадобятся:

Рецепты Греция

Тонкий лаваш (есть в русских магазинах на Кипре) – если не найдете, можно ливанский, но будет много обрезков;

Красная соленая рыба – 300 гр.;

Мягкий сыр (cream cheese) – типа Альметте, но если не найдете – можно любой мягкий сыр (Филадельфию, плавленый, и. т.п.);

Свежие огурцы – 3 шт.;

Укроп – немножко:)  

Понтийский ролл «Дракон Куриса»: фото 3Понтийский ролл «Дракон Куриса»: фото 4

Смазываем тонким слоем сыра лаваш, и начинаем заворачивать - слой рыбы, слой огурца, слой укропа, и по кругу опять, пока лаваш не кончится:) Обрезаем пустые края - они по-любому будут, и на часок в холодильник, пропитаться.
Режем на кусочки и едим, весело запивая шампанским или безалкогольными напитками:) Все быстро, просто и вкусно!

Понтийский ролл «Дракон Куриса»: фото 5
Приятного аппетита!

Понравилась публикация?

Поделиться публикацией

Читайте ещё по теме

Чумовая бизнес-вечеринка на крыше Exness от CardPay и Cyprus IT Forum. Блог обзор.
Чумовая бизнес-вечеринка на крыше Exness от CardPay и Cyprus IT Forum. Блог обзор.
Кипр. Субботняя минутка смеха. Выпуск 52
Кипр. Субботняя минутка смеха. Выпуск 52
Самые необычные и опасные культы и секты Кипра (Часть 2)
Самые необычные и опасные культы и секты Кипра (Часть 2)
Нужны ли русские на Кипре?
Нужны ли русские на Кипре?
Кофе по-кипрски, в автоматическом режиме :) (Периптеро-6)
Кофе по-кипрски, в автоматическом режиме :) (Периптеро-6)